鑽石南非之星（香甜奶酥麪包片）的餐飲精選

“一片鑲嵌着滿滿的南非之星一般的“鑽石”麪包片，你們能想象得出它的價值嗎？當你拿出這麼貴重的“奢侈品”來招待你的貴賓們，也讓你的百分之一千賺足面子了吧！當這“上億萬價值”的“奢侈品”在口中嘎吱脆響並迸發出甜脆...

“今天做一款抹茶奶酥花環面包，淡淡茶香味，甜而不膩，奶香味十足，一層層編進軟軟的麪包，表面撒上酥粒和杏仁片，烘烤的酥酥脆脆，口感層次非常豐富，喜歡抹茶的小夥伴不要錯過這一款哦。”食材明細主料高筋麪粉（400克）酵母（5克）奶粉（20...

“這款奶酥小麪包製作有點麻煩，需要製作餡料和表面裝飾的香酥粒，第一次做沒經驗，其實奶酥餡也可以提前做好放冰箱的，剛剛烤出來的奶酥麪包非常的好吃，可惜兒子上自習的時間到了沒撈着吃呢，説好了放學回家餓了吃的。上次做的...

“這款麪包已種草很久，今天終於有機會拔了，雖然方子裏沒有用到牛奶和雞蛋，但是奶粉量增加，而且河套高筋粉的蛋白質含量又很高，我都是偷懶不加哦，奶香味道十足”食材明細主料河套高筋粉（400g）奶粉（50g）糖（30g）鹽（3g）玉米油（30g）燕子耐...

食材明細主料高筋麪粉（300克）鹽（2克）雞蛋（1個）水（160克）酵母（6克）白砂糖（40克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香甜麪包的做法步驟1、將鹽、牛奶、白砂糖、雞蛋、色拉油放入麪包桶中。2、篩入高筋麪粉，酵母最後放在麪粉上面3、...

“從麪粉到麪糰，再到麪包，這是一個收穫的過程，隨着麪糰一點一點的漲發，每一個氣孔裏都注滿了烘焙的快樂，幸福在這温暖的廚房裏慢慢膨脹。內裏的奶酥餡，表皮的香酥粒，柔軟香甜的麪包，甜而不膩，香甜而酥脆，不但豐富了口感，還讓麪包...

“這款麪包最大的賣點就是蔓越莓奶酥麪包，應某人要求欽點的哦，還沒等麪包涼透就打包拿走了，都沒機會切開來個特寫。奶酥麪包烤的時候，滿屋子的香味，還帶着陣陣酸酸的蔓越莓的氣息。鬆軟的小麪包，包裹着酸酸甜甜的蔓越莓奶香...

“剛烤好的奶酥表皮香甜酥脆，半夜12點麪包出爐，我還忍不住揪了點奶酥表皮吃，酥脆香甜，奶香味十足，味道很棒！但是在室温下久放後會融化。我這個是放了一夜後拍的。原方是先刷一層全蛋液，再擠奶酥糊，但是我擠完奶酥糊才懊悔的想...

“沒什麼味道的法棍最好吃的吃法就是奶香片了，不用很多調料，稍微烤一烤，周圍一圈脆脆的，中間軟香十足，不論是單吃還是配上番茄芝士沙拉都很美味，”食材明細主料法棍（一根）淡奶油（100g）白砂糖（20g）黃油（10g）輔料雞蛋（一枚）牛奶（100g）煉乳...

“這款蛋糕用的是海綿蛋糕的做法，做法很簡單，很容易上手。這次用了學廚的這款鑽石模具，造型很好看，好像一顆顆鑽石。配方可以做6個小蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉（85克）雞蛋（2個（去殼後約50克一個））細砂糖（65克）植物油（25克）輔料水...

“台式麪包四大天王的最後一篇，總算是交完作業了（汗）。之前説過，我不嗜甜，奶酥麪包自然也不是我的菜；這次做完後，更是驚呆了...原來這是個美味但熱量非常高的甜麪包。偶爾吃吃可以，可別真的每天都當正餐吃啊~”食材明細主料水...

“所謂的‘星級’甜品其實也能在家自己做，只要花一點點時間就能做出‘亮晶晶’般的‘鑽石紅酒凍’。在炎熱的夏天裏可以吃上香甜又冷冷的櫻桃，果凍看起來晶瑩剔透的，吃起來有點酒香味。。如果不用紅酒也可以用果汁代替哦...

“奶香酥麪包，又香又軟的。家人都都喜歡吃自己做了麪包，當早餐吃，午後的肚子餓都可以吃哦……我寶寶一下子就吃了兩三個了。”食材明細主料高筋麪粉（400g）細砂糖（60g）鹽（2g）淡奶油（170g）牛奶（80g）全蛋液（40g）酵母粉（6g）黃油（30g）酥粒（適量...

食材明細主料高粉（200克）麥片粉（6克）南瓜泥（適量）黑芝麻（適量）蛋液（適量）輔料白糖（30克）酵母（3克）豆漿（20克）鹽（2克）黃油（15克）湯種（30克）全蛋（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）星印南瓜麪包的做法步驟1、準備材料。2、後油法把材料揉...

食材明細主料苦菊（少許沫）麪包片（4片）雞蛋（1個）提拉米蘇（適量）牛奶（少許）輔料自制罐頭肉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥融麪包片的做法步驟1、麪包切片，1個雞蛋打入碗中，加入少許牛奶打勻，塗在麪包片上，因為低糖理念，沒有放...

“很多時候我做的麪包體，就是我平時做基本甜麪包用的一個方子，我比較喜歡用甜麪包做各式花樣的麪包。太複雜的食譜我自己又做不來。有感自己的頭腦很簡單，總是做不好高難度的東西。為了不想讓自己變得很複雜，總喜歡做些簡...

“鑽石餅，之所以叫鑽石餅乾，是因為餅乾的外圈裹着的粗砂糖晶瑩閃亮，像鑲上的一圈鑽石。它的外形耀眼，口感也是一流的，酥脆美味，入口即化，上面加的腰果香脆可口，真的是款不得不嘗的曲奇餅乾。”食材明細主料黃油（100克）低筋粉（150...

“外面好危險，宅家做美食。今天還是手揉版配方，麪包中間夾了超甜美的奶酥餡料，一塊兒一塊兒撕着吃，別提多好吃了，烤的時候真滿屋飄香。”食材明細主料雞蛋（1個）白砂糖（20克）煉乳（20克）温牛奶（80克）酵母（4克）高筋麪粉（200克）鹽（3克）無鹽黃...

“你可以説它是點心，也可以拿它做早飯。真的是非常非常簡單，非常非常好吃，當然也非常好看（我個人觀點~~）。簡簡單單的黃油+粗砂糖，就能讓平淡的吐司，穿上一件以華麗的金棕色打底，點綴着晶瑩鑽石的華麗外衣~~烘烤過後，吐司會變...

“揉了塊南瓜麪糰，本打算做花式麪包的，早上揉好的在，中午回家卻發現發酵的有點過了，於是，整啥花式的心思也沒了，直接捲了起來，做了最普通的小麪包。”食材明細主料高粉（256克）橄欖油（20克）牛奶（100克）蜂蜜（30克）南瓜泥（60克）酵母（3克）鹽（2...

“只需一次發酵的小麪包，口感很棒，有嚼勁，很香，是下午茶和早餐的不錯選擇，而且做起來也很簡單。”食材明細主料高粉（250克）低粉（50克）糖（50克）全蛋液（45克）牛奶（110克）奶粉（10克）蜂蜜（15克）黃油（50克）輔料酵母（3克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時...

食材明細主料高粉（115克）低粉（35克）黃油（20克）白砂糖（20克）乾酵母（2克）鹽（1.5克）牛奶（55克）蛋白（25克）輔料雞蛋（2個）白砂糖（50克）可可粉（20克）牛奶（50克）色拉油（25克）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黑鑽麪包的做法步驟1、1先放液體材...

“六月的第三個星期日-父親節，雖然是近年來才盛行的節日，可是很多朋友都會在這天為父親準備一份禮物，我一直遵循“百善孝為先”的原則，父母養育我們，含辛茹苦，在這樣的節日表達下我們對他們的愛也是應該的，我的老爸愛吃甜品，...

“所謂生活之美，就是能讓你每天都感受到愉悦的東西。我們要“用早餐喚醒美好一天”這種生活方式去過好每一天。早餐，可以是簡單的一個白吐司搭配一杯熱咖啡，也可以是複雜的一份整形麪包搭配一杯熱豆漿，無論簡單與複雜，它都...

“今天分享一篇超好吃的手撕麪包。”食材明細主料小麥粉（200克）水（100克）細砂糖（20克）鹽（2.5克）乾酵母（2克）全蛋液（20克）黃油（20克）輔料奶酥黃油（36克）奶酥糖粉（30克）奶酥奶粉（45克）奶酥全蛋液（10克）奶酥芝士粉（12克）調料蔓越莓（適量）杏仁片（適量...