冬菜蒸豬腳怎麼做好吃的餐飲精選

“據《隨息居飲食譜》載：“豬蹄能填腎精而健腰腳、滋胃液以滑皮膚，長肌肉可愈漏瘍，助血脈能充乳汁，較肉大補”。據研究，豬蹄富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B、C、E等，有利於防治腳氣。今天我的這道“冬菜蒸豬腳”...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腳：250輔料冬菇：10黃豆：20具體步驟1.豬腳買的時候可以叫檔主幫你斬一塊一塊，這樣回家做的時候就那麼麻煩了2.買回來的豬腳要用水洗一下，因為豬腳多多少...

食材明細主料豬腳（適量）梅菜（適量）輔料香葉（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜燜豬腳的做法步驟1、梅菜提前用清水浸泡。2、豬腳洗淨冷水下鍋焯燙出血水。3、焯燙過的豬腳洗淨瀝乾...

“豬肉韭菜蒸餃都説冬至要吃餃子，喝羊肉湯。由於吃喜酒，加班等總總原因，羊肉湯我是做不成了。因此，做個蒸餃來應應景吧~~O(∩_∩)O~~餃子餡兒依然是我最愛的豬肉韭菜餡兒。我在餡兒裏面加了兩塊濃湯寶，味道挺鮮的。”食材...

“10月3日女兒生日，她要説吃豬腳，大清早的豬腳味鮮，為了能吃新鮮的豬腳，中午的功夫就把這道菜做好了。”食材明細主料豬腳（800克）薑片（3片）胡椒（適量）丁香（適量）輔料鹽（3克）料酒（3克）生抽（2克）老抽（2克）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

“豬腳是很美味的一種食材，也是具有財運來的一種寓意，更是美容養顏的好食材，在我們這輩的説法是豬腳居有豐胸效果的，想要豐胸可以多煮豬腳湯來喝，迴歸正題，這次做的菜是比較簡單又好吃的菜，五香豬腳。請無視圖中出現的豆腐。...

食材明細主料豬腳（適量）輔料梅菜乾（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅菜豬腳釦的做法步驟1、梅菜乾提前用清水泡發洗淨備用。2、豬腳洗淨冷水下鍋焯燙。3、焯燙後的...

食材明細主料大豬腳（750公克）洋葱塊（50公克）月桂葉（3片）桂皮（5公克）胡椒粒（2公克）輔料冰糖（1大匙）花椒粒（1公克）水（100㏄）酸高麗菜（適量）醬油（200㏄）米酒（30㏄）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜烤豬腳的做法步驟1、把豬腳洗淨後，放入滾...

“豬腳姜醋，廣東婦女坐月子必吃的滋補食品，其具有驅寒驅風，養血補虛的功效，將豬腳加入姜醋中一齊煲，大量鈣質溶入醋中，味道酸中有甜，甜中有辣，開胃刺激。除了坐月子，豬腳姜醋特別適合在寒冷的冬天吃，對於體虛畏寒的人來説，滋補的...

“昨天做的酸腳豬腳，怎麼辦，沒吃完，哈哈，早已放冰箱保存了。正好，繼續前緣咯，豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳（適量）酸菜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豬腳的做法步驟1、嘿嘿，昨天做的豬腳，還有好多哦，因...

“豬腳我很喜歡紅燒來吃，但現在天氣悶熱，紅燒就有點油膩啦。但用黃豆和東瓜一起來煲，那感覺就不同啦，味道同樣美味卻不會吃後有負擔，而且還可以喝到美味鮮香的湯，一舉兩得呢！！豬腳、黃豆、東瓜都是營養的食材，配在一起那就更無...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無骨豬腳：一隻紅衣花生：20多顆冬菇：8只輔料鹽：少許具體步驟1.豬腳先飛水,約5-8分鐘,用冷水洗淨。2.紅衣花生飛一下水,約2分鐘,熄火燜10分鐘,瀝水備用3.高...

食材明細主料豬腳（適量）紅棗（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）香葱（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅棗蒸豬腳的做法步驟1、備豬腳2、斬塊3、放進油鍋里加鹽，醬油炒勻4、盛碗裏5、備紅棗6、放進紅棗7、放進電壓鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腳：半隻薏米：半碗冬瓜：500輔料薄荷：少許具體步驟1.豬腳斬小塊，洗乾淨2.薏米洗乾淨3.冬瓜切小方塊，薄荷少許洗乾淨備用4.步驟：1.豬腳和薏米一起放進高壓鍋，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時豬蹄是我很喜歡吃的，因為膠原蛋白豐富，女生多吃一點可以使皮膚變好，非常的好所以我經常吃豬蹄，豬蹄的做法有很多，我就喜歡做各種各樣的食物，所以我每天都過...

“黃花菜，又名忘憂草。小時候總愛在家前屋後種上幾棵。它的生命力很旺人，而且開出的花朵很漂亮，新鮮黃花菜不能直接食用，吃到的常常都是曬乾的黃花。黃花菜有延緩衰老、改善膚質的作用，而且還能養肝護肝，搭配上膠原蛋白豐富...

食材明細主料豬腳（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）啤酒（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒸蜱酒豬腳的做法步驟1、豬腳一個，2、斬塊，啤灑，姜。3、姜放進油鍋裏炒香，4、放進豬腳，放點鹽炒勻。5、淋上醬油上色，6、倒進...

“豬腳姜，是我在廣東生活時吃到的一種美食，尤其是在嚴寒冬天吃上幾塊，酸甜適口，會感覺渾身暖暖的，連血液都沸騰了。在農村，媽媽或者婆婆會在女兒或媳婦臨盆前準備一大瓦罐的豬腳姜，等女兒或媳婦坐月子的時候吃，據説是可以去除...

“炎炎夏日對工作辛苦了一天的人羣來説晚飯能喝上老婆在家中煮好的清湯喝上兩碗真感覺舒服多了……”食材明細主料豬腳（半邊）冬瓜（適量）輔料鹽（適量）白酒（適量）八角（一顆）姜（一顆）香葉（兩片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬腳冬...

“坐月子的媽媽也可以喝哦。”食材明細主料豬手（一隻）輔料冬菇（適量）花生米（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇豬腳湯的做法步驟1、準備材料。2、冬菇切小塊放入高壓鍋中。3、花生米倒入高壓鍋中...

食材明細主料豬腳（500克）薑片（幾片）大料（幾粒）輔料鹽（2克）老抽（1克）豆豉（一大勺）豆瓣醬（3克）料酒（2克）胡椒粉（2克）冰糖（1小塊）生抽（2克）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬腳的做法步驟1、成品圖。2、豬腳清洗乾淨，加入大料，生薑，放入高壓...

半個小時。豬腳一般燉煮半個小時就熟了。準備高壓鍋。豬腳去毛洗淨，起鍋燒熱水，把豬腳放入鍋內焯水，過冷水之後放入高壓鍋內，加入適量的清水，添加姜、蒜、鹽等調味品後，按高壓鍋中蹄筋的按鈕開始燉煮。半小時後豬腳燉至軟爛...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時老家的朋友，説開山挖到了今年還沒露出土表的冬筍，特意給我送來了一份，是十分地道的綠色蔬菜，不能浪費這大好的食材，特意花了些時間製作。於是我便要做冬筍...

“俗話説：新年要有個好兆頭！每家每户年夜飯的餐桌上都是琳瑯滿目，大魚大肉一應具全，不過要説這新年餐桌上必不可少的一道菜就是“發財手”豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉，一口咬下去，軟滑糯嫩，肥而不膩。年夜飯或...

“填腎精麗健腰腳，滋胃液以滑皮膚。長肌肉可愈漏瘍；助血脈能充乳汁，較肉尤補。這可能是對它最好的詮釋。”食材明細主料豬腳（1斤）輔料酸辣椒（適量）小米辣（適量）豆豉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）食用油（適量）酸辣（口味）蒸（...