魚頭白菜煲的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料魚頭骨（一副）白菜（1顆）輔料薑絲（適量）小米椒（2個）葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭白菜煲的做法步驟1、準備食材：白菜、姜(小米椒、葱花漏拍)。2、一副魚頭...

“老爸醃鹹魚，剩下兩個魚頭，處理乾淨給我送來了。我就用這兩個魚頭各做了一道菜:魚頭白菜煲+剁椒魚頭，完全不同的口味，各有各的好。”食材明細主料魚頭（1個）大白菜葉（適量）輔料生抽（1大匙）料酒（1大匙）糖（適量）鹽（適量）白醋（適量）鹹香（口...

“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。”食材明細主...

“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...

食材明細主料魚頭魚骨（400克）白菜（半棵）輔料姜（5片）枸杞（30粒）葱（2棵）胡椒粉（2克）鹽（2克）雞精（2克）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚頭魚骨白菜湯的做法步驟1、魚頭對半切開，魚骨斬成塊。2、放入碗中，加料酒、葱段、薑絲醃製...

説到白切雞可以説是很多吃貨朋友們心中的摯愛，因為白切雞最大限度的保留了食材本身的味道，可以説是原汁原味的雞肉了，而且營養價值也得到最大程度的保留，因此很多人都很喜歡吃，那麼，白切雞的正宗做法有哪些步驟呢？不妨我們去...

“豆腐白菜煲將豆腐油炸後，與白菜、牛肉丸一起燉煮，這樣口感層次更加豐富。豆腐入味多汁，牛肉丸香濃彈牙，白菜鮮美清爽，熱乎乎的一鍋，可以當菜吃，也可以當砂鍋，放些粉絲進去，連主食都省了。”食材明細主料大白菜（適量）豆腐（350克）...

魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚，平時我們吃的魚大多是紅燒，清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃，製作成鹹魚來食用，今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法，叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青...

食材明細主料白菜（適量）魚頭（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭煲白菜的做法步驟1、魚頭洗淨擦乾水份。2、生薑切片備用。3、準備兩顆小白菜洗淨。4、白菜洗淨切塊。5、熱鍋下油放入魚頭...

“泡酸青菜、魚頭、鮮芋兒三樣東西都是家人極最喜歡的。姜蒜在油鍋內爆香，然後將魚頭表面用小火細細煎成金黃色烹入幾滴料酒，三大碗熱水，倒入芋頭和酸菜大火滾煮，奶白色的魚頭湯氤氤氲氲的在鍋中盪漾開來的時候泡酸青菜的...

酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

“最近看《中餐廳》裏面天天説三文魚頭、三文魚頭。這次購買生魚片的時候看到有三文魚頭，特別便宜！！！實體店三文魚魚腩位置看到的都是200+每斤，還是網購合算。這次買了兩個魚頭，原本以為魚頭不大，收到發現一個魚頭2-3人吃完...

魚，屬於是一種脂肪含量比較少的食材，可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多，清蒸，紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的，便是烤魚，很遠就可以聞到烤魚的香味了，也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香...

食材明細主料魚頭（500克）魚尾（500克）輔料芋頭（300克）白菜（300克）油豆腐（100克）配料姜（4片）胡椒粉（少許）鹽（少許）花椒粉（少許）葱（一棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭白菜燉魚頭的做法步驟1、魚頭和魚尾讓魚檔切大塊，洗淨；（因為要燉一...

“此菜特點：魚頭鮮美嫩滑，湯汁鹹鮮味濃，還有淡淡的甜辣味。”食材明細主料新鮮魚頭（1個（）金針菇（1把）蟹味菇（50克）香菇（3朵）豆腐（半塊）粉絲（1把）白菜（適量）輔料青紅椒（適量）清湯（適量）葱薑蒜末（各半勺）薑片（3片）配料沙茶醬（2大勺）生抽醬油（1大勺）糖（1...

“魚頭酸菜煲，滿滿家的味道。”食材明細主料胖頭魚魚頭（500g）東北酸菜（100g）魔芋絲（50g）厚片豆腐（75g）細筍（適量）香菇（適量）玉米片（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚頭酸菜煲的做法步驟1、挑選肉質肥嫩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候吃慣了奶奶做的燒茄子，覺得這種做法已經是極致了。隨着年齡的增大，吃過的東西也越來越多，接觸到了另一種吃法，魚香茄子。這樣吃起來不會太油膩，而且...

“我是湖南人，老公山東煙台人，造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條，餃子，包子，烙餅我都是打下手的，看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病，家務活基本都不讓婆婆碰，於是家裏的麪食都...

很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮...

食材明細主料魚頭（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭白菜湯的做法步驟1、白菜撕塊，姜切絲。2、魚頭處理洗淨。3、鍋中熱油，爆姜，煎魚頭，另外準備一鍋開水，魚頭煎好後，放到另一鍋開水（一定要...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...

“太白魚頭，就是魚頭燉豆腐。相傳唐代大詩人李白來歙縣拜訪隱士許宣平，許宣平當時正在船上，於是指着插在岸上栓船的竹竿説“門前一竿竹、便是許翁家”，李白卻為其所迷惑，相遇不相識，十分懊喪。正在惆悵之際，聽到西幹山寺廟鍾...

紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...

女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...

“砂鍋魚頭煲--年夜飯桌上最包含祝福的一道菜品，吉祥而又喜慶。其色澤素雅，湯味純正香濃，魚頭肥嫩鮮美，帶着濃郁的蒜香味，讓人胃口大增。這款砂鍋魚頭，我選用了鰱魚頭（胖頭魚）。鰱魚肉質豐富，富含蛋白質和人體必需的營養素。既...