藿香泡椒燉牛尾的做法步驟的餐飲精選

“香氣濃郁的牛尾湯，祕訣來自清新葉厚的藿香葉，配以川蜀特有的紅色尖泡椒。這樣燉出來的牛尾既適合深秋貼秋膘，更滋補益氣。而採用美的AH煲進行燉制，傳統灶鍋需要2-4個小時才能燉的酥軟的牛尾一個多小時就能輕鬆完成。養...

“清燉牛尾，製作非常簡單，味道卻異常鮮美”食材明細主料牛尾（一根）胡蘿蔔（兩根）洋葱（不個）輔料生薑（三片）鹽（少許）紅棗（兩顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉牛尾的做法步驟1、牛尾洗淨，用冷水浸泡半小時，主要是為了泡出血水2、...

功夫茶比不是真正意義上的茶葉，而是一種茶葉泡茶的技術，因為在泡製茶葉的時候需要用到一些技巧，所以把這種泡製方法叫做是功夫茶。功夫茶流行於廣東這些地方，是潮汕文化和潮汕茶道的重要組成部分，是中國地區的一種特色。在...

食材明細主料花鰱魚尾（適量）輔料大蒜葉（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）泡椒（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡椒蒜葉花鰱尾的做法步驟1、花鰱魚尾剁成塊清洗乾淨。2、撒入鹽醃製半小時。3、大蒜葉清洗乾淨...

食材明細主料牛尾骨（適量）土豆（適量）輔料油（適量）八角（適量）姜（適量）葱（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆燉牛尾的做法步驟1、牛尾骨焯水。2、土豆去皮切塊。3、牛尾焯水後加入八角、花椒等香料後放入適量水大...

餐飲提問：花果冷泡茶步驟有哪些？指尖上的大賣P回答：材料主料：藍莓暗香7g、純淨水500ml、薄荷糖漿10ml；輔料：玫瑰花瓣適量、冰塊適量、薄荷適量花果冷泡茶1將藍莓暗香（內含藍莓、洛神花、黑莓）放入瓶內，倒入純淨水，冷藏4個小時。...

雞爪，是指雞的爪子，它還有另外的一個名字，名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的，只有少許的皮，大部分都是骨頭，可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了，可以煮到火鍋中進行燙涮，也可以滷着吃，或者是做成泡椒味的雞爪都是...

食材明細主料茄子（適量）輔料藿香葉（適量）調料姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藿香茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切段。2、切少量姜蒜末。3、鍋裏放油，油熱後放姜蒜末炒香。下入茄子翻炒，撒鹽。然後加水(淹沒茄子...

食材明細主料牛尾（適量）調料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）辣椒（適量）小茴香（適量）香葉（適量）燉肉包（適量）生抽（適量）老抽（適量）郫縣豆瓣（適量）耗油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）燉牛尾的做法步驟1、牛尾涼水下鍋...

“新鮮的藿香葉，包裹上雞蛋麪粉糊跳入滾燙油鍋，炸數秒鐘定形撈起，氣火調猛清油翻滾直冒青煙，倒入定形的藿香葉入油鍋猛炸數秒撈起，裝盤上桌，咬一口，香酥的蛋粉湖和清香的藿香葉在舌尖上碰撞出美妙的旋律！！哦！！！那就是家鄉的味道。...

“花4小時用牛尾巴煲一鍋大補的湯：清燉牛尾湯據説牛尾巴是牛身上活動比較頻繁的部位，肉比較鮮美。這話我信，反正我看見牛的尾巴就總是在搖啊搖的，呵呵。也因為活動很頻繁，沒有什麼肥肉，所以脂肪含量低，是真正的低脂高蛋白營...

山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...

“這是一道非常美味的家常菜，土豆和牛尾骨燉在一起，再加上一個西紅柿，那味道真的是絕美，孩子一次能吃一大盤，湯汁都不剩，好吃到舔盤子。”食材明細主料牛尾骨（100g）土豆（1個）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）糖（適量）味...

“這是一道煲湯，很簡單，所以我就大概寫幾句，説明配料就好了……主料是牛尾一根，輔料是白蘿蔔，其他配料我用的花生、核桃、枸杞，蘿蔔順氣、牛尾補腎，壯少陽的，花生補血氣和腎氣，核桃除開補腦也是補血氣和腎的，枸杞也是健腦補腎的...

“牛尾巴是存貨，上次吃了比較粗的那部分，加了土豆和香料燉的，大家都愛吃，這次化開的這一袋子是不粗不細的那部分，配上茶樹菇，沒有加太多香料，也很好吃。”食材明細主料牛尾巴（1500克）輔料茶樹菇（適量）洋葱（一個）配料鹽（適量）姜（數片）花...

“忙碌的日子吃了好多天的外賣，真是難吃死了，想想都飽了，今天弟弟休息，小濛濛也在家，就琢磨着燒幾個小菜，小聚哈再喝點小酒啥的，象我弟弟説的那樣談談理想説説人生，哈哈今天研究前幾天剛買回來的菜譜，發現有道菜看着口水都留下...

1、首先準備好茶葉和茶具，對茶杯進行一個清洗，然後再温杯。2、醒茶，將茶葉倒入茶碗中，然後用沸水注入蓋好茶碗，等待三秒快速將茶水濾出。3、泡茶，浸泡時間不宜過多，飲茶先聞茶，後細細抿一小口，慢慢回味。...

泡上一杯好茶，是用心去泡的。在細節的每一處都要做到精細。所以在泡茶的步驟上也是十分的將就，那就跟小編一起來探尋一下看看泡茶之道的泡茶的具體步驟有哪些。一、泡茶的具體步驟第一步：選器，泡上一壺好茶，那麼裝盛茶的器...

“藿香是一種藥食兩用的草本植物。近來街頭餐館似乎比較流行吃藿香燒魚。其實這菜也可以自己在家做。藿香芳香升散，有祛暑解表，化濕脾，理氣和胃的功效。對於感暑濕、寒濕、濕温及濕阻中焦所致寒熱頭昏、胸脘痞悶、食少身...

食材明細主料牛尾骨（200g）輔料西紅柿（1個）生薑（2片）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉牛尾骨湯的做法步驟1、牛尾骨解凍。2、牛尾骨加薑片焯水。3、西紅柿洗淨去皮切碎。4、熱鍋刷油放入西紅柿。5、加水。6、再加入薑片。...

食材明細主料牛尾（適量）輔料西紅柿（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄燉牛尾的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下。2、西紅柿去皮切碎備用，牛尾骨焯水備用。3、熱鍋冷油放西紅柿煸炒。4、倒...

食材明細主料牛尾骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）醬油（適量）生薑（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燉牛尾的做法步驟1、原料。2、焯水去血沫。3、熱鍋冷油加薑片。4、放入焯...

食材明細主料牛尾（適量）青蘿蔔（1個）輔料葱（1段）姜（1塊）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）香菜（1棵）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛尾燉蘿蔔的做法步驟1、過年買了一整根牛尾，6斤多，這些差不多是1/3的量。清洗乾淨。2、涼水下牛尾骨。3...

其實在我們的生活中泡茶可以説是隨處可見了，看着那些眼花繚亂的步驟和各種各樣的茶具，美固然是美的，可是在沒接觸過茶學，或沒有泡過茶的人看來，這無異於一隻攔路虎。那麼泡茶的步驟真的那麼講究嗎？茶具真的有那麼複雜嗎？今天...

今天教大家做一道菜，就是泡椒鳳爪。讓你可以自己動手做，吃了還想吃哦。有的時候，天氣太冷，或者是胃口不太好的時候，就總想吃點有味道的東西。但是呢，有的菜做起來步驟又非常複雜，所以今天要做的就是操作起來很簡單，但是味道又...