風味茄盒的做法 “鐵板”風味茄盒 風味茄盒怎麼做
“茄子好吃離不開油——這是一般廚子的觀點，本廚當然不能這麼流俗。這款茄盒無需油炸，也不用鐵板，卻有鐵板之風味。全稱應該是茄汁鐵板風味茄子。”食材明細主料長茄子（3個）豬肉餡（適量）食用油（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量（茄子調...
風味茄盒怎麼做，風味茄盒的做法
“最近很流行吃紫色事物，因為裏面還有對人體有益的花青素，茄子就是其中的一種了！茄子的營養價值很高的，常食茄子，可使血液中的膽固醇含量不致增高，因而不易患黃疸病、肝臟腫大、動脈硬化等疾病。第一次做這道酸甜口的茄盒，味...
清淡的避風塘茄盒如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.肉糜放雞蛋,料酒,鹽,雞精,胡椒粉攪拌上勁。2.茄子切成一釐米厚,然後中間再切一刀,注意這一刀不要切斷,將肉糜夾在茄盒中。3.鍋裏放油...
風味茄丁的做法 家常味---風味茄丁 風味茄丁怎麼做
“家常口味的下飯菜温馨提示；沒有香辣醬的可換成海鮮醬，排骨醬均可。”食材明細主料茄子（一個）西紅柿（半個）輔料青紅椒（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香辣醬（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
茄盒的做法 兩吃茄盒 茄盒怎麼做
“茄盒不僅能滿足愛吃肉肉人士的味蕾，還能變化出很多不同口味，是一道可以變臉的菜品。”食材明細主料長茄子（1個）豬肉餡（200克）薑末（適量）雞蛋（1個）冰啤酒（70毫升）葱（適量）輔料鹽（1湯匙）生抽（2大勺）料酒（2大勺）白胡椒粉（適量）鮑魚汁（半湯匙）香...
避風塘茄盒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉糜：茄子：輔料麪包糠：具體步驟1.肉糜放雞蛋,料酒,鹽,雞精,胡椒粉攪拌上勁。2.茄子切成一釐米厚,然後中間再切一刀,注意這一刀不要切斷,將肉糜夾在...
茄盒的做法 温馨茄盒 茄盒怎麼做
“第一次吃茄盒是在學校對面的飯店，當時覺得味道還不錯。但跟自己做的一比，飯店的茄盒真是又小又難吃。自己做的多好！”食材明細主料茄子（一個）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（一個）葱（適量）姜（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）水（適量）配料鹽（適量）五香粉...
風味茄盒如何做好吃又美味，茄子的最精緻吃法
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1根豬裏脊：100榨菜：1小塊雞蛋：1個輔料生抽：1湯匙料酒：1茶匙香油：1茶匙食用油：適量胡椒粉：適量生粉：45番茄醬：10具體步驟1.將榨菜切成小塊和豬肉一起剁成肉...
茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做
食材明細主料茄子（一根）豬瘦肉（適量）輔料生粉（適量）生薑（一小塊）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、1.茄子一根，瘦肉適量。生薑、鹽雞、精料、酒和醬油、生粉2、...
美味風沙脆茄盒如何做好吃又美味
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘風沙脆茄盒這道菜餚的材料是大家經常吃的，其中茄子給菜餚帶來香味，讓這道菜增添香味，搭配蒜蓉香葱炸讓這道菜口感增添不少，吃起來讓這道菜在口感上更加好...
惹味蒜蓉蒸茄盒怎麼做，惹味蒜蓉蒸茄盒的做法
“茄子好吃但非常吸油，現在提倡健康又好吃，就來一份蒸茄盒吧，飄着蒜香的茄盒格外的惹味。”食材明細內餡長茄子（2根）豬肉末（100g）葱末（少許）薑末（少許）鹽（適量）生抽（1/2勺）香油（1/2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）清水（1大勺）澆汁植物油（1勺）蒜末（4瓣）蒸魚...
肉茄盒的做法 茄子的最快吃法——肉茄盒 肉茄盒怎麼做
“今天給大家介紹一種最快吃掉茄子的辦法，無論你以前知不知道，那麼過了今天估計大家就都知道了。O(∩_∩)O哈哈~告訴大家一個祕密：今晚我做了11個茄子，我們家今天三個大人外加一個9歲的男孩，就這11個茄子我們一頓全造光啦！...
好吃的風沙脆茄盒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘風沙脆茄盒，這是一道營養價值豐富而且特別受到小朋友和妹子們喜歡的美食，這類家常菜可謂是十分的美味哦，這類美食即可用做來人待客的美食，而且可以用於各...
美味的風沙脆茄盒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我覺得這是一道特別的菜我自己是沒有嘗試過的，但是我看了圖片是覺得很奇妙的一道菜，那就是特別美味的風沙脆茄盒，茄子的味道相當的好的，但是我覺得是要去...
素茄盒的做法 素食低油——美味素茄盒 素茄盒怎麼做
“給素食者的茄盒。”食材明細主料茄子（適量）豆腐（適量）幹香菇（適量）輔料醬油（適量）十三香（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）素茄盒的做法步驟1、茄子洗淨切成兩片連在一起的片片。2、豆腐洗淨剁碎，幹香菇泡水洗淨同樣剁碎...
風味韭菜盒子的做法 風味韭菜盒子✔ 風味韭菜盒子怎麼做
“媽媽常做的韭菜盒子♛婦女節快樂！”食材明細主料燙麪（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）豆乾（適量）輔料蝦皮（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗好切丁，雞蛋打好炒熟，豆腐乾開水燙...
小油又美味的茄盒，茄盒
“説到茄盒，首先想到的就是過油，那樣太油膩了，對於今天講究養生的我們來説太不健康，而且口感比較硬，怎麼辦好呢？來試試煎茄盒吧，不但少油，而且口感酥軟，味道也很贊。”食材明細主料茄子（500克）韭菜（200克）雞蛋（2個）面（100克）輔料鹽（適量...
風味茄子怎麼做，風味茄子的做法
“茄子的作法也有很多，茄子最大的特點就是吸油，茄子像個海綿一樣，一下鍋就把鍋裏的油吸進去了，為了不讓茄子多吸油，讓吃茄子的人更健康，可以在烹飪茄子之前加上這一步，那就用清水來浸泡，絕對讓茄子少吸油，做出來好吃還少油。”...
肉末茄盒的做法 重口味肉末茄盒 肉末茄盒怎麼做
“新式茄盒吃法！讓美味重重撞擊到你的味蕾上面。Let'sgo。”食材明細主料茄子（2個）肉糜（250克）輔料薑末（適量）葱末（適量）大蒜（適量）配料醬油（2勺）雞精（一勺）鹽（半勺）胡椒粉（一勺）豆瓣醬（兩勺）色拉油（一勺）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
炸茄盒的做法 媽媽的味道---炸茄盒 炸茄盒怎麼做
食材明細主料茄子（適量）肉餡（適量）醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸茄盒的做法步驟1、葱姜剁末2、肉餡加入料酒、葱薑末、鹽、醬油、一勺澱粉拌勻3、茄子...
茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎麼做
“外酥裏嫩，味道特別鮮美！下飯好菜。”食材明細主料茄子（1條）瘦肉（100克）雞蛋（2個）輔料葱（2根）姜（1塊）蠔油（適量）食鹽（適量）花生油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁末3、葱切末4、...
風味茄條怎麼做，風味茄條的做法
“這是一道簡單美味的涼菜，比拌茄泥吃起來口感更好，風味獨特！”食材明細主料長茄子（適量）輔料蒜（適量）涼拌醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味茄條的做法步驟1、準備長茄子、蒜、...
川味茄盒怎麼做，川味茄盒的做法
“相對於傳統的茄盒，我稍加做了一點改變。不過味道不錯！！傳統的茄盒在麪粉中加入了雞蛋。我改變了下，沒用雞蛋，這樣炸出來的茄盒很外脆裏嫩。”食材明細主料茄子（1根）肉末（100g）輔料麪粉（50g）大蒜（2顆）朝天椒（4顆）薑末（4g）小葱（3根）醬油（1...
多味茄盒怎麼做，多味茄盒的做法
“80多歲的爹爹種的茄子進入豐產期了，除了送人，家裏還有許多，所以就想着法的吃茄子。”食材明細主料豬五花肉（100g）花椒大料水（2大勺）蠔油（1小勺）醬油（1小勺）生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）蛋清（1小勺）葱（2段）輔料雞蛋（70g）澱粉（1勺）麪粉（2勺）葱（適...
風味茄丁怎麼做，風味茄丁的做法
“茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。吃茄子最好不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一...