油豆腐香芋中翅怎麼做的餐飲精選

食材明細主料香芋（2個）中翅（4個）油豆腐（45克）輔料葱段（適量）薑片（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐香芋中翅的做法步驟1、食材：香芋。2、中翅（已清洗）。3、油豆腐。4、葱段、薑片、冰糖...

“營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小，僅為馬鈴薯澱粉的十分之一，其消化率可達98.8﹪，在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以延長保存。芋頭也可作為觀賞植物...

食材明細主料翅中（適量）輔料水髮香菇（適量）水發腐竹（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐竹香菇燉翅中的做法步驟1、原料：翅中，水髮香菇，水發腐竹，葱，姜，蒜，料酒，老抽，鹽2、用牙籤...

食材明細主料雞翅（5個）輔料凍豆腐（1塊）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油雞翅蒸凍豆腐的做法步驟1、雞翅洗淨剁成小塊2、放入碗中，加2勺蠔油、1勺生抽、1勺雞精粉、少許料酒和鹽3、拌勻醃製4、凍豆腐切片放開水裏泡一...

“家常菜來了。。。”食材明細主料中翅（220克）香芋（150克）小油豆腐（45克）輔料葱段（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐香芋中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗焯水剁開）、香芋（已去皮...

食材明細主料中翅（315克）腐竹（65克）輔料薑片（適量）料酒（2勺）醬油（2勺）蠔油（1勺）鹽（1小勺）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹蒸中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、腐竹（已泡發）、薑片2、將已清洗的中翅放在案板上，用刀劃上幾刀。3、...

食材明細主料芋頭（適量）肉末（適量）油豆腐（適量）輔料蒜末（少許）香菜（少許）葱段（少許）調料油（適量）黃豆醬（一勺）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭肉末油豆腐煲的做法步驟1、準備:芋頭，油豆腐，肉末，香菜，葱段，蒜末。2、熱鍋放油，中小火將...

“魔芋豆腐絕對是餐桌上的極佳菜餚。低熱量，還能增加飽腹感，用豆瓣醬炒出的魔芋，香辣味飽滿，作為家人的下飯菜也很合適。”食材明細主料魔芋（250g）輔料葱（一小段）姜（2片）豆瓣醬（1茶匙）糖（1/2茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“魔芋豆腐是我們家鄉餐桌上常備的菜，做的方法基本上與豆腐沒多在差別，適合煮，炒，燉即是配菜，也是主料。今天做的這道葱香魔芋豆腐是試做的一道菜，葱香味濃美味好吃。”食材明細主料魔芋豆腐（適量）香葱（適量）肉泥（適量）輔料辣椒油...

“腐乳是通過了微生物的發酵的豆製品。腐乳的質地細膩，醇香可口、味道鮮美，富含人體所需的多種微量元素，是不可多得的佐餐佳品。它所含成份與豆腐相近。具有開胃消食的功效。食材：中翅10只腐乳2塊配料：腐乳汁1大匙、姜‘、...

“美食來自於哪裏，真正的美味，也許它不只是大魚大肉，也許只是一個簡單的包子，簡單的一碗米粥，簡單的一碗素菜，也能讓人一生回味。自從去美食家就戀上美食的味道，戀上了廚房的味道，以前家裏用的調味料不多見。自從去美食天下學...

食材明細主料雞翅中（235克）北豆腐（290克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雞翅中蒸豆腐的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、北豆腐、薑片。2、將雞翅中放在案板上剁開。3、放入盤中...

食材明細主料雞中翅（7個）生薑（適量）葱花（適量）輔料生抽（適量）料酒（一勺）油（適量）鹽（適量）葱香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅用生薑，鹽，生抽，料酒醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煎至雞...

“老家的味道”食材明細主料魔芋（適量）輔料青紅黃椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香炒魔芋豆腐的做法步驟1、成品圖2、魔芋切絲煮熟3、所有配料4、熱鍋放油炒香豆瓣醬5、所有全放進去吧6、炒兩分鐘加鹽胡椒粉7...

“可能是從小生活環境的影響，就喜歡吃些湯湯水水的，最好裏面的食材品種再多些，羹湯就是我愛做的，這次還加了些平菇，不吃菌菇的耿同學居然沒吃出來，吃了淺淺的一碗。”食材明細主料芋頭（半隻）平菇（適量）內酯豆腐（1盒）豬油渣（適量）輔...

食材明細主料香芋（150g）豬肉（500g）胡蘿蔔（100g）葱花（50g）花生（200g）油豆腐（250g）輔料醬油（2勺）鹽（2勺）油（50g）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香芋豆腐釀的做法步驟1、芋頭，豬肉，胡蘿蔔切小塊2、花生炒至金黃3、把芋頭放到絞肉機裏絞碎4...

食材明細主料雞翅根（340克）油豆腐（210克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（1勺）醬油（3勺）白糖（1勺）鹽（1小勺）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油豆腐燜雞翅根的做法步驟1、食材：小雞腿（已清洗焯水）、油豆腐、桂皮、大料。2、將雞翅根下入電...

“家常菜~~~~~~蘭花豆腐乾燒中翅”食材明細主料蘭花豆腐乾（135克）中翅（315克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘭花豆腐乾燒中翅的做法步驟1、食材：蘭花豆腐乾、中翅（...

食材明細主料茭白（2根）中翅（7個）油豆腐（8個）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐茭白燒中翅的做法步驟1、食材：茭白2、中翅（已洗淨）3、油豆腐4、薑片、幹辣椒、冰糖5...

食材明細主料中翅（六個）豆腐乾（兩塊）輔料桂皮（適量）大料（適量）配料料酒（少許）生抽（適量）冰糖（兩小塊）鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾燒中翅的做法步驟1、材料：中翅（已清洗）2、豆腐乾、3、配料：桂皮、大料4、將豆腐乾放在...

食材明細主料中翅（240克）油豆角（145克）輔料料酒（適量）豆瓣醬（2勺）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆角燒中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、油豆角（已摘洗切開）。2、將已清洗的中翅放在案板上正反劃上幾刀。3...

食材明細主料中翅（175克）水筍（175克）油豆條（65克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）中翅油豆條燒水筍的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、水筍（已清洗）、油豆條。2、將已清洗好的水筍放...

食材明細主料蘑芋豆腐（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）麻辣鮮（適量）十三香（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油辣蘑芋豆腐的做法步驟1、蘑芋豆腐一塊，。2、切點辣椒絲，蘑芋豆腐切片。3、熱鍋熱油放進蘑芋豆...

“大家平時烤雞中翅都是用烤箱。這次介紹大家用油煎的，很簡單的。只要有耐心。嘎嘎。這是本人第二次發貼了。之前那個菜譜不專業。但好像也有好幾千人點擊。所以這次有信心了弄得稍專業一些。希望大家多提建議。本人在...

“香芋焗得粉而香甜配上雞翅的濃醇，好吃呢～”食材明細主料香芋（半個）雞翅（8個）輔料鹽（2g）鹽焗雞粉（6g）生抽（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋焗扣雞中翅的做法步驟1、香芋去皮洗淨，切成小塊2、下油鍋，炸至微焦3...