家常小菜——葱油包白菜的餐飲精選

食材明細主料包白菜（適量）輔料香醋（適量）葱（適量）辣椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱油包白菜的做法步驟1、包白菜放水裏擇洗乾淨，然後用手撕成小塊。2、葱洗淨切碎，辣椒切小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：1個胡蘿蔔：1根瘦肉：200輔料油：適量醬油：適量韭菜：適量蠔油：適量玉米澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備好的食材。2.瘦肉剁碎，胡蘿蔔刨絲，加在一起剁。3....

食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜葱油餅的做法步驟1、菠菜葉焯水料理機打碎，和麪。2、葱切碎。3、取面劑擀開，撒鹽，抹油，放葱花。4、捲起來，再次擀開。5、平底鍋中放油，...

食材明細主料雪花粉（適量）安琪酵母（適量）瘦豬肉（適量）香葱（適量）白菜心（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜香葱肉包的做法步驟1、安琪酵母+少許鹽加入温水融化開，面中間弄個洞。倒入進去順時...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：500輔料油：適量蒜：適量蠔油：適量水：適量生粉：適量具體步驟1.小白菜摘好洗淨泡水2.洗淨的小白菜3.鍋內燒開水4.水開後下小白菜燙5.燙熟後把小白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料琵琶腿：2只輔料油：適量幹辣椒：適量蘑菇精：適量鹽：適量十三香：適量小葱：適量生薑片：適量八角：適量生粉：適量具體步驟1.雞腿切成小塊，用料酒，生粉，十三香，蘑菇精，...

食材明細主料小白菜（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）配料豬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燉土豆的做法步驟1、材料：小白菜、土豆。2、把土豆切條。3、小白菜切段。4、鍋燒開水，放入小白菜焯透。撈...

“包子作為早點，很多的人都喜歡吃，時值秋季，容易燥熱，白菜性平，味甘，具有清熱除煩、通利腸味的功能，對便祕、熱咳都有一定療效。居於百菜之首，營養均衡，屬於全營養食品；內中所含粗纖維和脂肪結合後，可防止血漿膽固醇的形成)。這...

食材明細主料小白菜（500克）豆腐（200克）輔料色拉油（200克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱花（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒豆腐的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨，入滾水鍋子焯透，撈出，過凉，擠幹水分，切成段裝入盤中...

食材明細主料粉絲（一小把）白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的...

葱油蘿蔔的發源地是江浙一帶，當地的老百姓們非常喜歡這一道家常小菜，因為葱油蘿蔔吃起來清爽可口，而且製作簡單，取材方便。不過雖然葱油蘿蔔製作非常簡單，但是想要做的好吃，還得挑對蘿蔔，好的蘿蔔首先就是要新鮮，表面光滑，手感...

食材明細主料小白菜（500克）輔料各種丸子（100克）豆腐皮（50克）粉條（20克）配料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）薑片（3克）辣椒油（10克）豆瓣醬（5克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜大雜燴的做法步驟1、將小白菜清洗幹...

“薺菜被古人譽為“靈丹草”，是“天然之珍”。據現代科學分析，薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、...

食材明細主料寬條掛麪（100g）輔料葱段（適量）白菜（適量）花生油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油白菜掛麪湯的做法步驟1、掛麪用開水煮熟。2、接着放入白菜煮熟透關火。3、炒鍋放油燒熱，放入葱段...

“色澤漂亮，鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心（適量）柴雞蛋（4個）小米椒（適量）輔料花生油（適量）花椒（幾粒）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨切二指段。2、開水綽熟撈出控水...

“麪食是山東人的主要吃食。饅頭，餅，，餃子餛飩，煎餅，花樣繁多。葱油餅算是最家常的一種主食。口感香酥，葱香四溢，鹹香適口。”食材明細主料麪粉（350克）葱花（50克）輔料温水（170克）配料鹽（8克）香油（5克）豬油（適量）葱香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗...

“比較簡單的家常做法，成品口感脆嫩，微辣鮮香，很下飯。”食材明細主料包菜（半個）輔料幹辣椒（4個）大蒜（3瓣）姜（1片）調料六月鮮昆布醬油（2勺）鹽（2g）糖（2g）白胡椒粉（2g）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小炒手撕包菜的做法步驟1、準備...

“1.豆腐含豐富的植物蛋白，有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳，養陰生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜（3小捆）滷水豆腐（一塊）輔料葱（適量）紅鮮椒（2個）老抽（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘...

食材明細主料麪粉（150克）輔料玉米麪粉（25克）黃豆麪粉（25克）酵母（2克）小白菜（500克）配料醬肉（500克）色拉油（適量）精鹽（3克）白糖（少許）葱末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬肉白菜包的做法步驟1、將玉米粉，黃豆麪粉，酵母，白糖，精...

“為了做點心俺熬了豬油，剩下了好多油渣，心裏知道那是不可食用的垃圾食品，應該馬上倒進垃圾桶才對。小時候老爸常用油渣烙餅，真是香的不得了，在當時算得上是最美味的食品了。那個味道如今仍記憶猶新~~~經過一番思想鬥爭，衝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘中國菜是非常龐大的一個體系，但是説起來又可以非常簡單，很多菜品都沒有固定的制式，完全是根據實際和廚師自己對食材的理解制作而成，尤其是家常菜品，更是將...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料土雞：1/4只輔料小葱：適量生抽：適量姜：適量芝麻油：適量大蒜：適量具體步驟1.葱薑蒜準備好。2.一大鍋水裏放入葱段、薑片，煮開10分鐘。放入土雞，煮開後加蓋繼...

食材明細主料麪粉（300克）大白菜（500克）醬肉粒（200克）木耳（適量）輔料葱末（5克）薑末（5克）海米（20克。）配料酵母（3克）色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜醬肉包的做法步驟1、將酵母放入麪粉中待用。...

食材明細主料小白菜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸小白菜的做法步驟1、原料：小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎，剁成蒜茸，燒熱鍋熱油，加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗淨瀝乾，放入鍋裏。4、...

“這是媽媽常做工的一道小鹹菜，蒸好後的鹹菜，有淡淡葱香，配粥非常不錯。”食材明細主料小白菜（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨。2、灑上鹽，拌勻。大約...