清爽菊花的家常做法的餐飲精選

“這道菜獨到之處是運用了鮮花，菊花入口清香，甘甜，回味微苦，很有特色！涼拌菊花是個新鮮菜，菊花有去火，明目，消炎的藥效。食用菊花可以在大一點的超市買到！或者經銷特種菜的代理店”食材明細主料食用菊花（十朵）輔料果錯（20毫升）配料...

“《清蒸金針菊花魚》的命名：是根據食材名稱、烹飪方法和菜式成品之淡雅如菊的形意而命名。廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....此...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料菊花菜：500輔料葱：適量姜：適量蒜：適量油：20ml鹽：2生抽：一點點具體步驟1.菊花菜用手把葉子一片片掰下，用流動的水清洗乾淨。2.清洗乾淨的菊花菜儘量把水控...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菊花菜：500輔料蒜泥：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.蒜泥少許2.菊花菜洗淨3.先將蒜泥放入油鍋中編炒出味4.再放菊花菜，大火炒幾下，放鹽就可以成鍋哩5.成...

“春季裏很容易上火，做個清爽的小菜，又簡單又美味。”食材明細主料苦菊（適量）輔料熟花生米（適量）配料味級鮮（適量）牛肉粉（適量）醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）魚露（適量）香油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌苦菊的做法...

最近是越來越熱了，今年的夏天又幹又燥，我們最害怕的大概就是上火了。上火的苦處大家應該都體會過，嗓子會又幹又痛，心中焦躁不安，幹什麼都覺得不舒服。很多人為了緩解這個症狀會泡菊花喝。那麼下面，就一起看看菊花清火嗎？菊花...

食材明細主料西藍花（1顆）輔料薑末（適量）蒜末（適量）生抽（適量）鹽（小勺）油（適量）小米椒（3顆）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽西藍花的做法步驟1、西藍花掰好去皮，洗乾淨放鍋裏煮兩三分鐘，放一小勺鹽就可以了。2、另一邊將蒜、姜、...

食材明細主料黃瓜（2根）心裏美蘿蔔（1個）苦菊菜（少許）大葱（少許）芹菜葉（少許）輔料大豆油（少許）烤肉粒（20克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）大醬（50克）辣椒粉（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常清爽蘸醬菜的做法步驟1、將芹菜葉清洗...

“菊花菜，又稱菊花腦，菊科菊屬多年生宿根草本植物，在貴州、江蘇、湖南等地有野生種，現我國南北各地均有少量栽培。具有特殊的濃郁菊花芳香味，風味獨特，稍甜，涼爽清口，食之清涼。菊花菜莖葉性苦、辛、涼，有清熱解毒、涼血、降血...

“喝菊花茶有清心明目、生津潤喉之功效，枸杞也有安神潤肺的作用。現將兩者合二為一成一款冰粥，可以清熱解毒，口感也極佳。”食材明細主料杭白菊（適量）雛菊（適量）糯米（適量）冰糖（適量）枸杞（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸...

食材明細主料黃豆（50克）枸杞（3克）菊花（2克）飲用水（600毫升）輔料冰糖（10克）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菊花枸杞豆漿的做法步驟1、準備食材2、黃豆清洗乾淨，用清水浸泡，秋冬兩季浸泡6小時，春夏兩季浸泡4小時3、浸泡好的黃豆淘...

“炎炎夏日還在為吃什麼而煩惱嗎?試試這款晴日消暑的粥品吧。”食材明細主料大米（適量）糯米（適量）輔料菊花（適量）枸杞（適量）配料冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菊花粥的做法步驟1、菊花去掉花萼切碎備用。枸杞用温...

“不知道大家有沒有試過用菊花做菜呢。有天在家泡一壺菊花茶，忽然靈機一動，想把菊花茶當高湯煮雞肉。也不知道味道好不好，光想不如行動最實際。煮過了真的很好吃。肉質有一般菊花氣味芬芳，湯汁鹹鮮。同時，菊花茶香氣濃郁，提...

“花生醬我從來都不在超市裏邊買。我都是自己，做花生醬和芝麻醬之類。吃着新鮮，現做現吃，還不用保存着。因為食品不安全很多次被曝光的醬類，看的心有餘悸。花生如果黴變了，花生本身就會產生黃麴黴毒素。這是很厲害的細菌高...

“初夏人容易疲乏，尤其是長時間對着電腦的人們，更加容易疲累。不妨用菊花和薄荷一起沖泡茶飲，既簡單又能清熱醒腦。菊花---清熱解毒、氣味芬芳、具有祛火、明目，緩解疲勞作用。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近來被美國...

“秋天，吃蘿蔔，補氣潤喉。通常蘿蔔要麼燉湯，要麼紅燒。今天教大家一道簡單清淡的清蒸蘿蔔。初秋白富美，美食小清新。——貓哥知味”食材明細主料白蘿蔔（一根）杭白菊（4-5朵）葱花（適量）蒜泥（適量）輔料蒸魚豉油 （適量）鹽（適量）蒸魚豉油（...

市面上的茶類有很多種，喜歡喝茶的人肯定都有自己最喜歡的一種茶類。如果，你最喜歡的茶類是菊花茶的話，那你今天就看對文章啦。因為今天這篇文章是介紹菊花茶的！菊花清火的這個功效，相信已經是眾人皆知的，下面就為大家介紹一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菊花清蒸蘿蔔主要食材是蘿蔔和菊花，均屬於高蛋白，易吸收，通氣潤燥，營養豐富的美食材料。菊花清蒸蘿蔔用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味，精心烹...

“菊花味甘苦，性微寒；有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱，頭痛病等。對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。現代醫學也研究證實，...

説起菊苣，可能大家第一個就會想到菊苣沙拉，確實，菊苣作為一種蔬菜，在西餐的桌上時常出現。但是，菊苣同樣也可以作為藥食，據中醫古籍記載，菊苣有清熱解毒的功效，非常有助於身體健康。那麼，平時在家中我們可以怎麼製作出美味的菊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘銀耳菊花湯是一道非常清熱敗火的湯，菊花非常清熱敗火，非常適合夏天喝，銀耳非常營養，是一個不錯的補品，美容養顏，養顏補血，銀耳菊花湯有一點點菊花微苦的味道...

“常菜新吃——茄子開花，茄子可是再普通不過的家常菜了，但除了過油、醬汁，你還有什麼新吃法嗎我？我們認為，茄子不過油就不好吃了！其實，茄子清蒸也好吃！非常健康，以前我們做茄子都需要過油，紅燒，今天就做一個清蒸茄子。”食材明細...

“天氣乾燥，口乾舌燥，嗓子幹癢，心意煩亂。這時，喝一杯清涼降火的薄荷菊花茶，立刻神清氣爽，精神百倍！是春季的絕佳飲品。”食材明細主料薄荷葉（適量）菊花（適量）輔料水（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷菊花...

“清口消夏”食材明細主料苦菊（1大把）輔料花生（20顆）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌苦菊的做法步驟1、準備花生碎。生花生不放油在熱鍋焙。晾涼使其乾脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4釐米長段，不要葉尖。3、熱鍋下...

食材明細主料菊花葉（250g）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒菊花葉的做法步驟1、食材，洗淨理好的菊花葉。2、起鍋放油下入菊花葉。3、快速翻炒至熟，調味，放鹽，雞粉即可！4、成品！...