紫甘藍炒雞蛋怎麼做，紫甘藍炒雞蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫甘藍炒雞蛋的做法步驟

• 1、紫甘藍洗淨切絲。

• 2、雞蛋打散加鹽攪拌均勻。

• 3、炒鍋裏放油燒熱，放入雞蛋滑炒成塊，撈出備用。

• 4、炒鍋放油燒熱，放入紫甘藍，鹽翻炒變軟。

• 5、放入雞蛋。

• 6、翻炒均勻即可。

• 7、成品圖。