方土司的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鹽：1水：80白糖：70雞蛋：40牛奶：50高筋麪粉：300酵母粉：3輔料玉米油：20具體步驟1.除玉米油全部材料放到盆中，分別放到不同的位置2.攪拌成團3.手工揉麪，加入玉米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：270白糖：30黃油：20雞蛋：1個奶粉：30鹽：2酵母：4輔料水：135具體步驟1.除黃油外其他材料放進麪包桶啟動揉麪程序2.放入室温軟化的黃油繼續啟動揉麪程序第...

食材明細主料高筋麪粉（680g）奶粉（30g）黃油（70g）糖（100g）輔料水（270~290ml）酵母（6~10g）食鹽（6g）雞蛋（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆土司的做法步驟1、先把除了水、黃油、雞蛋，別的材料全部放到廚師機裏攪拌均勻。攪拌均勻...

“法式吐司最簡單的做法之一就是把白土司裹上蛋液，煎成金黃即可。”食材明細主料白土司（適量）雞蛋（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋裹土司的做法步驟1、食材：白土司、雞蛋。2、將雞蛋磕入平底大盤子...

“屬於一款甜吐司，對於麪包，我總是鍾愛甜的。”食材明細主料金像粉（250g）水（適量）輔料奶粉（8g）雞蛋（30g）淡奶油（60g）黃油（25g）配料糖（50g）鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）港式土司的做法步驟1、攪拌鈎將所有材料混合均勻2、用手...

“材料簡單，步驟簡單的一款吐司，還是個軟妹子，超級軟。”食材明細主料鹽（4g）糖（25g）牛奶（172g）高筋麪粉（250g）酵母（4g）輔料黃油（30g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土司的做法步驟1、攪拌桶內依次放入鹽、糖（分開對角放）牛奶、高筋...

“就是因為那一抹紫才愛上了紫薯麪包。”食材明細主料高筋麪粉（350克）鹽（4克）牛奶（44克）雞蛋（一個）紫薯（適量）輔料糖（48克）乾酵母（4克）水（112克）黃油（58克）蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制紫薯土司的做法步驟1、高筋面...

“在家庭烘焙裏，土司當然是必不可少的，可以做各種三明治等，當早餐花樣搭配很隨意，可以做各種口味讓家人都大愛。我在家烘焙做麪包的時候，大都用玉米油，覺得這樣熱量更低一些，如果喜歡黃油的味道，可以用黃油等量替代玉米油。”...

食材明細主料高筋麪粉（250g）細砂糖（50g）雞蛋（一個）水（110ml）輔料鹽（2g）耐高糖酵母（3g）黃油（20g）全脂奶粉（8g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭基本土司的做法步驟1、除黃油外，所有材料倒入盆內。用廚師攪拌機揉麪二十分鐘，用手也可...

食材明細主料麪粉（500g）玉米油（60g）白芝麻（少許）酵母（5g）輔料牛奶（240ml）土雞蛋（2枚）糖（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土司方的做法步驟1、準備好材料2、揉出手套膜，（夏季注意控制揉麪時間）無需醒發，直接整形。3、分成六分4、...

“自從購買了土司模，做出了第一個土司，大家都覺得好吃呢，於是再接再勵又開始做了第二個土司——港式土司。這個土司水量也是很足，是甜土司來的，我喜歡奶味的甜土司，你們呢”食材明細主料金像麪包粉（250克）水（130克）酵母（3克）輔料...

食材明細主料高筋粉（250g）牛奶（135g）雞蛋液（30g）細砂糖（40g）輔料黃油（30g）鹽（2g）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材料放到廚師機裏。2、攪拌均勻。3、放入黃油。4、攪拌出手套摸。5...

食材明細主料蜂蜜玫瑰茶（2勺）鹽（少量）輔料雞蛋（1個）吐司（一包）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋土司的做法步驟1、我選用的是超市買的蔓越莓吐司2、炒鍋加熱不放油，熱後，放入吐司片烤30秒，兩片正反面都烤一下，烤好後，放盤中...

“吃沒有什麼味道的土司，時間久了，會覺得單調了，讓我帶大家體驗另一種口感的土司吧！簡單方便的奶酪土司脆，讓美味的早餐不再單調，小夥伴們動起來吧！”食材明細主料土司（一片）奶酪片（一片）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶酪土...

“這段時間做土司上癮，而且是做中種土司上癮。做着做着就像多變一些花樣，在做北海道的時候，突然就想着給它變個顏色吧！”食材明細主料高筋粉（300克）蛋白（45克）輔料速溶酵母（3克）牛奶（96克）動物性鮮奶油（84克）奶粉（18克）黃油（6g）配料細砂...

“自從做吐司重拾信心之後，有了廚師機就經常做吐司，畢竟廚師機揉麪可是特別輕鬆，想出手套膜也特別簡單，就是開高檔位揉的時間長些，期間檢查一下面團狀態，便可以感覺到麪糰越來越有韌性，可以輕易拉開而不破，如果輕易破那就繼續...

“兩個超級大麻餅，香香的芝麻餡。饒有趣味地吃完第一個，再啃第二個便顯得有些膩味而艱難。某日突發奇想，把這餡兒扒拉出來裹進麪包裏，麪包大概會很香。至於皮兒，實在不想吃的話就喂狗吧。正好遇上學廚水立方，就來個芝麻餡兒...

“這個夏天最後來一塊西瓜吧~”食材明細主料高筋麪粉（250克）細砂糖（30克）奶粉（10克）黃油（20克）紅曲粉（適量）輔料酵母（3克）鹽（4克）牛奶（150克）葡萄乾（40克）抹茶粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制西瓜土司的做法步驟1、高筋面...

“説實在話，烘焙出來的東西，米媽最最喜歡的當屬土司，接近於原味兒，因為做土司所需要的時候太長，一直沒有好好做，對於烘焙，米媽本來就處於學習階段，並不是自己寫做什麼就做什麼的。前幾天做了一次芝麻土司，還失敗了。米媽在失敗...

“土司換種吃法，用油炸，加上起司和蕃茄醬，小朋友們很是喜歡”食材明細主料土司（四片）起司（一至兩片）牛奶（一盒）輔料蕃茄醬（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土司起司條的做法步驟1、準備吐司四片。2、將土司切成1.5釐米寬...

“吐司麪包女兒一直都愛，這是第一次做很感謝這個成熟的方，連着做了兩個，很有成就感啊！切片做三明治也很不錯的！這款麪包不是太甜又少油，適合做主食！（兩次分別是：和出筋膜後直接發完烤的。和出筋膜後一發在整形後二發在烤。結果...

“在土司的配方中，加入豆沙餡，經過層層疊疊的製作過程，成品很好看，讓土司不再單調。”食材明細主料麪包粉（130克）雞蛋（1個）牛奶（60ml）糖（10克）精鹽（1克）酵母（2克）黃油（10克）輔料豆沙餡（100克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大理石紋...

食材明細主料金像土司小麥粉（260克）雞蛋（1個）純牛奶（130克）白糖（20克）輔料黑芝麻（15克）橄欖油（30克）酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻水立方土司的做法步驟1、所需配料稱好，屋諾水立方土司盒兩個備用。2、...

“網上搜來的方子，連着做了三次，成功率還是蠻高的，方子中的蛋液和水分還是要感覺自己家的麪粉做微調，不要一次加入，液體的量不一樣出來的效果還是有細微的差別。”食材明細主料高筋粉（95克）低筋粉（40克）糖（40克）鹽（2克）奶粉（10克）蛋...

“此款土司是用艾草來做的，有一股很清香的艾草味。”食材明細主料高筋麪粉（250克）熟艾草（45克）清水（105克）全蛋液（10克）鹽（2克）細砂糖（40克）酵母（5克）無鹽黃油（20克）輔料全蛋液（適量）酥粒（適量（酥粒原料：低筋麪粉10克，無鹽黃油10克，細砂糖10克...