酸菜粉絲煲怎麼做好吃的餐飲精選

“自家醃的酸菜酸了，味道秒殺所有袋裝和菜場裏賣的酸菜。東北有名的酸菜燉粉條，一般都要放五花肉排骨之類，但是我小的時候只是放點粉條就好吃的不得了。這樣的酸菜素煲做了好幾次了，好評不斷哈，非常受歡迎。”食材明細主料...

“酸辣鮮香，美味下飯，天氣漸冷，吃上一鍋熱氣騰騰的酸菜肥牛粉絲煲，一個字，美”食材明細主料東北酸菜（300g）肥牛（200g）輔料粉絲（1把）金針菇（100g）調料葱花（適量）蒜片（適量）紅辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（少許）色拉油（適量）薑片（適量）酸辣（口味）煮（工...

“在家鄉，氣候炎熱的夏天，家家户户都是煮稀飯，配菜都是一些下飯菜式，酸菜和粉絲、豆類是經常拿來做菜的，酸菜粉絲煲吃多了，換個樣，做一道包菜粉絲煲。包菜營養豐富，可涼拌可煸炒，口感和味道都是比較特別的。農家自曬的紅薯粉、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道酸菜雜魚粉絲煲我會把它介紹給大家是真心覺得很不錯的，這是一道營養非常豐富的菜，對我而言這已經是一道我經常會做，經常會想吃的菜了，我家裏人也很...

“天氣寒冷，來一鍋又辣又酸的熱鍋菜暖暖身！菇菌類，是素食首選食材，平凡的做法難以突出其味，試試水煮，加些酸菜，又辣又酸，醒胃；加了粉絲，沾滿麻辣的味道，既可以當菜，也可以充當主食。無論是食肉獸還是素食者，都不失為一道暖身菜！頂着...

食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）高湯（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋粉絲酸菜煲的做法步驟1、五花肉切成薄片。2、酸菜切成細絲，放在清水裏浸泡清洗幾遍，攥出水分。3、鍋內放油燒熱，放入肉...

食材明細主料螃蟹（3只）粉絲（1把）輔料葱薑蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉絲蟹煲的做法步驟1、所有材料洗淨，蟹用刷子刷淨2、蟹去殼對半斬成塊3、粉絲洗下用水泡軟4、鍋裏放油煸香葱姜...

食材明細主料酸菜（300克）豬肉（100克）粉絲（50克）輔料鹽（3匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豬肉粉絲煲的做法步驟1、酸菜和豬肉切片；2、熱鍋熱油，加入酸菜片炒香；3、加入水煮開；4、加入粉絲煨煮；5、加入豬肉片煮熟，起鍋前加入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款好吃的酸菜羊肉粉絲煲是我在東北的時候，突然想到的，這樣的做法不僅簡單，而且製作出來的粉絲煲真的是非常的清淡呢，所以如果朋友們喜歡的話可以來試試，...

“酸辣開胃。”食材明細主料紅薯粉（500g）輔料酸菜（100g）泡椒（5個）金針菇（100g）花菜（100g）調料鹽（適量）芝麻油（3勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜粉絲的做法步驟1、紅薯粉用温水泡軟。2、油熱以後，放入酸菜炒香，加入泡椒，金針菇...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮香酸菜羊肉粉絲煲是一道適合秋冬食用的好配菜。羊肉鮮香美味，在寒冷的冬季補充人體所需要的熱量，酸菜又補充了一定的維生素，這道菜的主食材吃完了還可...

食材明細主料酸菜（半袋）凍豆腐（數塊兒）粉絲（1塊）五花肉（1小塊）輔料葱（適量）鹽（少許）香油（少許）姜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜凍豆腐粉絲煲的做法步驟1、葱姜切碎。2、食材準備，粉絲泡發。3、酸菜切絲。4、炒鍋放油爆香...

食材明細主料酸菜（適量）肉丸子（適量）粉絲（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）蒜片（適量）調料海鮮醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）牛肉粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜丸子粉絲煲的做法步驟1、葱薑蒜爆鍋，下酸菜炒香，加熱水煮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料黑魚：2斤酸菜：一棵龍口粉絲：一把輔料黃酒：適量姜：適量花椒：適量鹽：適量澱粉：適量胡椒：適量蛋清：適量蒜：適量八角：適量幹辣椒：適量具體步驟1.黑魚切片技術要求...

食材明細主料娃娃菜（適量）粉絲（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜粉絲煲的做法步驟1、高湯適量2、娃娃菜切絲，粉絲提前十分鐘泡水3、娃娃菜放入高湯中，開火煮4、煮開三分鐘後加粉絲，繼續煮5、...

食材明細主料鴨血（適量）輔料酸菜（適量）姜葱（適量）粉絲（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜鴨血粉絲煲的做法步驟1、鴨血切成片，用温水多衝洗幾遍，可以去除一部分腥味。2、酸菜切碎，姜葱切末。...

“天氣越來越冷了，大家是不是越來越不想起牀了呢？話説冬天賴在被窩還真的是舒服啊！冬天一羣人圍着一起吃火鍋的感覺真的好棒！現在不管是在單位還是跟朋友聚餐，都喜歡去吃一些暖身的湯菜啊火鍋啊~我現在也喜歡在家裏做些這...

食材明細主料白菜（1顆）粉絲（1個）幹魷魚（1個）肉沫（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉絲煲的做法步驟1、前腿肉洗淨切細剁成肉沫備用。2、白菜洗淨切細備用。3、粉絲提前用...

“某日，忽然想到可不可以用酸菜來燉羊肉湯，而且還莫名其妙地感覺應該是東北酸菜的羊肉湯。後來搜了一下，還真有，還真就是東北酸菜的羊肉湯。忽然就起了醃製東北酸菜的心，可惜沒罈子，而現醃也趕不上這堆羊肉。還只能就用那四...

“菜花的維生素C含量極高，不但有利於人的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力。”食材明細主料菜花（半個）粉絲（1扎）五花肉（適量）輔料葱（3根）蒜頭（5粒）姜（3片）配料鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）...

“冬天用砂鍋煲些菜和湯即暖心又省事，正好有點酸菜做個肉末豆腐酸菜粉絲煲，簡簡單單可以當飯有可當菜”食材明細主料粉絲（適量）豆腐（適量）肉末（適量）薑末（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）花椒粉（適量）油（適量）香...

食材明細主料粉腸（1段）酸菜（1棵）五花肉（150g）輔料姜（四五片）蒜（兩粒）酸鹹（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜粉腸煲的做法步驟1、粉腸洗淨，用油、鹽、燒酒、生抽、蠔油、生粉拌勻；五花肉切薄片；酸菜洗淨切絲；姜蒜切粒。2、幹鍋不下...

“這款菜餚本意用砂鍋煲制，無奈燃氣出現故障，只好用炒鍋和電磁爐烹製，雖然沒有使用砂鍋，但是菜餚的味道還是可以的。非常清淡、味鮮的一款“青菜粉絲煲”。”食材明細主料青菜（500克）粉絲（50克）輔料油（1茶匙）鹽（6克）生抽（1茶匙）味精...

“雲南菜裏魔芋和酸菜是絕配，那種互相包容又互相給予的感覺在這道菜裏充分的體現了。酸酸的，微微有點辣，加上豆腐結，粉絲，肉片等熱熱鬧鬧的組合，是我很喜歡和家人一起分享的菜品。”食材明細主料滇味酸醃菜（適量）魔竽（250g）豆腐...

“酸菜可以做餡，可以燉肉，而炒的是最為省事和常見的。今天這道酸菜粉絲也是一道極為家常的小菜，放幾根肉絲同炒就倍兒香。酸菜吃油，所以炒的時候油要比平時的菜多放1/3的量，這樣炒出來的酸菜才油潤爽脆。我老頭兒是南方人，...