花冠包怎麼做的餐飲精選

食材明細主料原色發酵面（適量）麪粉（適量）輔料酸菜豆腐餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花冠包的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，準備做花饃。2、餡料。用酸菜、豆腐、剁椒醬、...

“早就想把孟老師的鮮奶油辮子麪包改編成這花冠包了，只是最近一直折騰麪包機，只是這麼高能的麪包沒有人接招的話，那是萬萬不能留給自己獨自享用的。意外。有人過生日。本以為應該是要過些日子的，卻是自己記錯了。做個蛋糕...

食材明細主料麪粉（500克）水（250克）酵母粉（5克）糖（二小勺）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冠頂豆沙包的做法步驟1、把主料混合揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜進行基本發酵。2、發酵至2-2.5倍大。3、把發好的麪糰揉...

“這包包有夠華麗吧，這氣勢配得上新年的氣氛吧~~很喜歡妃娟100%中種的方子，稍稍改動了以後做的這個包，加了一家人都愛吃的椰蓉餡”食材明細主料高粉（250克）糖（8克）酵母（2克）淡奶油（70克）牛奶（80克）蛋白（20克）黃油（8克）輔料蛋白（20克）糖（40...

“之前看到這款雞冠小籠包感覺好美，就學着做了，第一次做，做得不太好看，照貓畫虎吧，反正把包子變換一個樣式感覺挺新穎的，美食，就是要既美觀又美味。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（250克）輔料精鹽（5克）醬油（3ml）雞精（2克）葱（適量）姜（適量）...

“方子參照雨夜妮娜，稍有變動，感謝分享。”食材明細主料高粉（500克）牛奶（220毫升）雞蛋（2個）糖（65克）鹽（3.5克）酵母粉（5克）黃油（40克）輔料黑芝麻（適量）草莓（適量）蛋水液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皇冠大面包的做法步驟1、把除...

“學做花式包子。”食材明細主料彩虹麪糰（適量）麪粉（適量）輔料素餡料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹花冠的做法步驟1、餡料。用豆腐、泡發乾菜（茵陳）、香菇、黃花菜、葱炒制後，加鹽、蠔油調味而成的餡料。2、彩虹...

食材明細主料全麥粉（30克）高粉（120克）雞蛋液（10克）糖（15克）鹽（3克）乾酵母（2.5克）奶粉（8克）黃油（15克）水（75ML）輔料白芝麻（適量）雞蛋液（適量）杏子醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥皇冠麪包的做法步驟1、1準備材料2、2跟一般麪包...

“麪包是西式早餐的靈魂和主角，新鮮出爐麪包最好吃。為自己準備一份新鮮健康的麪包早餐，再加一杯滾燙暖人的咖啡牛奶或茶，既經濟又舒適，保證你一天都會有好心情。烤箱温度掌握的不夠好，我的皇冠烤的有點過火了....呵呵”食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：500牛奶：240奶粉：30雞蛋：2個糖：90酵母：5鹽：2黃油：30輔料具體步驟1.皇冠花朵麪包椰蓉吐司肉鬆圓包2.把材料都稱好，除黃油外都攪拌好。3.拌好就揉起來，...

食材明細主料高筋粉（300克）水（170克）乾酵母（3克）鹽（3克）奶粉（10克）輔料高筋粉（150克）奶粉（15克）鹽（3克）砂糖（50克）水（100克）乾酵母（2克）黃油（35克）紫薯蓉（100克）配料紫薯餡（適量）全蛋液（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯皇冠麪包的做法...

“知道雞冠花可以吃，還是這幾天的事捏！網絡真是奇妙~~當你有什麼不知道，想查一查，立刻就會有答案的！在我準備做這個養顏花粥專集時，去網上查一些營養知識，才偶然看到。當時，就馬上下樓去採了一把雞冠花回來煮粥吃！哈哈~~~~真是...

“這一款麪包，我做過5個，基本是零失敗了。這款做下來需要3-4小時，確實比較費時間，多次發酵，揉麪到擴展。所以建議初學者用麪包機來揉麪，比較省力，我是一直手揉麪，這裏和大家分享這款漂亮的麪包的製作方法，這麼費時的一款麪包，做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：250酵母：5雞蛋：2個牛奶：140白砂糖：60低筋麪粉：150鹽：3黃油：80輔料菠蘿：1個具體步驟1.除黃油外所有主要材料放入麪包桶，酵母與鹽要隔離開不要有接...

食材明細主料高粉（300克）酵母（4克）鹽（4克）水（170克）糖（36克）雞蛋液（24克）黃油（24克）奶粉（25克）輔料蛋黃水（適量）白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皇冠麪包的做法步驟1、除黃油外的所有材料放入攪拌桶中2、廚師機1檔，把面攪拌...

“生日麪包。不想去做奶油裱花蛋糕。在這樣的夏日，奶油極易融化，搞得人手忙腳亂，狼狽不堪。況且，奶油蛋糕雖不及磅蛋糕之類那麼厚重，畢竟脂肪含量還是相對較高，能少吃就儘量不吃吧。而做完一個蛋糕，還得考慮剩下奶油的去處。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時生活中要實時具備創新意識和創新能力，做飯也是一樣，這份中種酸奶花冠麪包就是一個麪包的創新，它用鈣質和乳酸菌豐富的牛奶和酸奶做材料，再搭配上營養價值...

“小小的泡芙，做的人都會相當的喜歡，有的時候，花點心思，換個造型，口感就會有更進一步的提升哦，今天的花冠泡芙，就是小可愛泡芙的進級版本，多種的口感，換成了可可淡奶油的夾心，再加上甜蜜的水果，原本可愛的小泡芙，立馬的貌美起來，下...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時花冠黃油麪包是一種非常常見的麪點，黃油的滋味搭配上面包，麪包因為黃油的存在，味道變得更加軟糯，還在等什麼，早餐來一個黃油麪包再配上一杯熱氣騰騰的牛奶，...

食材明細主料麪粉（500克）南瓜（一個）紫薯（一個）豆沙餡（200克）輔料發酵粉（10克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙色冠頂豆沙包的做法步驟1、紫薯去皮切塊，放入鍋中蒸熟，用勺子碾成泥。2、酵母加温水溶開，在紫薯泥中加入麪粉和酵母...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：250砂糖：20牛奶：190鹽：3酵母：3黃油：10輔料蛋液：適量芝麻：適量具體步驟1.將除黃油以外的原料揉至擴展階段後加入黃油，揉至完全階段，放温暖處基礎發酵2....

食材明細主料高筋粉（400克）牛奶（200克）雞蛋（1只）奶酪（30克）豆沙（100克）輔料糖（30克）黃油（25克）酵母（5克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙皇冠麪包的做法步驟1、把所有的材料放入麪包筒裏，除黃油外，設制和麪20分鐘2、和麪20分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時家裏的小孩特別喜歡好看的東西，吃着好看的東西就會特別的有胃口。於是，每次做點心什麼的都會把形狀做的好看一點。這款#美味的朋友#玫瑰花冠，是我比較能...

“用牛奶活面做麪皮，用大棗泥做餡，包面的皇冠包”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（一盒）糖（適量）酵母（適量）輔料大棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥皇冠包的做法步驟1、準備發麪的原料2、在牛奶中加入糖、酵母，攪拌均勻3...

“今天是平安夜，製作了一款高大上面包。本款麪包造型優美，從上面看像一朵大花，從側面看像一頂皇冠，鬆軟香甜，味道濃郁。”食材明細主料高筋粉（250克）酵母（3克）細砂糖（30克）雞蛋（1個）鹽（1.5克）淡奶油（30克）牛奶（100克）黃油（20克）輔料紫薯椰...