油悶茭白的最正宗做法的餐飲精選

油悶茭白的做法 油悶茭白---簡單一步讓油悶菜有滋有味 油悶茭白怎麼做

油悶茭白的做法 油悶茭白---簡單一步讓油悶菜有滋有味 油悶茭白怎麼做

2024-02-27
“一般在做油悶菜的時候都是先放油再放主料,然後調味的。但這裏我教各位童鞋一個小竅門,冷鍋放油後先加入適量的生抽,拌勻後再點火熱油鍋,然後放入主料,接下來的順序就都是一樣滴啦。這樣做能讓菜下鍋受熱時將生抽的味道吸...
油悶茭白怎麼做,油悶茭白的做法

油悶茭白怎麼做,油悶茭白的做法

2024-02-27
“最近是吃茭白的季節,茭白的各種吃法都很美味,今天做了款油悶茭白,既簡單又美味,是上班族的快收菜之一哦。”食材明細主料茭白(3個)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油悶茭白的...
家常油悶茭白如何做好吃又美味

家常油悶茭白如何做好吃又美味

2019-11-02
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:3只輔料生抽:適量老抽:少許白砂糖:少許蒜末:少許朝天椒:3顆具體步驟1.茭白去皮洗淨,喜歡蒜和辣椒的朋友可以切碎一點以後放,生抽和老抽和糖是這道菜...
茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎麼做

茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎麼做

2024-01-08
食材明細主料茭白(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉的做法步驟1、準備好材料(忘了雞蛋)2、五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味3、把準備好的茭白洗淨切片放入煸好的...
油燜茭白筍怎麼做,油燜茭白筍的做法

油燜茭白筍怎麼做,油燜茭白筍的做法

2024-01-03
“製作簡單,材料單純,雖然是素菜卻十分下飯,吃素的朋友和不喜歡葱味的朋友就可以不加葱,直接植物油燜就可以了。”食材明細主料茭白筍(200克)輔料葱(20克)調味料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油燜茭...
蠔油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蠔油茭白丁怎麼做

蠔油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蠔油茭白丁怎麼做

2024-02-05
食材明細主料茭白(3根)胡蘿蔔(半個)香鍋(幾個)輔料蠔油(4勺)鹽(適量)生抽(3勺)白糖(適量)料酒(2勺)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油茭白丁的做法步驟1、茭白鬍蘿蔔香菇全部洗乾淨切丁。2、鍋內放入適量油3、8成熱倒入所...
葱油茭白怎麼做,葱油茭白的做法

葱油茭白怎麼做,葱油茭白的做法

2024-01-13
食材明細主料茭白(3根)輔料香葱(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油茭白的做法步驟1、食材茭白,香葱2、茭白洗淨切一寸左右長條,香葱切葱花3、熱鍋倒油放葱花煸香4、倒入茭白煸炒5、煸炒過程中倒入生抽繼續...
油淋茭白怎麼做,油淋茭白的做法

油淋茭白怎麼做,油淋茭白的做法

2024-02-24
“茭白一直是兒子喜愛的蔬菜,當然我家最愛的還是用清蒸的方式,最近保持蔬菜的鮮嫩,再倒上醬料,最後一淋油,拌一拌可好吃了!”食材明細主料茭白(適量)輔料葱(適量)紅椒圈(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適...
蠔油茭白的做法 【蠔油茭白】 蠔油茭白怎麼做

蠔油茭白的做法 【蠔油茭白】 蠔油茭白怎麼做

2024-02-26
“茭白是水生的,和蓮藕有相似的功效秋天多吃有助於去秋燥”食材明細主料茭白(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油茭白的做法步驟1、準備原料2、茭白和胡蘿蔔切絲3...
家常菜油悶茭白如何做好吃又美味

家常菜油悶茭白如何做好吃又美味

2020-11-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:150輔料油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.茭白三根2.去皮切成滾刀3.鍋裏放油放葱炒香倒入茭白大火炒4.炒至焦黃後轉加鹽生抽糖老抽蓋悶三分鐘5...
菜籽油什麼顏色最正宗

菜籽油什麼顏色最正宗

2018-09-10
青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但保存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低...
蠔油茭白怎麼做,蠔油茭白的做法

蠔油茭白怎麼做,蠔油茭白的做法

2024-01-01
食材明細主料茭白(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蠔油茭白的做法步驟1、茭白2、去皮切滾刀塊3、海天蠔油4、鍋中放入適量油燒熱後放入茭白5、翻炒至變色6、加入蠔油7、翻炒均勻8...
紅油茭白怎麼做,紅油茭白的做法

紅油茭白怎麼做,紅油茭白的做法

2024-02-28
“茭白含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、E、微量胡蘿蔔素和礦物質等成份,中醫認為茭白甘冷有清濕熱解毒催乳汁等功效。紅油茭白,外脆內嫩,微辣,微香,在寒冷的冬天餐桌上,非常受歡迎!”食材明細主料茭白(250克)輔料鹽(適量)油...
正宗葱油怎麼熬製最香

正宗葱油怎麼熬製最香

2018-11-29
葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
正宗油潑扯麪怎麼做,正宗油潑扯麪的做法

正宗油潑扯麪怎麼做,正宗油潑扯麪的做法

2024-01-08
“隨着電視劇白鹿原的熱播,一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難,只要認真完成三個關鍵步驟:和麪、餳面、扯麪,那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉...
教你簡單做下飯菜油燜茭白的正確方法,油燜茭白怎麼做才好吃

教你簡單做下飯菜油燜茭白的正確方法,油燜茭白怎麼做才好吃

2017-12-25
茭白是一種外表看起來跟竹筍差不多,吃起來也非常脆嫩可口的蔬菜,當然了,茭白雖然口感跟竹筍差不多,但是味道上是非常不同的。茭白有一種比較特殊的氣味,所以用來清炒的茭白很多人都不喜歡的,但是油燜這一種做法就不一樣了,油...
正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

2023-12-30
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用...
正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

2024-01-08
“無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不...
茭白油燜蝦怎麼做,茭白油燜蝦的做法

茭白油燜蝦怎麼做,茭白油燜蝦的做法

2024-01-09
“舌尖貳有一集推薦蝦子燜茭白,鮮嫩的茭白白白胖胖的煞是惹人喜愛,裹上具有濃厚河鮮味道的幹蝦籽令人食指大動,這是一道地道的江南下飯小菜。找遍市場也沒有蝦子,只能用大蝦來代替。”食材明細主料蝦(300克)茭白(150克)輔料青...
辣椒油的做法最正宗的做法

辣椒油的做法最正宗的做法

2019-01-16
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
清淡的油悶茭白如何做好吃又美味

清淡的油悶茭白如何做好吃又美味

2020-09-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:適量大蒜:適量辣椒:適量葱:適量輔料鹽:適量味精:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.茭白切好備用2.大蒜,辣椒,葱切好備用3.鍋中放油燒熱,放入大蒜,辣椒炸香...
油燜茭白怎麼做,油燜茭白的做法

油燜茭白怎麼做,油燜茭白的做法

2023-12-28
食材明細主料茭白(4個)輔料蒜(適量)八角(一個)調料油(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)水(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油燜茭白的做法步驟1、茭白洗淨控水備用。2、大蒜和八角準備就緒。3、茭白切滾刀塊。...
正宗油潑面怎麼做,正宗油潑面的做法

正宗油潑面怎麼做,正宗油潑面的做法

2024-01-08
“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麪,新手建議高筋麪粉,做到三光即...
最正宗的味道,黃燜雞的做法最正宗的做法

最正宗的味道,黃燜雞的做法最正宗的做法

2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
蠔油茭白的做法 【蠔油茭白】素食也美味 蠔油茭白怎麼做

蠔油茭白的做法 【蠔油茭白】素食也美味 蠔油茭白怎麼做

2024-02-27
“這道【蠔油茭白】,雖是全素菜,但絲毫不比與肉搭配同燒的茭白口感遜色,因為茭白是很吸味的蔬菜,所以搭配蠔油同燒,非常入味,也很下飯。我的好朋友是素食主義者,她就要求過我多做一些美味的素食,這道菜相信她也一定會喜歡,就是...