滋補響螺蟲草花燉瘦肉湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時響螺是常見的貝殼類水產，在我國東南部沿海、長江口地區都有廣泛分佈。中醫認為響螺肉滋補養陰，健脾開胃，搭配同樣滋補益氣的蟲草花煲湯，最好的飲用時期是...
鹹檸檬薏米老鴨湯的做法 美白理氣化痰消食滋陰——鹹檸檬響螺薏米芡實老鴨湯 鹹檸檬薏米老鴨湯怎麼做
“鹹檸檬是用鹽醃製水果檸檬曬乾的幹品,是廣東民間常以清熱、消炎、理氣、止咳、化痰開胃之用。響螺片肉質鮮美，且能養陰滋補。中醫認為它有利胃化痰、利腸利水、清熱利尿的效能。以鹹檸檬煲響螺片，鮮美的湯水帶有清淡...
松茸響螺燉湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料海螺Whelk：適量老雞Free-RangeChicken：適量豬肉Pork：適量松茸片TricholomaMatsutake：適量輔料具體步驟1.將老雞、豬肉和海螺等切成小塊。Cutthechicken,p...
美味的花旗參響螺雞湯如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘美味的花旗參響螺雞湯，主要是由雞肉和幹響螺片等美味的食材經過製作而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感更是鮮美，肉質細膩多汁，令人垂涎欲滴，並且回味無...
養生響螺蟲草花燉瘦肉湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時響螺是常見的貝殼類水產，在我國東南部沿海、長江口地區都有廣泛分佈。中醫認為響螺肉滋補養陰，健脾開胃，搭配同樣滋補益氣的蟲草花煲湯，最好的飲用時期是...
營養花旗參響螺雞湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道美味可口健康又滋補的湯品，風味十足的家常美食花旗參響螺雞湯着實吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。富含蛋白質豐富的響螺肉有滋陰養燥，滋補養顏...
冬瓜響螺海帶湯怎麼做，冬瓜響螺海帶湯的做法
“朋友給的冬瓜，放上響螺和海帶煲，湯非常鮮美。”食材明細主料冬瓜（1塊）幹海螺（3個）海帶（1小塊）豬扇骨（500g）輔料薏米（手抓1把）陳皮（4片）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜響螺海帶湯的做法步驟1、薏米用水泡30分鐘。2、豬扇骨...
響螺蟲草花龍骨湯怎麼做，響螺蟲草花龍骨湯的做法
“絕對是相當營養的一款湯品。蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類；響螺具有清胃止痛，明目退翳等功效，重點是口感鮮香。因為這次疏忽刪掉了部分步...
響螺雞腳湯怎麼做，響螺雞腳湯的做法
“從東莞回家的時候隨便買了點東西，其中就這個響螺片，也不知道怎麼吃，就百度了一下用來煲湯了。響螺滋陰養顏；雞腳健脾益氣、舒筋強骨；淮山補脾肺、固腸胃；枸杞潤肝清肝；黃芪補肺健脾。春天不宜大補哈，所以温和一點。另外，雞腳...
山藥雞腳響螺湯怎麼做，山藥雞腳響螺湯的做法
“滋陰養顏，增強免疫力的湯水。”食材明細主料(8-10人份)山藥（1根）雞腳（15個）豬骨（500g）響螺頭（4個）紅棗（10個）輔料枸杞子（手抓2把）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥雞腳響螺湯的做法步驟1、響螺頭用水泡一下。2、豬骨出血水，...
自制橄欖排骨響螺湯如何做好吃又美味
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500青橄欖：6粒幹響螺片：100輔料姜：2片鹽：適量具體步驟1.幹響螺片提前用清水浸泡過夜，中途換水多次；2.將浸泡好的響螺片斜刀切片，姜和橄欖洗淨待用；3....
吃響螺還需要注意什麼呢，響螺吃了有哪些好處呢
肯定有不少人吃過螺螄粉，當然也有很多人很討厭它的味道，也因此他們拒絕所有關於螺螄粉的一切，也認為裏面的螺絲是很臭的。這可是對他大大的誤解，螺獅本身是沒有臭味的，只是由於製作螺螄粉的過程中加入了一種特製的東西，才讓...
喝湯最補如何做好吃又美味，自制響螺鳳爪湯－秋補
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鳳爪：6只豬展肉：150幹響螺：100輔料姜：2片枸杞：10幹淮山：10鹽：適量具體步驟1.幹響螺提前用清水浸泡過夜；2.將浸軟的響螺斜刀切片，鳳爪洗淨，豬展肉洗淨切小塊，...
響螺肉片蟲草花豆腐湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：150瘦肉：100蟲草花：10輔料木耳：適量薑片：3片響螺片：適量具體步驟1.準備好材料，豆腐切小塊2.泡好的羅肉片和蟲草花、黑木耳3.鍋里加入適量的水，下響...
火腿響螺燉雞腿怎麼做，火腿響螺燉雞腿的做法
食材明細主料雞腿（3只）金華火腿（1塊）響螺片（2片）輔料生抽（1匙）料酒（2匙）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿響螺燉雞腿的做法步驟1、幹響螺片提前6小時用水泡發。2、雞腿劃幾刀，便於入味，葱薑切片。3、泡發好的響...
蟲草花響螺片花膠湯的做法 蟲草花響螺片燉花膠湯 蟲草花響螺片花膠湯怎麼做
“花膠不僅是筵席名菜，還有相當的滋補作用和藥用價值。更有豐富的高級膠原蛋白以及多種維生素。蟲草花響螺片具有壯陽補腎，增強體力、護胃護脾、精力、提高大腦記憶力的功效。”食材明細主料蟲草花（10克）花膠（15克）老雞（100...
鹽焗響螺的做法 鹽焗響螺🐚 鹽焗響螺怎麼做
“海鹽的特有香氣與螺的味道碰撞出美味的食物”食材明細主料響螺（5只）輔料海鹽（適量）錫紙（一張）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗響螺的做法步驟1、海鹽先炒至微黃變色，清洗乾淨響螺，用來水簡單汆水，汆水是為了去除螺外部...
美味的海產品，響螺肉怎麼做，教你製作響螺肉！
隨着人們生活的越來越好，人們對於海鮮食品的需求日益增大。現如今，不僅僅是在夏天人們會食用海鮮，在冬天也會食用一些海鮮。常見的海鮮有龍蝦，鮑魚，生蠔，扇貝，海螺等等。不同的海鮮對於人體也有不同的好處。今天小編就為大家...
響螺片煲雞湯怎麼做，響螺片煲雞湯的做法
食材明細主料響螺片（兩片）雞（半隻）輔料姜塊（適量）調料鹽（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）響螺片煲雞湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、浸泡半小時。3、切片。4、雞，焯水，水開後，關火，温水沖走浮沫。5、將響螺片，雞塊和...
^ 響油聖子螺怎麼做，響油聖子螺的做法 【兔子愛廚房】響油聖子螺～不能錯過的下飯菜^
“在外面的餐廳吃聖子，基本上都是加各種調料爆炒，很多時候調料的味道要蓋過食材本身的味道，再加上聖子的泥味稍微重些，一直對聖子不是很感冒。昨天路過菜市場，想到很久沒吃了，買了一斤多，打算換一種做法。水焯過的聖子，泥味少...
花膠響螺片燉雞湯怎麼做，花膠響螺片燉雞湯的做法
“此湯：滋陰養顏、老少咸宜，骨膠原豐富，女人滋養必備”食材明細主料花膠肚（100克）螺片（100克）雞肉（100克）豬肉（100克）輔料鹽（少許）桂圓（4-5顆）花菇（3顆）薑片（5片）枸杞子（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠響螺片燉雞湯的做法步驟1...
響螺片老鴨湯怎麼做，響螺片老鴨湯的做法
“響螺滋陰補腎，鴨肉性寒去燥，配合在一起很適合舌苔紅紅的我~”食材明細主料響螺片（適量）鴨子（適量（去皮））輔料南杏仁（適量）木耳（適量）枸杞（適量）當歸（適量）原味（口味）一小時（耗時）未知（難度）響螺片老鴨湯的做法步驟1、響螺片至少泡發一夜，可...
響油螺片怎麼做，響油螺片的做法
“海鮮最重要的是保持它的鮮味”食材明細主料西非白螺片（300g）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（少量）醋（少量）薑絲（適量）蒜（適量）醬油（三滴）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油螺片的做法步驟1、準備白螺片，胡蘿蔔2、白螺片用水泡一會，把白...
花旗參響螺片雞湯怎麼做，花旗參響螺片雞湯的做法
“花旗參，別名花旗參、西洋人蔘、洋蔘、西參、廣東人蔘。味甘、微苦，性涼。歸心、肺、腎經。質潤氣清，降而能升。具有益氣生津，養陰清熱。用於熱病傷津耗氣、陰虛內熱、氣陰兩傷等症。本品甘潤補氣養陰，苦寒清熱降火，善治氣...
響螺片豬展湯怎麼做，響螺片豬展湯的做法
“廣東人喜歡餐前湯，飯前來一碗，可控制之後的飯量，不用吃太多呢。如果夏天，喝得最多的是生滾湯，解暑，而且生滾湯嘌呤少。冬天喝湯比較少，所以一般都煲老火湯，但是老火湯不適合痛風的人喝（不幸家裏爺爺有痛風），所以一週煲一至兩次...