酸酸的餐飲精選

“冰箱中剩下的自制滷牛肉不知道咋吃，家裏倆小屁孩提醒：做胡辣湯的，N年前做的湯我們現在還想着那味道呢。好吧，胡辣湯做起，我做的很簡單，從燒開水準備食材，到放到餐桌，一共用了15分鐘（三人份）”食材明細主料豆皮（半張）粉絲（小小束）...

涼皮是西安非常有名的一種地標性食物，裏面有面皮米皮還有面筋的結合。作為西安的一道基礎小吃，很多愛吃人士都會去西安吃一碗正宗地涼皮，很多小飯館和大排檔的推薦菜也都是涼皮。那下面我們就來介紹一下涼的精髓，涼皮調料...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天已經悄悄來臨我們身邊很久了，如此之高的氣温，讓人們的食慾，漸漸下降，不能擁有足夠的食物以及營養的攝入，此時，調換一下食譜的口味，效果會顯著哦。酸酸辣...

最近天氣炎熱，都沒有了吃菜的胃口，今天就來給家裏人做一道開胃的下飯菜，就是這款醋溜小白菜，簡單的食材，簡單的步驟，一道開胃小菜就搞定了，酸酸辣辣，超級下飯，而且比較低脂，就算多吃幾筷子也不會有罪惡感。主料白菜：一顆輔料蒜：三...

“夏季你們是不是有食慾不振的時候啊，來上一碗酸酸爽爽剪刀面，開胃又好喝，趕緊試一試吧！”食材明細主料番茄（適量）青菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）紅蝦米（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）薑末（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸酸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山楂：850冰糖：250魚膠粉：25清水：300ml輔料具體步驟1.山楂洗淨切開，去籽，去柄，沖洗乾淨2.鍋內放水，加入處理好的山楂，倒入冰糖，小火慢慢煮，煮到山楂變軟，用筷子一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：700白糖：25番茄汁、濕澱粉各：75雞湯：200芝麻油：1000麻油：8滴辣根：5輔料具體步驟1.1、將大蝦剪去蝦鬚、蝦足洗淨，放入沸水鍋內煮熟撈出。2.將蝦掛勻...

食材明細主料豆腐（一塊）酸菜（適量）輔料油渣（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣酸酸燒豆腐的做法步驟1、豆腐用淡鹽水浸泡一會兒，沖洗乾淨切成薄片備用。2、炒好的酸菜備用。3、...

溜白菜酸酸辣辣的，超級好吃。是一道非常常見也是深受大眾青睞的一道美食。遠遠地就會被酸辣的口味所吸引。吃起來清脆爽口，老人小孩都愛吃，絕對不容錯過的美食，夏日裏吃，也很清熱解暑，不容錯過哦。主料白菜：1個輔料大蒜：4瓣辣...

酸酸酸酸就是我，醋溜大白菜駕到~~夏天嘛吃點酸的就比較解膩開胃了，平常家裏小菜吃膩了，來點醋溜白菜你還敢説你自己沒胃口吃飯嗎？！白菜可以像我一樣切大塊，但其實切小塊會比較熟得快，不喜歡太酸還能加點糖變成糖醋味~主料白...

黑豆泡醋是一道非常養生的美食，老人小孩都愛吃。遠遠的就能聞到吸收了滿滿醋汁的黑豆的味道，吃一口黑豆的口感更好，外脆裏嫩，在嘴裏咀嚼也會覺得口感很細膩。還有黑髮、美容、補體的功效，真是一道寶貝，心動了吧，快來一起試試...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘剩米飯怎麼吃？相信呼聲最高的就是炒着吃。但是總吃蛋炒飯，也避免不了吃煩的一天，那麼今天我們就來創新一下，製作一款酸酸開胃的聖女果娃娃菜燙飯吧。酸酸...

醋溜是不少菜品的做法，今天為大家帶來的是醋溜山藥的做法，山藥對人體的好處不用多説，有的人不喜歡吃山藥，而醋溜山藥就避免了這個難題，酸酸甜甜十分適合當做開胃菜，山藥的香脆配合醋溜的味道，讓人一想到就忍不住流口水。主料...

柳州的名小吃螺螄粉以其酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，成為了時下最火的網紅美食。軟滑爽口的米粉,加上各類配菜，結合濃郁適度的湯水，大受吃貨們的歡迎。要想做好螺螄粉，湯頭的熬製最關鍵，只要用濃郁的調料將螺螄炒好，在家...

在中國人民的生活中，各種各樣的小食是必不可少的。在喝啤酒的時候人們總是喜歡來個“花毛一體”，也就是花生和毛豆;在聊天看劇的時候，瓜子肯定是不能少;有時候在吃飯前，人們都喜歡吃些酸辣的小食，如木耳、黃瓜等，吃了十分開...

“蕃茄，別名西紅柿、洋柿子。含有豐富胡蘿蔔素、維生素C、B等，營養豐富，可以生吃、熟食，可以製做成果醬。小時候常和肉一起燒來吃，今天變了一下花樣，和瘦肉一起燒給女兒吃，連湯都倒入飯碗裏，哈哈。”食材明細主料瘦肉（300克）蕃...

“這次真的是完全酸味哈哈哈，好久沒更新了懶蟲動起來。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料黃瓜（1根）豆腐泡（2塊錢）娃娃菜（適量）檸檬（1個）豆腐（1盒）姜（適量）雞蛋清（1個）生粉（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬魚的做法步驟1、首先把...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.子姜洗淨；2.切薄片，一層一層放在保鮮盒內，每一層都撒上薄薄的鹽；3.放置半個小時候，子姜出水了，攥幹水分；4.然後在一層一層鋪平在保鮮盒內，每一...

酸。楊梅本身吃起來是略帶點酸味的，越是成熟的楊梅酸味越少，所以通常都會選擇一些表面看起來比較幹，色澤比較均勻、身形比較飽滿、顏色黑紅的楊梅來吃，因為顏色比較鮮紅的、色澤比較暗沉的楊梅是相對來説比較酸的。當楊梅...

“這兩天進了一批酸奶粉，我按照説明書，做了一次草莓味的酸奶。在我們這個充斥着三聚奶粉、黃麴黴牛奶、明膠酸奶（……此處省去100萬字）的世道里,能夠自己做一杯香醇的酸奶,恐怕得到的不僅僅是舌尖上的享受吧？”食材明細主...

食材明細主料純牛奶（480ml）菌粉（半包）輔料白綿糖（20g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶的做法步驟1、酸奶機裏面的盒子和蓋子用燒開的水消毒再加一個勺子消毒2、2袋牛奶3、菌粉一包兑1000毫升牛奶我這次用了半包4、...

“大家新年快樂祝您新春愉快闔家歡樂萬事如意！今天就是年初六了春節基本上算是完了，天天走訪好友串串親戚的你。吃好喝好了有沒有感覺體重悄悄的上升了？肚子上的游泳圈不知不覺得累計了起來,早發現早控制再一直吃喝到時...

大家吃過酸奶乳嗎，知道酸酸乳是酸奶嗎，看看這篇文章是怎麼介紹酸奶乳和酸奶這兩款美食的，都是營養價值比較高的，但是口感不一樣，酸奶是由牛奶加工而成的，而酸酸乳是加入了一些調味劑的，所以喝起來酸酸乳更好喝。一、酸奶和酸...

酸奶的味道酸酸甜甜的是許多小孩子的最愛，小編現在都仍然喜歡喝酸奶，酸奶其實還有助於人的消化，可以提高人的食慾，因為它是酸的，能讓味蕾變得興奮。酸奶的種類很多，我們可以根據自己的要求來選擇，小時候我們經常喝的是蒙牛酸...

不是。酸奶是由鮮牛奶或者純牛奶，經過發酵之後得到的，蒙牛酸酸乳是乳飲料而非酸奶，酸奶的蛋白質含量較高，具有促進消化的作用，由於酸奶的很多特點使它成為了一種必不可少的飲品，但是由於酸奶有着促進蠕動，幫助消化，蛋白質含量...