蒜苗燒豬蹄的做法的餐飲精選

“豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少量稍多，呈彎形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。”食材明細主料豬蹄（2只）蒜苗（250克）輔料郫縣豆瓣醬（1大勺）生薑（1塊）八角（1顆）配...

“簡單容易的紅燒豬蹄，只要40分鐘就可以完成。在外面買做好的感覺現在食品安全……還是自己動手製作吧。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料雞精（適量）生抽（適量）大料（3顆）薑片（4片）草果（3顆）幹辣椒（3顆）花椒（適量）冰糖（適量）香葉（3片）老抽（適量）葱...

“補充膠原蛋白”食材明細主料豬蹄（適量）輔料葱花（適量）芝麻（適量）冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）葱香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨剁開，放水裏加葱，料酒煮至出浮沫撈出備用。2、鍋內放油加...

“豬血又叫豬紅，即是豬的血。平時偶爾吃些豬血對身體有好處，有助於排毒養顏，補血等功效。適當吃些豬血對身體有好處，但多也不宜多吃。”食材明細主料豬紅（適量）蒜苗（2根）指天椒（1個）生薑片（3—4片）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）料酒（1勺）水澱...

食材明細主料豬血（500g）蒜苗（2根）臘肉（一小塊）輔料紅椒（適量）調料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（1匙半）雞精（少許）水（半碗）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒豬血的做法步驟1、豬血切塊。2、蒜苗、紅椒。3、肥一點的臘...

“前蹄為豬手，後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚...

“豬肚養胃，再加上黑胡椒末來烹飪又暖胃，這樣炒也非常好吃哦。”食材明細主料豬肚絲（適量）大蒜苗（2根）紅辣椒（半根）生薑（3片）輔料花椒（適量）黑胡椒末（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（少許）食用油（適量）食用鹽（少許）麻油（少許）鹹鮮（口味）炒...

“這道湯食材清新，味道鮮美，非常養生。蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素的含量也很高。蓮藕有着的補血益氣，增強人體免疫力的作用。還具有清熱涼血，健脾開胃，止血散瘀等功效。豬蹄含有豐富的膠原...

“今天又叫我老公從老家帶來兩隻本地豬蹄。皮厚彈牙的口感，我最愛了。搭配了幹香菇，那個美味的喲！”食材明細主料豬蹄（適量）幹香菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）八角（1個）花椒（適量）香葉（適量）薑片（適量）五香（口味）燉（工藝）...

“這道菜時間比較久，需要耐心才行，喜歡就點個關注支持一下吧！”食材明細主料豬蹄（適量）輔料姜（適量）葱花（少許）蒜（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）料酒（適量）糖（適量）十三香（少許）胡椒粉（少許）老抽（少許）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜香豬蹄...

食材明細主料豬腳（300g）蒜苗（1顆）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）薑片（5片）老抽（2勺）甜麪醬（1勺）十三香（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜苗燒豬腳的做法步驟1、起鍋燒水，將豬腳冷水下鍋，煮開後，撇去浮沫，倒入料酒。2、將豬腳倒入...

“大家吃過豬臉肉嗎？”食材明細主料豬臉肉（300克）蒜苗（150克）姜（適量）小米椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）花椒（適量）白酒（適量）米酒（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香醋（適量）豆豉（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜苗豬臉肉的做法步驟1、新鮮的...

食材明細主料豬肝（300克）青蒜苗（200克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（兩茶匙）姜（適量）花椒（適量）辣椒段（一小把）胡椒粉（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗豬肝的做法步驟1、準備食材2、豬肝切薄片加入胡...

食材明細主料豬肝（適量）蒜苗（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片，放在漏勺上用流動水沖洗乾淨血沫，瀝去水分。2、放到碗中，加鹽、料...

“吃太多的豬蹄黃豆湯了。今天換換口味，弄個豆苗豬蹄湯。”食材明細主料豬蹄（一隻）輔料豆苗（200克）配料鹽（少許）葱（2棵）姜（4片）枸杞（1把）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆苗豬蹄湯的做法步驟1、將洗淨的豬蹄放入鍋中，煮一下。2、...

食材明細主料豬蹄（適量）輔料香葉（適量）八角（適量）葱（適量）姜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）啤酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水撈起洗淨。2、鍋裏倒入啤酒，放入豬...

“今年蒜苗上市40元一斤，終於等到20一斤了。”食材明細主料滷豬耳（1個）蒜苗（200g）輔料薑絲（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒豬耳的做法步驟1、食材切好待用。2、鍋裏油...

“豬蹄膠質特別多，吃了養顏美容”食材明細主料豬蹄（適量）輔料花椒（適量）陳皮幹（適量）桂皮（適量）薑片（適量）蒜末（適量）方糖（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）蒜香紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄去毛洗淨，用開水焯下備用2、姜...

“一説到豬蹄，是不是會期待那入口即化的口感？沒錯，這個菜譜就是您想要的！就算是家裏有老人，也能一起開心的吃哦！因為——這真是太軟太酥嫩了！！”食材明細主料豬蹄（1個）輔料八角（適量）桂皮（適量）滷水汁（適量）姜蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）...

食材明細主料黑豬肉（500g）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）地瓜粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）蒜苗炒豬肉的做法步驟1、把豬肉切好，放地瓜粉，鹽，醬油，攪拌均勻。醃半個小時。2、放入花生油倒鍋裏熱一下再豬肉倒入爆炒。...

食材明細主料豬皮（適量）輔料蒜苗（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒豬皮的做法步驟1、豬皮煮熟清理乾淨。2、鍋中熱油煸炒蒜苗加入豬皮翻炒。3、翻炒均勻加入少許清水生抽。4、加入蒜苗葉翻炒，加入鹽調...

食材明細主料豬蹄（適量）白蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料白糖（適量）味精（適量）黃酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香香辣紅燒豬蹄的做法步驟1、準備豬蹄...

“花盆裏種的蒜苗，長得挺快。已經剪了第二茬了。買了三個豬腰子，炒蒜苗豬腰子。”食材明細主料豬腰子（適量）蒜苗（適量）調料蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒豬腰的...

“#肉類#夏日也要吃肉肉，來一道具有湖南風味的美食，開胃又下飯，做法雖不正宗，但豬血丸子絕對地道！年前湖南給我寄來了一些湖南特產，其中還兩個豬血丸子；以前只聽説過，但從來沒見過更沒吃過；第一次做的時候，沒浸泡又切的太簿，下鍋...

“啥也不説了，直接上菜”食材明細主料豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）五角（適量）桂皮（適量）黃酒（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜苗燒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨備用2、切好備用3、鍋燒熱放桂皮五香4...