臘肉豌豆煲仔飯的做法步驟的餐飲精選

“週末在菜地裏搗騰了一上午，也沒顧上去超市裏買些菜，吃什麼呢？冰箱裏找找，籃子裏翻翻，有了--臘肉豌豆煲仔飯的主意被我定格了原因是：1，豌豆-地裏剛摘的，本打算炒着吃，改了2，蒜苗-地裏剛抽的，只一小把，湊用3，臘肉-老家的，塞在冰箱裏...

“選用地道的臘肉臘腸，煲仔飯專用米。”食材明細主料大米（一杯）臘腸（一根）娃娃菜（適量）胡蘿蔔（50克）杏鮑菇（50克）雞蛋（一個）輔料油（適量）調料生抽（適量）薑絲（適量）葱（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香油（適量）陳醋（適量）老乾媽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燜（工藝...

食材明細主料米（適量）臘肉（適量）香芋（適量）紅小豆（少量）花生米（少量）香菇（少量）輔料醬油（少量）鹽（適量）油（少量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉香芋煲仔飯的做法步驟1、紅小豆提前浸泡好。2、米洗好放在水裏泡一會。3、泡發好的...

“用電飯煲做出美味的煲仔飯。”食材明細主料米（適量）臘味（適量）輔料青菜（適量）土豆（適量）雞蛋（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）太太樂鮮雞汁（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味煲仔飯的做法步驟1、大米淘...

“這鍋飯煮出的不僅僅是臘肉和蜜棗的美味，也是大鋭哥深夜探班在我們比賽時送來五常米的心意，更是我在在青城山那些日子滿滿的回憶。米有棗甜、肉有米香，吃時淋上一勺醬油，哎喲，對不起各位，我先開飯了！一鍋煲仔飯要好吃，首先食...

“簡單方便快捷，一個電飯鍋，一步搞定～”食材明細主料五花肉（適量）臘腸（一根）土豆（一顆）大米（適量）輔料葱（一根）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆臘肉煲仔飯的做法步驟1、土豆洗淨削皮，切粒備用。2、五花肉洗淨切片。3、...

食材明細主料大米（200g）臘腸（1根）臘肉（1塊）輔料青菜（2顆）雞蛋（1只）調料食用油（1勺）生抽（2匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉臘腸雙拼煲仔飯的做法步驟1、將臘腸和臘肉用熱水清洗乾淨。2、切成片。3、青菜洗淨對半切開。4、放...

“一個人在家吃飯的時候，還要費時費力的炒菜燒飯麼？最喜歡的就是一鍋出的美味，燜米飯的時候同時菜也好了，米飯熟了就可以直接吃，有肉有菜，香噴噴的臘味煲仔飯味道簡直太贊啦~~~！”食材明細主料米飯（適量）香腸（適量）香菇（適量）青椒（...

“臘魚是媽媽趁着天氣乾爽的時候曬的，圖的是沒有防腐劑，天氣冷的時候，懶得炒菜了，就可以在家做個煲仔飯，瓦煲是在市場7塊錢淘的，回來需要用米水浸泡半個小時，這是防止它爆裂的方法。米最好是一半泰國香米一半中國香米混合。...

“因為前一天買的豌豆比較多，沒煮完。剩的又不多，所以一下子就想到了這個煲仔飯。這個就是我和寶寶的午餐了！”食材明細主料新鮮豌豆（適量）瘦肉（適量）大米（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）米酒（適量）醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝...

“簡單營養，飯菜合一。”食材明細主料大米（200g）臘肉（100g）輔料胡蘿蔔（50g）萵筍（50g）調料油（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘肉煲仔飯的做法步驟1、胡蘿蔔和萵筍切成丁。2、臘肉切成丁。3、鍋底一勺油，放入米和切成丁的臘...

食材明細主料鴿子（一隻）臘肉（適量）輔料紅棗（少許）薑絲（少許）葱花（少許）調料花生油（少許）蠔醬（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴿子臘肉煲仔飯的做法步驟1、準備:鴿子，臘肉。2、香米清洗一下泡半小時。3、鴿...

“這回我用這個最佳拍檔做了一款有着大排檔風味的煲仔飯;長帝CKTF-32GS電烤箱由於是上下獨立控温6管平衡式加熱,所以整體受熱是非常均勻的,用煲仔煮飯就很需要熱平衡了,讓每個米粒都非常漂亮,還有一點就是瓦煲外面不...

現在很多人都比較愛吃好吃的煲仔飯，可見，我們對煲仔飯這種美食是非常看好的。煲仔飯作為美食行業的知名加盟項目，有很多創業者們都想要加盟，開一家煲仔飯店也比較方便，一個人都能開起來，那麼新手開煲仔飯店的步驟是什麼?想...

食材明細主料香米（3量米杯）土豆（4個）胡蘿蔔（1根）臘腸（2根）臘肉（半條）輔料葱（3根）油（2大匙）調料鹽（1茶匙）生抽（2大匙）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味土豆煲仔飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切丁。2、土豆去皮切丁。3、臘腸臘肉切薄片...

“簡單營養飯。”食材明細主料大米（200g）臘肉（50g）輔料豌豆（50g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉豌豆飯的做法步驟1、豌豆洗淨，臘肉切成丁備用。2、倒入泡好的當中，加入水淹沒米和菜，用電飯鍋煮飯鍵煮即可。3、飯熟後，把...

“看似簡單的煲仔飯，其實暗藏着不少玄機。”食材明細主料大米（500克）輔料臘腸（100克）臘肉（100克）鴨舌（80克）幹瑤柱（50克）小葱（2根）廣東菜心（2株）蘿蔔乾（100克）毛豆（100克）配料鹽（4克）葱油（1湯匙）其他（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味煲仔...

餐飲提問：煲仔飯籠仔飯步驟有哪些？煲仔飯的做法技術培訓哪裏有？煲仔飯加盟？wutao回答：我知道武漢有一家做煲仔飯籠仔飯的技術培訓，他們的味道真的不錯！你去有為餐飲網上看看，他們上面就有這個項目的，我也是在他們那裏學習的，現...

食材明細主料剩米飯（1碗）胡蘿蔔（1個）臘肉（8片）烤腸（4片）雞蛋（1只）西蘭花（適量）輔料金蘭醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉烤腸煲仔飯的做法步驟1、剩米飯裝進砂鍋內（八分滿的樣子），放少許水，壓實。2、胡蘿蔔切絲碼在上面...

“廣東很經常愛吃的煲仔飯，我很喜歡吃這個臘味煲仔飯，有臘肉有臘腸最後再打入一個雞蛋又香又營養。”食材明細主料大米（100g）臘肉（50g）臘腸（50g）生菜（50g）雞蛋（1個）輔料油（20ml）鹽（2g）煲仔飯醬汁（15ml）葱花（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“已經隔離在家一個月有餘，感覺我這個沉默許久的美食博主必須要重新開始動手做飯了……之前是工作總是超級忙而且累，回到家不説已經很晚了，基本累的也只想點個外賣好好休息一下。但是疫情在家，真的什麼都點不到，所以現實生...

食材明細主料大米（300克）廣東臘腸（3根）臘肉（100克）小青菜（1把）雞蛋（1個）輔料白砂糖（半勺）蒸魚豉油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）砂鍋臘肉煲仔飯的做法步驟1、大米提前2小時泡發。2、臘腸和臘肉分別切片。3、砂鍋鍋底刷油。...

食材明細主料大米（2杯）臘腸（1個）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）香油（少許）植物油（2勺）菠菜（少許）水（適量）叉燒肉（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸煲仔飯的做法步驟1、備好食材。2、米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小時。3、臘腸...

食材明細主料臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（1朵）口蘑（1-2朵）菜頭（3-4顆）雞蛋（1只）韓國泡菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）甜辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手版臘肉煲仔飯的做法步驟1、剩米飯鋪滿砂鍋底部，用飯勺稍微壓實，略加少許水，胡蘿...

食材明細主料臘腸（適量）包菜（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煲仔臘腸飯的做法步驟1、米飯上電飯鍋煮，把臘腸切片備用。2、包菜洗淨後切絲。3、乾淨的碗內，醬...