陳氏幹炒雞怎麼做的餐飲精選

陳氏幹炒雞,幹炒雞

陳氏幹炒雞,幹炒雞

2024-02-27
食材明細主料雞(一隻)輔料花椒(適量)姜(適量)青辣椒(適量)乾紅辣椒(適量)白芷(適量)紅辣椒(適量)配料蠔油(適量)味極鮮(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陳氏幹炒雞的做法步驟1、青紅辣椒,薑切片...
何氏鹽焗雞怎麼做,何氏鹽焗雞的做法

何氏鹽焗雞怎麼做,何氏鹽焗雞的做法

2023-12-27
食材明細主料三黃雞(1只)輔料粗海鹽(1包)調料鹽焗雞粉(1包)八角(幾片)桂皮(適量)香葉(適量)鹹香(口味)焗(工藝)一小時(耗時)普通(難度)何氏鹽焗雞的做法步驟1、粗鹽1包。2、幹鍋放入鹽,八角,桂皮,香葉,花椒,炒出香味,鹽稍微變色。3、雞殺好洗淨...
下飯的陳氏八寶粥如何做好吃又美味

下飯的陳氏八寶粥如何做好吃又美味

2020-02-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、蓮子用清水泡好備用;2.如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、蓮子用清水泡好備用;3.花生要去掉紅皮,紅...
陳皮幹怎麼選

陳皮幹怎麼選

2018-12-28
挑選薄一些,很乾燥的,看起來顏色非常紅的比較好。挑選陳皮乾的時候是需要很注意的,好的陳皮乾兒非常薄,用手掂着分量很輕,看起來特別乾燥,很容易就能折斷,另外顏色也是非常漂亮的,若表面是凹凸不平,聞起來有刺鼻味道的陳皮幹最...
陳醋雞腳怎麼做,陳醋雞腳的做法

陳醋雞腳怎麼做,陳醋雞腳的做法

2024-01-28
“廣東的夏天總覺得是那麼那麼的長,炎熱的天氣讓大腦總想念那些冰冰涼的食物,那冰爽是怎麼都抵擋不住的,好吧,想吃好點的,就得動手做起來,那樣就能避暑啦!透心涼,冰冰涼,酸甜的陳醋雞腳,有肉感,又清爽,正是當造!”食材明細主料雞腳...
加盟陳氏米粉的流程是什麼呢?

加盟陳氏米粉的流程是什麼呢?

2019-04-14
米粉是一種比其他快餐更營養健康的食品,米粉最早是出現在雲南,後來漸漸發展到雲南以外的其他城市,深受全國各地人們的喜愛,陳氏米粉的湯汁久經熬製而成,再加上其他配料讓米粉得到昇華。它的美味自是不用説的,因為它的火熱,以...
張氏炒饃怎麼做,張氏炒饃的做法

張氏炒饃怎麼做,張氏炒饃的做法

2024-01-31
食材明細主料饅頭(4個)輔料雞蛋(3個)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)張氏炒饃的做法步驟1、饅頭切碎,雞蛋打好2、雞蛋倒入切好的饅頭上,攪勻3、葱花爆香,小火~中火煸炒至外表變色盛盤小竅門1,饅頭選用加熱後的,這樣不...
陳氏炸醬粉怎麼做,陳氏炸醬粉的做法

陳氏炸醬粉怎麼做,陳氏炸醬粉的做法

2024-01-28
“像我這種上班族又懶又不想做菜,記得小時候,老媽總是買那種,河粉就伴着那個黃豆醬和生油吃,現在想吃都吃不到啦個人比較喜歡吃酸的,小夥伴們最後喜歡吃辣的還是甜的,最後都可以加喲!”食材明細主料河粉(適量)雞蛋(3個)土豆(2個)腐...
陳皮蒸雞怎麼做,陳皮蒸雞的做法

陳皮蒸雞怎麼做,陳皮蒸雞的做法

2023-12-30
“今天麻麻買了一隻雞,雞腿烤了,剩下的就做個蒸雞吧。”食材明細主料雞肉(1只)輔料陳皮(1小塊)紅棗(5顆)澱粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮蒸雞的做法步驟1、雞肉斬件,...
陳氏炸雞加盟流程是什麼

陳氏炸雞加盟流程是什麼

2019-05-05
提到炸雞,我們第一想法肯定是酥脆鮮香。炸雞在我們的生活中起到了極其重要的作用,在我們大家喜愛的零食裏扮演着一個備受喜愛的角色,我們大家肯定不會拒絕炸雞啤酒這樣絕美的組合。如果小編想要加盟一家炸雞店,我們加盟陳...
自制陳氏面魚兒湯如何做好吃又美味

自制陳氏面魚兒湯如何做好吃又美味

2019-12-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:適量雞蛋:2個長豆角:少許番茄:三個牛肉:少許輔料葱:少量姜:少量濃湯寶:少量具體步驟1.雞蛋打碎攪拌,加入麪粉,和麪。這樣口感更勁道。2.長豆角切成小...
加盟陳氏米粉需要多少錢

加盟陳氏米粉需要多少錢

2019-09-03
陳氏米粉生意也是相當好的,得到了大家的喜愛與關注,人氣火爆,生意很是不錯。陳氏米粉是一個受大家所喜愛和關注的經典餐飲品牌,市場發展也好,吸引了不少的投資者們的目光,有着很好的發展前景,市場需求很是不錯,得到了許多加盟...
陳皮雞丁怎麼做,陳皮雞丁的做法

陳皮雞丁怎麼做,陳皮雞丁的做法

2024-01-04
食材明細主料嫩雞(半隻(約500克))輔料料酒(5克)醬油(適量)葱(5克)姜(5克)花椒(3克)幹辣椒節(6克)幹陳皮(2.5克)鹽(適量)白糖(2克)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陳皮雞丁的做法步驟1、備食材,陳皮用清水泡軟。2、雞洗淨,用刀剁成2釐米見方...
炒茵陳怎麼做,炒茵陳的做法

炒茵陳怎麼做,炒茵陳的做法

2024-01-07
食材明細主料蒸茵陳(適量)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒茵陳的做法步驟1、剩餘的蒸茵陳、葱切絲。2、熱鍋涼油。3、爆香葱絲。4、倒入蒸茵陳。5、翻炒炒均,加少許鹽調味。6、裝盤。...
茵陳蒜苗炒雞蛋的做法 茵陳蒜苗炒雞蛋”春季野菜” 茵陳蒜苗炒雞蛋怎麼做

茵陳蒜苗炒雞蛋的做法 茵陳蒜苗炒雞蛋”春季野菜” 茵陳蒜苗炒雞蛋怎麼做

2024-01-07
食材明細主料茵陳(適量)雞蛋(2個)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茵陳蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、茵陳,蒜苗洗淨。2、焯水擠幹水,切碎。3、蒜苗切碎。4、雞蛋打散,放入蒜苗碎、茵陳和鹽。5、鍋中放油,放入蛋...
茵陳炒雞蛋怎麼做,茵陳炒雞蛋的做法

茵陳炒雞蛋怎麼做,茵陳炒雞蛋的做法

2023-12-27
“春天來了,野菜也漸漸從地裏冒出了新芽。採摘了茵陳蒿,回家做個美味的菜。”食材明細主料茵陳蒿(60g)雞蛋(2個)輔料食用油(8g)調料鹽(1.5g)六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茵陳炒雞蛋的做法步驟1...
陳皮筍乾蒸雞怎麼做,陳皮筍乾蒸雞的做法

陳皮筍乾蒸雞怎麼做,陳皮筍乾蒸雞的做法

2024-01-03
“平日裏,竹筍乾都是弄在什麼紅燒菜式裏面。印象中,好像除了紅燒,竹筍乾還真沒用過別的方式。越來越喜歡把燒菜變成蒸菜,忽然就想到,只在紅燒菜式中出現的竹筍乾可不可以也變成蒸菜。比如,筍乾蒸雞?自從把燒雞公變成蒸雞之後...
陳醋雞腿怎麼做,陳醋雞腿的做法

陳醋雞腿怎麼做,陳醋雞腿的做法

2024-02-25
“陳醋不但是調味佳品,更可供藥用,對高血壓、肝炎、皮膚病具有一定療效和預防作用。它能去腥解膩,增加鮮味和香味,能在食物加熱過程中使維生素C減少損失,還可使烹飪原料中鈣質溶解而利於人體吸收。我愛吃陳醋!!!!!!”食材明細主...
陳醋雞爪怎麼做,陳醋雞爪的做法

陳醋雞爪怎麼做,陳醋雞爪的做法

2024-01-27
食材明細主料雞爪(500g)輔料醬油(半碗)陳醋(一碗半)香葉(3張)草果(2個)八角(2粒)花椒(小量)桂皮(小量)小茴(小量)糖(50g)鹽(5g)冰水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)陳醋雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨,剪去雞指甲2、把香葉,草果,八角,小茴,桂...
陳氏牛腩燉蘿蔔如何做好吃又美味

陳氏牛腩燉蘿蔔如何做好吃又美味

2019-11-06
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:500胡蘿蔔:2個輔料郫縣豆瓣:2勺生薑:適量大蒜:適量花椒:適量八角:適量桂皮:適量白醋:適量老抽:適量山楂片:適量鹽:適量具體步驟1.熱鍋冷油,翻炒生薑、大蒜2....
陳氏私房滷肉飯,滷肉飯

陳氏私房滷肉飯,滷肉飯

2024-01-28
“滷肉飯,是台灣地區常見的,也是經典的小吃。滷肉飯的特色在於濃郁鮮香的肉醬和肉汁。身為一隻食肉獸,滷肉飯是我心頭好之一,即使平時只能吃半碗米飯的自己,拌上滷肉飯的肉汁,也可以吞下一大碗米飯還欲罷不能。今天的滷肉飯...
陳皮烏雞煲的做法 【東北】陳皮烏雞煲 陳皮烏雞煲怎麼做

陳皮烏雞煲的做法 【東北】陳皮烏雞煲 陳皮烏雞煲怎麼做

2024-01-11
“陳皮就是曬乾的橘子皮,一般存放的時間久一些才好,但是家裏保存不太容易,因為陳皮易受潮變質,還容易生蟲子。所以一般晾乾就可以用。陳皮即可以去腥解膩,還有幫助消化,祛痰的功效。”食材明細主料烏雞(半隻)輔料陳皮(30克)鹽(少...
睿氏炒麪怎麼做,睿氏炒麪的做法

睿氏炒麪怎麼做,睿氏炒麪的做法

2024-02-01
食材明細主料麪條(90克)輔料土豆(1個)四季豆(3條)火腿腸(1支)雞蛋(2個)香葱(1棵)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)睿氏炒麪的做法步驟1、土豆切小塊炒熟2、我用的是玉米油,這樣顏色好看點3、四季豆切成小顆粒炒熟4、裝進小碗裏待...
陳氏炒飯如何做好吃又美味

陳氏炒飯如何做好吃又美味

2020-07-23
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘陳氏炒飯製作很簡單,只要一些新鮮的米飯就行了,這道陳氏炒飯非常的美味,可以當作主食,再配上一杯香濃可口的豆漿,十分的有營養,這一道美食人人都可以製作。可以...
陳氏祕製辣椒油如何做好吃又美味

陳氏祕製辣椒油如何做好吃又美味

2020-10-28
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料生薑:拇指大的兩塊花椒:適量乾紅椒:250大蒜:兩至三頭葱:四棵輔料廚邦美味鮮醬油:200ml具體步驟1.辣椒切小段加上花椒一起烘焙至脆,注意一定要小火勤翻,不然很...