臘腸煲仔飯的做法 臘腸煲仔飯(電飯煲版) 臘腸煲仔飯怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸煲仔飯的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小時。

• 3、臘腸切片，叉燒肉切片，料汁(生抽、蠔油、白糖、香油、少許水配好)。

• 4、電飯煲按下煲子飯開始煮米飯。

• 5、米飯湯收進去後，放入臘腸，打入雞蛋，繼續燜。

• 6、菠菜焯下水。

• 7、飯好後，放入菠菜擺好。

• 8、倒入料汁拌勻。

• 9、盛出。

• 10、成品。