青瓜燜毛豆子的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小編來為大家介紹一道可口的青瓜燜毛豆子，大家都知道，青瓜的營養價值很高。再加是水果青瓜那就更好啦，可口的青瓜燜毛豆子真是一道極其美味的菜。因為我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實大家在家裏面吃的很多的食材的話青豆就是其中的一個吧，但是由於青豆的營養豐富，青豆還是很受歡迎的食材，而且好多的小朋友都很喜歡吃，所以今天推拿大...

食材明細主料老豆腐（300克）瘦肉（150克）幹香菇（10朵）毛豆（200克）輔料蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）黑胡椒粉（少許）雞粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇毛豆肉燜老豆腐的做法步驟1、瘦肉切片，用生抽及生粉醃製20分...

食材明細主料鮮毛豆（適量）輔料黃豆醬（適量）糖（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜鮮毛豆的做法步驟1、鮮毛豆洗淨。2、材料如下。3、鍋子燒熱爆香蒜末辣椒。4、放入毛豆。5、放入適量黃...

“仔仔喜歡吃毛豆，媽媽又喜歡動手！”食材明細主料毛豆（適量）啤酒（適量）輔料大蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）紫蘇（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）啤酒燜毛豆的做法步驟1、醃好的毛豆！2、根據自己的口味下蒜，姜...

食材明細主料雞腿（8個）毛豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆燜雞腿的做法步驟1、油熱下鍋2、煎金黃3、放適量老抽，適量水4、毛豆放進去，放適量鹽5、燜會把大蒜放進去，出鍋...

“絲瓜性涼，是夏天不可缺少的菜品，搭配毛豆，囗感十分清甜，非常好吃哦！”食材明細主料絲瓜（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燜毛豆的做法步驟1、準備好食材：絲瓜去...

“小蝦子燜毛豆，是我常做的菜菜，鈣質十足！蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物，其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多為不飽和脂肪酸，具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。不過，蝦為發物，...

“氣温越來越高，適宜來點清淡的”食材明細主料冬瓜（適量）毛豆（適量）胡羅卜（適量）草菇（適量）姜（少許）輔料鹽（少許）花生油（適量）芝麻油（少許）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）毛豆子炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜、胡羅卜切小方丁備用2、草菇...

食材明細主料毛豆米（500克）輔料色拉油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）味精（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽青毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆米洗淨晾乾水。2、色拉油燒熟下毛豆米中火炸至豆瓣微泛黃，用漏勺濾淨油。3、加適量...

食材明細主料青蛾（500克）木瓜（半個）輔料蒜頭（10粒）葱段（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蛾燜木瓜的做法步驟1、青蛾洗淨備用。2、木瓜去皮去核切成塊。3、鍋裏放一匙油將蒜頭、葱段爆香...

食材明細主料豬手（適量）毛豆（適量）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）姜（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燜豬手的做法步驟1、豬手飛水。2、毛豆剝好。3、鍋子燒熱放入...

“毛豆即鮮嫩黃豆，當下正是成熟的季節，而毛豆的烹飪方法多種多樣，可連豆夾清煮或剝殼煮湯、煮粥、清炒……等等。”食材明細主料排骨（500g）毛豆（300g）紅椒（一個）輔料蒜頭（適量）豆豉（適量）白糖（適量）料酒（適量）生粉（適量）醬油（適量）油（適量）鹽...

“江南特色的一道菜，毛豆籽和筍絲一起炒，清爽不膩，再加些個青椒，吃起來開胃，不管是吃飯，還是當佐粥小菜都很不錯。”食材明細主料筍乾（200克）毛豆（150克）青椒（2個）輔料鹽（適量）糖（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒毛...

鴨子可以和很多不同的食材配起來烹飪，烹飪方法也是多種多樣。今天我就要給大家分享一道鴨子燜青豆的做法。這個做法很簡單又很美味。注意的是鴨子要選用仔鴨，太老的鴨子吃起來口感不行，如果買到了老鴨子，建議還是用來煲湯...

食材明細主料毛豆（適量）青椒（適量）豆乾（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆青椒炒乾子的做法步驟1、所需食材準備就緒2、豆乾切片3、青椒切絲4、葱切碎備用5、平底鍋入油...

“新鮮的黃豆燜魚很適合夏天吃。”食材明細主料大頭魚（適量）毛豆仁（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燜魚的做法步驟1、大頭魚切塊，洗乾淨控幹水後撒點鹽放一會2、鍋中...

食材明細主料鮮蝦（250g）輔料毛豆（80g）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（少量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）鮮蝦燜毛豆的做法步驟1、蝦去頭。2、去頭的蝦洗乾淨。3、毛豆洗乾淨。4、熱油。5、毛豆炒一分鐘。6、放蝦炒一分...

食材明細主料豬腳（半個）毛豆（500g）輔料鹽（適量）老抽（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）神級（難度）毛豆燜豬腳的做法步驟1、把豬腳過一遍熱水，去掉腥味。2、放入花生油加熱，再放入豬腳煎成金黃色。3、倒入毛豆，...

“夏天的下飯菜，很香的”食材明細主料臘鴨腿（一隻）輔料毛豆（300克）配料八角（三個）薑片（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿燜毛豆的做法步驟1、鴨腿、毛豆洗淨，鴨腿切塊，姜切...

食材明細主料糯米（適量）輔料火腿（適量）香菇（適量）毛豆（適量）胡蘿蔔（適量）配料味精（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿毛豆燜飯的做法步驟1、火腿切丁2、胡蘿蔔、香菇切丁3、毛豆去皮4、糯米泡一個晚上5、把所有材...

食材明細主料毛豆（335克）青椒（215克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）青椒炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、青椒。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋...

食材明細主料三黃雞（三斤重半隻）新鮮毛豆（半斤）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）蒜頭（適量）小葱（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燜三黃雞的做法步驟1...

食材明細主料青豆（100g）冬瓜（300g）豬肉糜（200g）輔料鹽（5g）花椒（10顆）雞精（2g）紅椒（10）小香葱（一根）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆冬瓜圓子湯的做法步驟1、冬瓜洗淨切薄片2、洗好青豆備用3、從小番茄一個切片4、肉糜加入適量鹽...

“説到茄子，大家想到的大多是油燜茄子，魚香茄子，茄子炒肉絲，肉夾茄。。。。。。但是，不知道親們有沒有注意到，上述做法既費油，而且炎炎夏日吃那麼油膩的食物還容易上火。在我們老家海門，現在正是青茄子毛豆大量上市的時候。小...