幾種方法教大家如何鑑別，洋槐蜜蜂蜜的真假

洋槐蜜是生活當中很常見的蜂蜜品種之一，也很深受大家的歡迎，同樣在市場上就容易出現很多以次充好的，那麼該如何鑑別洋槐蜜蜂蜜的真假呢?為了不買到次品，下面就給大家介紹幾種鑑別洋槐蜜蜂蜜真假的方法，希望對大家有所幫助。

鑑別洋槐蜜蜂蜜的真假有以下幾種方法

1.運用雙眼觀察蜂蜜的品質

找一張報紙鋪開，提取一滴洋槐蜂蜜滴落在報紙上面，如果是真的蜂蜜就不會浸透報紙，反之假的便會容易浸透。同樣還可以這般鑑別，準備好一杯水，往杯中倒入一些洋槐蜜，正宗的蜂蜜就會一整塊沉到杯子底部，並不輕易就融化，若是假的，就很快地融到水中。

2.利用鼻子聞蜂蜜的味道

既然是洋槐蜜，那麼其具有洋槐花本身獨特的香味氣息;要是假冒的洋槐蜂蜜，一聞就會有一股蔗糖香料味，那麼便可以清楚地分清這兩者的真假了。

3.使用嘴巴品嚐蜂蜜的口感

辨別其中真假，同樣也可以選擇品嚐一下，真正的洋槐蜜會有清淡的槐花香氣，喝的時候都會有辣嗓子的感覺，口感細膩爽口，那便就是純正的洋槐蜂蜜了。而要是喝起來有甜度卻比較淡的味道，並且還混合着香料味道的，那就很可能是假的了，喝起來也上不舒服。

4.用心挑選品質，區分真假蜂蜜

我們可以選擇查看蜂蜜瓶子的包裝，是否具有質量檢測報告和商家資質以及食品生產許可證等等相關説明的，一般具備這些，都是經過層層檢測合格的。

正常來説，洋槐蜜蜂蜜是一種非常營養價值的蜂蜜品種，那麼其市場價格便不會過低，即使是批發價格也會控制的很好，正所謂一分錢一分貨，在市場上看到價格差別比較大的，過分便宜的洋槐蜜，那麼就得注意是否是次品了。

在生活中，鑑別洋槐蜜蜂蜜的真假還是有很多種方法的，可以充分使用方便快捷的有效方法去區分。因此基本掌握了上面這幾種鑑別洋槐蜜蜂蜜真假的方法，也對大家有所幫助，以便在購買的時候就能夠更好的鑑別洋槐蜜蜂蜜的真假了，不會輕易地買到假貨蜂蜜。