芹菜鯽魚的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：3條輔料料酒：適量生薑：適量豆瓣醬：適量泡椒：適量味精：適量大蒜：適量芹菜：100生抽：適量豆粉：適量油：適量鹽：適量花椒：適量具體步驟1.將魚鱗刮乾淨。魚鰓摳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：1條芹菜：1把輔料朝天椒（紅）：2個青椒：3個油：適量蒜頭：2個生薑：適量雞精：少許鹽：少許老抽：一點點料酒：適量具體步驟1.鯽魚整治乾淨擦乾水份，於兩邊的魚背上...

“簡易酸菜魚，標配酸菜魚需要片魚、碼味、吊湯、油滋，總要耗費一番功夫；平日裏總想慵懶一下，來一道快手痠菜鯽魚吧～”食材明細主料鯽魚（300g）輔料酸菜（50g）南瓜（50g）豆芽（2g）五花肉（1塊）調料海南燈籠椒醬（1勺）姜（1塊）蒜（1只）蠔油（1匙）生抽（1勺...

“鯽魚湯是一道以鯽魚為主的湯品菜，同時也是一道營養價值非常高的湯品。鯽魚富含優秀的蛋白質，而且易吸收，鯽魚的肉質也十分鮮美做成湯之後具有較強的滋補功能，可是説是非常適合缺乏營養的人羣食用。”食材明細主料活鯽魚...

食材明細主料鯽魚（適量）香菜（適量）調料食用油（適量）生薑（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜鯽魚湯的做法步驟1、鍋中油熱後放入鯽魚。2、煎至兩面金黃。3、放入拍碎的生薑。4、放入適量的熱水。5...

“今天推薦的鯽魚豆腐，家常美味之餘也很營養。平常的做法，會先煎魚，烹至湯汁奶白再下豆腐。今天的做法更清淡，換個順序，鯽魚為經久煮，更顯鮮嫩，搭配芹菜的香氣。或許值得一試哦！”食材明細主料鯽魚（1條）老豆腐（1塊）芹菜（1根）香菇（1個...

“把鯽魚燉出白湯，加點白菜，湯鮮菜美味。”食材明細主料鯽魚（兩條）白菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（一棵）輔料植物油（適量）醋（一勺）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉鯽魚的做法步驟1、鯽魚去魚鰓魚內臟，清洗乾淨。2...

“朋友送了些她媽媽自己醃的酸菜，非常的可口，看到這酸菜就想起媽媽醃的酸菜，用來下粥，還是燒菜都非常美味。在家的時候最喜歡吃爸爸用酸豆角和泡姜燒的鯽魚，每次回家都要吃上好幾次才過癮，今天雖然沒有酸豆角和泡姜，但是那個...

“豆瓣鯽魚，顏色紅亮，肉質細嫩，滋味鮮濃，微帶甜酸。它是著名的川菜之一，用郫縣豆瓣燒製而成。四川郫縣豆瓣醬是全國著名的土特產。它具有味辣、粒酥、醇香、油潤、鮮紅等特點，是川菜烹調作用的調味佳品。”食材明細主料鯽魚...

“今天老爸的朋友去釣了幾條鯽魚，回來讓我做藿香鯽魚，想來很久沒做過了，來向前輩們的學習，居然沒有藿香鯽魚的做法......藿香是原來農村老家做魚最常用的調料，想想那個味道，口水啊~~只有自己自由發揮了，沒想到，最後家裏人都贊...

“白菜含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分，有“百菜之王”的美譽，可以益肺胃、補虛損、生津潤腸。有着促進排毒，預防腸癌，護膚養顏等功效。鯽魚營養豐富，藥用價值也很高，有健脾利濕，活血通絡，減肥，降壓降脂，延緩衰老等功效...

“春末，乾燥。喝上一碗韭菜鯽魚湯，清熱解毒，美容養顏，甚是舒服。留下一脣春天的味道~~~”食材明細主料鯽魚（一條）輔料韭菜（一把）生薑（一塊）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜鯽魚湯的做法步驟1、韭菜...

“為小朋友做的營養早餐，魚湯麪是少不了的。”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料菠菜（適量）麪條（適量）香菜（適量）配料葱姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯽魚菠菜面的做法步驟1、葱姜入油鍋煸炒，放入洗淨的鯽魚2、中火將鯽魚煎...

“寶寶輔食”食材明細主料鯽魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）青菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青菜鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、鯽魚清洗乾淨。3、鯽魚打上花刀，鍋中燒油放入鯽魚，放葱姜，煎制兩面金黃即可。4、加...

食材明細主料鯽魚（500g）老壇酸蘿蔔（1個）輔料生薑（1塊）葱（1顆）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、殺的新鮮鯽魚。3、鍋裏放適量油，油熱下酸蘿蔔絲翻炒，要炒很乾，炒幹了下薑絲翻炒一下...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料醋泡包菜（1/4個）醋泡紅椒（一個）青椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（3茶匙）澱粉（半茶匙）配料鹽（1茶匙）胡椒（1茶匙）醬油（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡菜鯽魚的做法步驟1、鯽魚收拾乾淨，少許鹽醃製；泡...

“重慶街頭餐館，家常風味。酸鹹開胃，熱湯暖身。”食材明細主料鯽魚（適量）醃製酸菜（適量）輔料大葱（適量）老薑（適量）蒜（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）花椒（適量）米酒（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）山奈（適量）八角（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“[湘江鯽魚]是湘菜中最流行的菜品之一，選用產自湘江的鮮活鯽魚製作而成,便宜量足，風味獨特.是將鯽魚下鍋炸至酥脆撈出後，鍋內再放香油，下入紅椒米及調味品，倒入鯽魚燒熟，撒上葱花胡椒粉，出鍋而成.其特點是顏色紅亮，骨酥肉爛，...

“這道菜讓我想起了小時候家裏每到冬天吃的魚凍，特別是用媽媽醃製的鹹菜做的魚凍，真的很鮮，也很下飯，今夜也把這雪菜燉鯽魚給凍上，找找小時候的味道！”食材明細主料鯽魚（3條）輔料醃製雪菜（1顆）調料葱（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）生...

芹菜是家中常吃的一種蔬菜，芹菜比其他蔬菜味道更加清香，膳食纖維頷聯能夠更加豐富。喜歡健身的人一定都知道，芹菜能幫助人們增肌、減脂、消水腫，將芹菜打成汁喝，還能清宿便，促進腸胃蠕動，預防便祕。那麼芹菜鯽魚湯有什麼功效...

食材明細主料鯽魚（適量）香菜（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）生薑（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚燒香菜的做法步驟1、準備好材料。2、先把魚清洗乾淨，魚肚裏面的黑膜也要去除乾淨。3、香菜洗淨，切段。4、熱鍋...

食材明細主料鯽魚（1條）白菜（1棵）輔料姜（8片）葱（2棵）枸杞（20粒）料酒（4勺）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚白菜湯的做法步驟1、將薑絲和葱段放入碗中，加料酒揉抓幾下。2、鯽魚一條處理乾淨，在魚身兩面橫切幾刀。3、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘想吃美味的家產菜嗎？那就嚐嚐芹菜鯽魚豆腐吧！芹菜鯽魚豆腐是一道十分美味可口的家常菜，口感獨特，風味別具一格，因此頗受歡迎！芹菜鯽魚豆腐主要由魚和豆腐以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我很喜歡吃豆腐，總覺得這種食物很神奇，看上去方方正正、白白嫩嫩的，摸起來卻軟軟的，吃起來滿是豆子的清香。豆腐也是做家常菜的常見食材，因為容易和其他食...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芹菜鯽魚豆腐製作還是比較簡單的，鯽魚肉質細膩，味道鮮美，且富含蛋白質，營養價值很高。豆腐口感細膩爽滑，非常開胃，且富含蛋白質。芹菜富含纖維素，有利於腸胃...