草包牛肉的做法的餐飲精選

“幹拌是川菜的一種技法。是通過所有乾粉狀的調料來拌的一道菜，作為下酒菜是再好不過的呢，再加上四川特有的辣椒幹碟蘸着吃，其味道更加鮮美。”食材明細主料牛腱子肉（半斤）八角（二個）香菜（二兩）芹菜（二根）小米辣（二個）二荊條（二個）花...

“昨天晚上我的一個員工（我開了一個餚菜店）要回家探親。離家很遠，每年回家兩趟。我們這裏有個風俗，叫出門餃子還家面。也就是説長期出門的時候，不論是出去工作還是幹別的事情，走的時候一定要在家裏吃頓水餃，回家的時候一定要...

“這麪包超級柔軟，裏面水分較多，所以整個過程都會有粘粘的感覺，烤好之後裏面夾入了奶油和草莓，口感更加豐富，味道也變得特別的香甜，平時不夾心也非常的好吃，喜歡的試試吧”食材明細主料高筋麪粉（293克）低筋麪粉（15克）牛奶（180毫升...

食材明細主料牛肉（適量）草菇（適量）輔料蒜苗（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油抓勻...

“我的牛肉餡是凍牛肉用榨汁機打碎的。面是提前發的，（我用的是笨辦法，傳統手工發麪。）也可使用泡打粉、酵母粉發酵。”食材明細主料包菜（一棵）牛肉餡（一斤）雞蛋（一個）發麪（適量）輔料鹽（適量）葱（葱3根）姜（一塊）配料花椒大料面（適量）其他（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的草包牛肉做法想必很多人都聽説過。今天教給大家做一道正宗的美味的草包牛肉做法。其實美味的草包牛肉做法十分的簡單，就是用香菜，牛肉，再加上一些...

“蟲草花近幾年成了美食寫手和主廚們的新寵，因為它的營養非常豐富，而且聽起來很像昂貴的冬蟲夏草，其營養成分也是非常的高，堪成冬蟲夏草最佳的代用品。它含有豐富的蛋白質、氨基酸、蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其...

“口感香甜，鬆軟，很像海綿蛋糕的感覺！”食材明細主料高粉（250克）砂糖（20克）牛奶（190克）鹽（3克）乾酵母（3克）香草精（6滴）奶粉（10克）黃油（25克）輔料裝飾面粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶香草哈斯麪包的做法步驟1、除黃油外，所...

食材明細主料牛肉（1塊）青蘿蔔（1個）麪粉（1斤）調料葱（適量）姜（適量）花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉貼包的做法步驟1、麪粉和成麪糰。2、牛肉剁碎，蘿蔔擦絲切碎。3、加入葱姜碎，適量花生油、鹽、少許...

食材明細主料牛肉（適量）包包菜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）胡椒粉（3克）白糖（2克）玉米澱粉（一大勺）蛋清（10毫升）香油（一小勺）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗幹...

“網上説，有些香草對呼吸系統、消化系統或神經系統有好處，各種香草的功能我們可以去百度百科搜到，這些天蹲在家裏，多做了些用了香草做的辛香菜，既好吃又抗毒，相得益彰。信不信由您，反正我信了，我還喜歡吃。”食材明細主料牛肉...

食材明細主料麪粉（500g）牛肉糜（180g）輔料蘿蔔絲（50g）雞湯（200ml）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉包的做法步驟1、準備好所需食材。牛肉糜和白蘿蔔。麪糰發酵好備用。2、蘿蔔擦絲，葱姜切沫。3、分次加入雞湯。順一個方向...

食材明細包子皮料麪粉（適量）酵母（適量）水（適量）包子餡料牛肉（適量）豬肉（適量）洋葱（適量）大葱（適量）姜（適量）雞蛋（2個）胡椒粉（適量）料酒（適量）調料水（適量）食用油（適量）豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）牛肉大包的做法步...

“魚腥草，南方的朋友很多都比較愛吃！北方的朋友可能有的不認識它！這是一種中藥，也是野菜！現在很多人大面積種植，菜市也有很多賣的，我這個是野生的，媽媽去小坡上挖的！今天用它爆炒牛肉吃！很下飯的哦！魚腥草很多種做法！蒸，燉，炒，拌，都可...

“蠔油草菇牛肉是經典的粵菜，由於地域限制，買不到新鮮草菇，只好用罐裝草菇代替了。”食材明細主料牛肉（200克）草菇（300克）薑絲（1小撮）輔料生抽（1湯匙）蘇打粉（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1湯匙）蠔油（2湯匙）玉米澱粉（2茶匙）芝麻油（1/2湯匙）鹽...

“其實牛肉的營養價值可是比豬肉高多了。要知道運動員的飲食裏可是不能少牛肉的，那可是增強肌肉，快速恢復體力的好營養物質呢。牛肉裏的維生素B6含量很高，這是提高身體抵抗力的有效元素，眼下正是秋冬交替的季節，天氣忽冷忽...

“買的牛的背柳肉，最嫩的地方做餡兒，面用的是全麥麪粉，健康營養。”食材明細主料牛肉（250g）高筋麪粉（300g）輔料生薑（10g）葱（3根）香菜（1棵）豬油（10g）牛奶（1盒）酵母（3～5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬牛肉包的做法步驟1、牛奶用微波...

“鮮嫩多汁的牛肉包子，人人愛吃，但不是人人會做啊，怎麼才能讓它裏面是一個肉丸、有肉有菜、不散不硬，還帶點湯汁？那麼，請往下看。”食材明細主料牛肉（450克）葱（2棵）白菜葉（5片）生抽（1大勺）老抽（少許）鹽（18克）十三香（適量）黑胡椒（少許）姜（1塊）...

“香草籽讓麪包感覺高級，加奶濃郁，整體面包的味道都更香濃。”食材明細主料高筋麪粉（260克）牛奶（100克）酵母（3克）發酵好的波蘭種（全量）細砂糖（60克）淡奶油（55克）黃油（20克）香草牛奶（100克）全脂奶粉（25克）鹽（5克）低筋麪粉（50克）輔料全蛋液（50克）...

食材明細主料牛肉（半斤）輔料幹辣椒（2兩）花椒（適量）孜然粉（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）香辣草原牛肉的做法步驟1、準備一塊牛肉切片2、薄厚均勻，稍微淋入少許水澱粉拌勻，再來一點油鎖水3、熱鍋冷油二次潤鍋...

食材明細主料草莓（適量）黃瓜（適量）牛肉（適量）生薑絲（少許）輔料玉米澱粉（一勺）生抽（一勺）鹽（2克）玉米油（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生抽醃製一會，生薑切絲，黃瓜切丁。2、...

食材明細主料牛肉（適量）蟲草花（適量）輔料葱花（適量）調料沙茶醬（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸牛肉的做法步驟1、新鮮的蟲草花洗淨備用。2、牛肉洗淨切片放入碗中。3、加入玉...

“天氣開始冷啦，就想吃點糖。草莓加開心果、巴旦木做成的牛扎糖，顏值高，味道好。如果你家裏有一台麪包機，也能做出好吃的牛扎糖，再也不需要去買了，一起跟我來做吧！”食材明細主料棉花糖（270克）黃油（66克）開心果（50克）巴旦木（100克）凍...

“看到有很多人在清明前後喜歡做青團吃，可是因為本人不太喜歡吃糯米的粘軟，所以做了我自己喜歡的麪食。”食材明細主料麪粉（適量）輔料五花肉（適量）洋葱（適量）艾草（適量）姜（適量）配料蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘...

“常常懷疑燉煮過的西洋芹到底是何種風味？沒想到一試就愛上。軟軟爛爛不費口舌，牛肉湯香氣吸滿滿，湯底更添一層暖暖青草香。”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋葱（1/2粒）紅蘿蔔（1根）西洋芹（4~5莖）大蒜（4粒）輔料料酒（適量(或白酒)...