彩蔬雞丁的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料雞胸肉（1塊）青豌豆（1小碗）紅椒（1個）輔料姜（1塊）蒜瓣（2顆）小米辣（4個）花椒（幾粒）雞精（1/2勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬雞丁的做法步驟1、成品圖。2、豌豆棄殼洗乾淨。3、雞肉洗乾淨切...

食材明細主料杏仁粒（適量）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁彩蔬丁的做法步驟1、主料準備好2、胡蘿蔔洗淨去皮切小丁3、杏仁對切成小丁（或者碾碎也可以，隨自己喜...

食材明細主料雞腿（1只）胡蘿蔔（適量）西藍花梗（適量）輔料澱粉（適量）葱白（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬炒雞丁的做法步驟1、雞腿去骨。2、切成丁。3、放在碗中，加鹽、料酒、生抽、水...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）西藍花莖（適量）杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）八角（一個）水澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬炒四丁的做法步驟1、準備食材+胡蘿蔔，杏鮑菇，西藍花莖洗淨後都切成小丁。2...

“今天的這道菜很簡單，簡單到用女兒的話就是：“人人都會做的菜你還發？”雖然簡單，但是營養很豐富。專家建議一天要吃25種左右的蔬菜，把自己喜歡的蔬菜炒在一起，五顏六色的很是好看。”食材明細主料冷凍雜蔬（適量）黑木耳（適量）老...

“美味，充滿了豆豉的香味。”食材明細主料豌豆（50g）胡蘿蔔丁（50g）玉米粒（50g）輔料豆豉（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉彩色蔬丁的做法步驟1、油熱以後，放入已經切好的蔬菜丁。2、翻炒到蔬菜熟透...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）萵筍（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蒜（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩蔬菜丁的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成小丁。2、萵筍去皮洗淨切成小丁，蒜去皮切碎備用。3、煮鍋...

“玩美食久了，時不時想弄點創新菜，不但顏值高，口感也不錯哦！”食材明細主料香乾（適量）熟玉米粒（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）玉米油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬肉丁的做...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

“今天用到的食材都是冰箱裏的存貨，簡單省事兒，快手菜呢！”食材明細主料瘦肉（適量）杏鮑菇（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）線椒（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉彩蔬...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料豇豆角（200克）圓白菜（30克）胡蘿蔔（15克）西紅柿（一個）圓葱（半個）輔料鮮姜（幾片）蒜（幾瓣）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩蔬菜丁的做法步驟1、準備好的菜，切丁子。圓白菜、豇豆角、圓葱、西紅柿。胡蘿蔔本該也切丁的...

“雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不...

“宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“...

“盛夏的季節，酷暑燥熱，寶寶們都不愛吃飯，所以要就要變着花樣讓家裏的寶寶吃出好身體。“五彩雞丁”這道菜，非常適合家裏的寶寶吃，材料豐富、營養全面、顏色更是絢麗多彩，讓寶寶第一眼就會愛上這道屬於她們自己的菜。從營養...

“含蛋白質高維生素的一道營養餐。”食材明細主料大蝦（300g）輔料彩蔬（200g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蝦丁燴彩蔬的做法步驟1、大蝦洗淨去掉頭尾，扯出蝦線。2、把蝦仁整理好擺好。3、蝦仁切成大...

“其實這次也是心血來潮，才想要做這麼一道讓人有些眼花繚亂的菜，基本上我平時做菜的用料還是比較簡單的，一般一道菜頂多是兩種。不過，這次材料的種類雖然多，但是做起來卻沒有變得更麻煩，反而還是很簡單的；切、煮、炒，然後就OK...

“色彩斑斕，魚鮮蔬甜。”食材明細主料巴沙魚柳（150克）彩蔬（200克）輔料料酒（3茶匙）調和油（2茶匙）紅苕粉（2茶匙）鹽（0.5茶匙）胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬魚丁的做法步驟1、冰凍巴沙魚柳，自然解凍，沾幹水分...

食材明細主料山藥（150g）青椒（1個）胡蘿蔔（1小個）甜玉米（半個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩時蔬丁的做法步驟1、原料圖。2、熱油鍋中倒入胡蘿蔔翻炒。3、倒入青，紅椒翻炒。4、倒入甜玉米粒翻...

““快手小炒”今兒就跟大家推薦一道超簡單的快手菜~彩蔬火腿丁，色彩豔麗，營養豐富且美味可口，關鍵是老人孩子都愛吃~~~”食材明細主料土豆（半個）豌豆（30克）玉米粒（30克）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）調料食用油（1勺）香葱（2根）食鹽（半小勺）原...

“辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻...

“各種蔬菜加在一起炒一炒，顏色好看，味道好吃，營養豐富。”食材明細主料紫甘藍（1塊）香腸（適量）胡蘿蔔（1段）豌豆（1把）玉米粒（1把）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩色蔬菜丁的做法步驟1、紫甘藍洗...

雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...

“西蘭花清脆、爽口，而且營養非常豐富，具有防癌抗癌的功效。本款菜餚，清新清爽，色彩靚麗，花團錦簇，葷素搭配，美味健康。”食材明細主料雞肉（200克）西蘭花（1朵）胡蘿蔔（1小段）萵筍（1小段）黃瓜（1小段）茄子（1小段）輔料料酒（2小勺）生抽（1小勺）澱粉...

“一款口感清爽，色彩靚麗，美味健康的素食。”食材明細主料西蘭花（一大朵）胡蘿蔔（一小段）玉米（數粒）鹽（適量）生抽（幾滴）蠔油（少許）雞精（少許）輔料植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花彩蔬丁的做法步驟1、西蘭花掰成一朵...