蟹粉豆腐如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大閘蟹（：2兩左右）豆腐：一盒輔料姜：5片鹽：適量糖：少許料酒：適量醋：少許香菜：少許水澱粉：適量高湯：半小碗具體步驟1.大閘蟹洗淨，蒸熟。拆出蟹肉。豆腐切成小塊，焯水。...
蟹黃包和蟹粉包有什麼區別，蟹黃包是蟹粉包嗎
我國每個地區都會有着自己當地的傳統小吃，而江蘇的傳統小吃，最具代表性之一的就是蟹黃包，蟹黃包是蟹粉包嗎?蟹黃包和蟹粉包有什麼區別呢?一、蟹黃包是蟹粉包嗎蟹黃包不是蟹粉包，兩者雖然都是用螃蟹為原料製作而成的，也都是...
鮮美蟹粉生煎包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蟹粉生煎包是一道味道非常鮮美的小吃麪點，在傳統美味的上海生煎包的基礎上融合了蟹粉獨特的鮮味。咬一口充滿了豬肉的鮮糯、麪皮的酥香、蟹子的口感。...
焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊...
正宗蟹粉生煎包如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蟹粉生煎包是一道簡單美味的菜餚，它既可以作為閒暇時候的小零食，也可以作為餐桌上的美味食物。煎熟的蟹粉生煎包色澤誘人，皮酥肉嫩，香味撲鼻，芳香四溢，輕輕...
蟹粉土豆煲怎麼做，蟹粉土豆煲的做法
“其實每天都是兩個人的便當🍱🍱”食材明細主料土豆（4個）蟹肉棒（200克）輔料大料（5克）鹽（5克）糖（15克）生抽（20ml）老抽（5ml）雞粉（5克）澱粉（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹粉土豆煲的做法步驟1、準備土豆四個2、洗淨去皮切成滾刀...
在家做的蟹粉青菜癟子團如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米粉：30水磨糯米粉：100輔料青菜：適量油：適量蟹粉：適量鹽：適量雞汁：適量具體步驟1.買的水磨糯米粉2.把糯米粉倒入盆裏3.我還加了點玉米粉4.用熱水攪拌...
素蟹粉怎麼做，素蟹粉的做法
“倒不是説不喜歡素食哪怕每年去普陀山禮佛不可避免的三餐吃素大多情況下也饒有滋味相反的，自己很敬佩匠人們的智慧在舊時社會吃不起大葷的年代能做到以素仿葷，兼顧形態與味道實屬舌尖上的偉大藝術”食材明細主料土豆（2...
蟹粉蛋炒飯怎麼做，蟹粉蛋炒飯的做法
“菊花黃，蟹腳癢。歲歲此時大閘蟹大量上市，蒸着吃，炒着吃……，但大多數人還是喜歡原汁原味的蒸着吃。但有時吃不完，咱就換個方式，把蟹肉拆下來，做盤蟹粉炒飯，入口鮮香，回味無窮。”食材明細主料大閘蟹（2只）雞蛋（4枚）大米飯（兩碗（約40...
蟹粉蝦仁香菇大餛飩怎麼做，蟹粉蝦仁香菇大餛飩的做法
食材明細主料蟹肉（5只）蝦仁（250g）豬肉（400g）香菇（若干）大白菜（若干）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟹粉蝦仁香菇大餛飩的做法步驟1、準備五隻大閘蟹（最好三雌兩雄，愛...
土豪年菜蟹粉蛋餃怎麼做，土豪年菜蟹粉蛋餃的做法
“現在還有多少人會在家裏做蛋餃呢？一把黑漆漆鐵勺經過奶奶、爸爸，現在傳到我手裏。勺子架在幽藍色的火焰上，一塊白色的豬油，在半圓勺內緩緩滑動，漸漸油潤。滋啦一下，蛋液迅速附着在勺壁，中間堆上一坨拌有蟹粉的肉糜，用筷子輕...
酸菜豬肉餃子的做法 東北特色——酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做
“電腦裏儲存了好多，一直沒時間整理。時間都到哪去了？從今天起爭取每天一道菜，這是給自己下的任務。直到整理完剩餘的圖片。”食材明細主料酸菜（一棵）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）玉米油（適量）葱姜（適量）酸...
清燉蟹粉獅子頭營養又美味圖解
這道菜可是知名的功夫菜，雖然菜名看起來比較高大上，好像很難做，但其實掌握了烹飪方法就很簡單了。我在網上看了好多製作方法，經過我多次嘗試，屢戰屢敗，終於做出了超美味的蟹粉獅子頭，家裏人不一會兒就吃光了。主料黑豬肉：200...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
蟹粉鮮肉月餅怎麼做，蟹粉鮮肉月餅的做法
“放假在家自己拆了點螃蟹肉，用豬油熬製了點蟹粉，用它和鮮肉一起和餡做了點鹹味蘇式月餅！這次麪糰用了大包酥，成品效果不錯！”食材明細主料豬肉泥（200g）自制蟹粉（50g）水油皮中粉（145g）豬油（42g）熱水（75g）油酥低粉（70g）豬油（50g）配料料油（1...
蟹粉絲瓜粥如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘螃蟹也是人們非常喜歡的一種海鮮類的食品，我們吃螃蟹的時候一般非常喜歡吃螃蟹，蟹黃因為姓黃中的營養物質非常的多可以有利於人啊，通道生長髮育以及其他...
Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做，墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
芝士焗素蟹粉怎麼做，芝士焗素蟹粉的做法
食材明細主料土豆（2個）紅心紅薯（半個）胡蘿蔔（半個）蟹鬥（7個）馬蘇裏拉芝士（適量）輔料黃油（15g）鹽（少許）黑胡椒碎（少許）砂糖（半勺）香醋（適量）薑末（適量）雞粉（半勺）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗素蟹粉的做法步驟1、土豆去皮放入碗里加...
色澤不錯的蟹粉豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐：1盒蟹肉：30熟雞蛋黃：1個輔料小葱：10鹽：適量水澱粉：適量花生油：25ml高湯：適量具體步驟1.內置豆腐放入盤中。2.放入微波爐叮3分鐘取出備用。3.蟹...
鮮香的蟹粉生煎包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蟹粉生煎包中的蟹粉即把螃蟹的肉剁碎，生煎包還是比較百搭的，內陷可以是任何蔬菜、肉類、海鮮，一般常見的生煎包有豬肉餡的、小龍蝦餡的、各種餡的都有，吃...
蟹粉包菜包子怎麼做，蟹粉包菜包子的做法
“鮮掉眉毛的蟹粉包菜包子，巨好吃，剛出鍋就幹掉好幾個！”食材明細主料蟹粉（適量）包菜（半個）發麪（適量）輔料葱（適量）豬肉末（適量）姜（適量）調料生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）十三香（少許）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蟹粉包菜包子...
自制清蒸蟹粉獅子頭如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.製作獅子頭。將肉糜與山藥末、蟹粉（肉糜與山藥約2比1，蟹粉適量）加澱粉和胡椒粉、鹽、雞精拌勻打實，做成獅子頭，放在小碗裏（碗底塗些麻油）上籠...
蟹粉炒飯怎麼做，蟹粉炒飯的做法
“炒飯做過很多遍，唯有這碗蟹粉炒飯是最費時的。螃蟹蒸熟，耐心拆出兩隻螃蟹的蟹粉，米飯要不軟不硬才好用來炒飯，我覺得，肯為你做蟹粉炒飯的人兒算是真愛了吧！”食材明細主料大閘蟹（2只）剩飯（1碗）輔料鹽（適量）食用油（1湯匙）料酒（少許）...
蟹粉獅子頭如何做好吃又美味，入冬頭道菜
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：400蒸熟的河蟹：2只雞蛋：1只青菜：適量葱：適量姜：適量輔料鹽：適量雞精：適量糖：適量料酒：適量生粉：適量具體步驟1.將蟹肉剝出備用，青菜洗淨，將梗與葉分開備用。2...
口齒生香的蟹粉炒飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蟹粉炒飯，顧名思義，就是將顆顆飽滿的米飯和鮮香的蟹粉融合在一起的一道美味啦，吃了這道菜你會感覺口齒留香。這道菜還具有補虛養身調理，氣血雙補調理，健脾...