豆漿蒸凍蛋怎麼做的餐飲精選

“一杯豆漿，3個雞蛋。雞蛋打入碗中，加適量的精鹽打成蛋液，再倒進冷卻的豆漿攪拌均勻。再淋上辣椒油，調入調味鮮攪動，撒上葱花。放進蒸鍋裏隔水蒸熟，上桌淋上純芝麻油即可。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料豆漿（適量）葱末（適量）配料...

食材明細主料土雞蛋（數個）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸凍蛋的做法步驟1、備好土雞蛋2、打入一個大碗中攪散，再加青水和鹽及豬油攪動3、放進有隔層的蒸籠裏蒸10分鐘4、蒸凍蛋就成了，小孩老人最適合...

“做豆漿蛋豆腐對豆漿要求很嚴格，一定要無渣才行，成品必須要光滑細膩，有渣的肯定失敗。九陽破壁免濾豆漿機DJ13R-P3，破壁免濾系統二代、灶火熬煮技術，做出來的豆漿特別的細滑香濃、無渣，用這樣的豆漿、再配上農村散養的雞蛋...

“夏天快到了，冷飲搞起來，今天試試冷凍豆漿吧！”食材明細主料黃豆（50g）小米（20g）糯米（20g）清淡（口味）榨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）凍豆漿的做法步驟1、備好食材。2、所有食材放入杯內，冷水加至1300ml。3、選擇【豆漿】功能。4、工作...

食材明細主料豬皮（200g）輔料八角（2顆）香葉（適量）花椒（1勺）薑片（適量）調料料酒（1勺）醬香（口味）榨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆漿機版豬皮凍的做法步驟1、涼水下鍋，加入適量的花椒、八角、香葉、薑片，料酒，大火煮沸十分鐘左右即可撈出。2、...

食材明細主料熟黑芝麻（適量）豆漿（1袋）牛奶（200ML）冰糖（適量）魚膠粉（8克）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻糊豆漿凍的做法步驟1、準備材料。2、熟芝麻放到料理機中。3、打成粉狀。4、魚膠粉提前用少許水化開靜置5分鐘。5...

食材明細主料豬皮（100克）水（750毫升）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆漿機豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨入鍋中，鍋中加水煮開關火。2、颳去豬皮的油脂。3、剪成條狀，取100克備用。4、剩下的每100克裝一包，冰箱冷凍，吃的時候...

食材明細主料雙黃蛋（1個）豆漿（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆漿蒸蛋羹的做法步驟1、雙黃蛋一個磕在碗中，豆漿適量。2、雞蛋加鹽、料酒打散。3、倒入豆漿和少許油攪拌均勻。4、上鍋蒸10...

“這是一款低脂、低熱、超營養的飯後甜點，尤其適合女性。科學研究認為，女性青春的流逝與雌激素的減少密切相關。現代營養研究認為，鮮豆漿除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質，對某些癌症如乳腺癌、...

食材明細主料西紅柿汁（適量）雞蛋（適量）輔料香油（適量）香葱（適量）鹽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿汁蒸凍蛋的做法步驟1、西紅柿汁，雞蛋二個。2、打進雞蛋。3、放點鹽打成蛋液。4、淋上香油。5、拌勻放進蒸鍋裏。6...

“材料明細，只是大約，按個人喜好增減，成品有點像燒焦，但外皮並不硬也不像餅乾，因為這是個蛋糕。”食材明細主料雞蛋（四個）麪粉（454克）輔料豆漿（伍佰毫升）酵母（適量）油（適量）配料鹽（適量）糖（三佰克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆...

“豬皮攢了不少，抓緊消耗，再做一次肉皮凍吧。春節的餐桌上也少不了涼拌皮凍呢，營養美味，滿滿的膠原蛋白，美容佳品，吃起來美起來～這回的肉皮凍是用豆漿機做的，按下“米糊”鍵就Ok了，放涼就自然凝固了，切片涼拌端上桌，倒是省事兒。...

“這道菜小時候在東北孃家吃過，尤其過年的時候，能充個數。其實連名字都沒有，這個菜名還是俺現起的。現在過年，大魚大肉極大豐富，老爸老媽早就不做這道菜了。倒是俺這個久居異地的“廚子”，念念不忘。”食材明細主料凍豆腐（一...

食材明細主料甜味飛餅皮（2張）蛋黃（2只）自制的豆漿（60克）淡奶油（60克）白砂糖（15克）豆腐（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿蛋撻的做法步驟1、飛餅皮2張解凍；2、將它們疊在一起；3、捲起；4、用刀切成12份；5、取2份壓扁，然後疊在...

“水蒸蛋是大多數大小朋友都不會拒絕的美味，可你做的水蒸蛋不癱的起不來就是鼓的沒法吃，於是乎你問度娘找了N多種蒸蛋的法子，一次比一次氣餒其實，妖妖之前發過不少水蒸蛋的文章，這次更為Q嫩的祕訣放送出來，簡單到令人髮指呢...

“自制的櫻桃豆漿凍，很特別又美好的味道”食材明細主料豆漿（150克）櫻桃果醬汁（150克）吉利丁片（2片）輔料煉奶（10克）純淨水（20克）果醬汁麥芽糖（60克）櫻桃（500克）細砂糖（100克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）櫻桃豆漿果凍爽的做法步...

“強烈推薦的一款早餐，豆漿可以蒸雞蛋？？不要懷疑，真的可以❗️❗️口感嫩滑，入口即化，易消化吸收，別小看一碗小小的蛋羹，營養豐富，美容養顏，有豆漿，有雞蛋，解決孩子挑食問題”食材明細主料幹黃豆（100g）雞蛋（2個）輔料鹽（1g）清水（1000ml）調料輕...

“不知道該叫什麼名字，這款蛋糕純粹是為了消耗做甜品時剩餘下來的蛋白。將牛奶換成豆漿，沒有了蛋黃，口感也比戚風韌一些，不過很清爽，顏色也較養眼。吃多了綿軟的蛋糕，換個口感也會有驚喜。改良版的天使蛋糕。”食材明細主料...

“如果早餐時豆漿沒有喝完，可以用來製作一款特別容易的“豆漿小蛋糕”，只需花上十來分鐘，就可以了。”食材明細主料豆漿（80克）低粉（60克）黃油（25克）糖粉（20克）無鋁泡打粉（1/2小勺）蜜紅豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）雞蛋（適量）豆漿（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆漿海蔘蒸蛋的做法步驟1、黃豆泡發，加入1200毫升的水，啟動熱飲區的乾濕豆模式，靜靜等待一個程序結束，提示鳴音...

“豬皮富含膠原蛋白，常吃養顏美容，皮凍也是下酒的好菜，老式的做法水量不好掌握，也需要熬製很長時間，豆漿機版的做法簡單快手，特別方便，也可以加入各種蔬菜，成品就是各種顏色的皮凍，更增加食慾，我不喜歡老式方法熬製出來的皮凍底...

“滿滿的膠原蛋白”食材明細主料豬皮（500g）輔料鹽（5g）料酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制皮凍----豆漿機版的做法步驟1、豬皮用🔥去毛，切絲，送去鍋裏開水燙一下2、把燙好的肉皮絲放入豆漿機裏，倒入清水最高水位...

“新吃法，味道好極了🌟👏”食材明細主料豆漿（1.5杯）雞蛋（3個）鹽（半匙）輔料榨菜（半包）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿蒸蛋的做法步驟1、準備材料2、混合均勻，加鹽3、過濾4、上鍋蒸12分鐘，然後放榨菜。美味。...

食材明細主料豆漿（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料香葱（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）純香芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿豆腐蛋羹的做法步驟1、雞蛋3個，嫩豆腐量。2、豆漿一杯。3、雞蛋打入碗中加適量...

五到十分鐘。平時煮豆漿普遍是用豆漿機煮的，需要的時間久一點，蒸爐的温度比較高，火候好控制，所以不用蒸那麼久，建議不要用電磁爐煮，水開了的話容易沸出來，可能會出現漏電的情況。...