千層酥油餅的餐飲精選

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好吃的千層酥油餅如何做好吃又美味

好吃的千層酥油餅如何做好吃又美味

2020-05-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘週末了,待在家裏沒事做,就搗鼓着媽媽從家裏帶過來的自己家做的麪粉,我靈機一動,想着做一下外邊早餐大叔賣得千層酥油餅挺好吃的,於是乎我就學着做,想不到我...
千層酥油餅如何做好吃又美味

千層酥油餅如何做好吃又美味

2019-12-23
準備時間:無    烹飪時間:3分鐘主料麪粉:150食用油:20輔料小蘇打:適量鹽:適量花椒粉:適量具體步驟1.將小蘇打拌入麪粉,温水和麪。醒30分鐘。期間揉一下面團,以便乾麪粒充分揉開。2.將醒好的麪糰...
香噴噴的千層酥油餅如何做好吃又美味

香噴噴的千層酥油餅如何做好吃又美味

2020-05-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天我給大家帶來的一道可能大家家裏面小孩都喜歡的吃食,一道香噴噴的千層酥油餅,當然這餅乾有着獨特的香味,不僅是許多孩子的心頭肉,還有可能是一些年輕...
中式千層酥皮做法如何做好吃又美味

中式千層酥皮做法如何做好吃又美味

2019-12-18
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200油:75雞蛋:1個温水:適量輔料備用麪粉:少量餡料:自備具體步驟1.麪皮原料的製作外皮:普通麪粉100克,油30克,打散的雞蛋液多半個,根據麪糰狀態添加温...
美味的千層酥油餅如何做好吃又美味

美味的千層酥油餅如何做好吃又美味

2020-08-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我聽別人説,千層酥油餅是被譽為“西秦第一點”的,其以色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口等特色受到中外賓客的歡迎。就因為這一番話,把...
千層餅的做法 千層餅——外酥裏嫩,薄如紙 千層餅怎麼做

千層餅的做法 千層餅——外酥裏嫩,薄如紙 千層餅怎麼做

2024-01-01
“北方的我很喜歡麪食,餅餅是其中之一。影響烙餅軟硬度的因素有,含水量,澱粉含量,酵母等。這不僅僅是一個菜譜配方,這是一個基礎的烙餅方法,以後做餅,可以舉一反三。你可以做發麪,半發麪,燙麪,半燙麪都是可以的。這個餅的口感屬...
香酥千層餅怎麼做,香酥千層餅的做法

香酥千層餅怎麼做,香酥千層餅的做法

2023-12-30
食材明細主料麪粉(適量)熱水(適量)冷水(適量)輔料葱花(3顆)調料花生油(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)葱香(口味)酥(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥千層餅的做法步驟1、一斤麪粉➕一調羹鹽➕一調羹糖。2、一半面用開水打成絮狀,一半...
千層葱油餅的做法 營養早餐——千層葱油餅 千層葱油餅怎麼做

千層葱油餅的做法 營養早餐——千層葱油餅 千層葱油餅怎麼做

2024-03-01
食材明細主料麪糰(200克)輔料葱油(30毫升)鹽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千層葱油餅的做法步驟1、先把麪糰揉勻。2、擀成長方形薄片,撒上葱油和鹽。3、從內測捲起來。4、把面伸長,從一頭慢慢捲起來,餳10分鐘。5、慢...
櫻桃奶油千層酥的做法 【櫻桃奶油千層酥】 櫻桃奶油千層酥怎麼做

櫻桃奶油千層酥的做法 【櫻桃奶油千層酥】 櫻桃奶油千層酥怎麼做

2024-02-05
“千層酥,是法式點心的代表之一。小小的一塊餅皮,經過高温的洗禮之後,會膨脹成大大的一塊,真是很神奇的變化呢!這款小點心,包含了層層起酥,入口鬆化的餅皮,幼滑細膩的鮮奶油,以及酸甜爽脆的車釐子。這次用了上次做好以後冷凍保...
葱油千層酥餅怎麼做,葱油千層酥餅的做法

葱油千層酥餅怎麼做,葱油千層酥餅的做法

2023-12-31
食材明細主料麪粉(適量)輔料糖(適量)酵母(適量)牛奶(適量)調料油(適量)葱花(適量)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油千層酥餅的做法步驟1、麪粉加水加牛奶加酵母加糖揉成麪糰發酵。2、發酵好的麪糰。3、麪糰擀成長方形抹油酥...
香酥千層肉餅怎麼做,香酥千層肉餅的做法

香酥千層肉餅怎麼做,香酥千層肉餅的做法

2023-12-26
“外面的肉餅真好吃,其實做法很簡單,自己在家做起來吧。”食材明細主料豬肉餡(500g)麪粉(300g)輔料葱花(適量)温水(180ml)食用油(適量)調料食鹽(5g)生抽(3匙)老抽(2匙)五香粉(3g)雞精(2g)蠔油(1匙)白胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
千層酥餅的做法 ~香香的千層酥餅出爐啦~ 千層酥餅怎麼做

千層酥餅的做法 ~香香的千層酥餅出爐啦~ 千層酥餅怎麼做

2024-02-29
“愛吃麪食是受我老媽的影響,小時候她經常弄各種各類的麪食給我吃滴。以前經常看着做,但是沒親自做過。隨着老媽年紀越來越大,身體也不怎麼好了,也很少弄了。不管怎麼説,我自己愛吃,能自己學着做做也是好的為。­想做酥...
千層葱油餅的做法 千層葱油餅(餃子皮版) 千層葱油餅怎麼做

千層葱油餅的做法 千層葱油餅(餃子皮版) 千層葱油餅怎麼做

2024-01-09
“包餃子時常這樣:要麼餡多了、要麼是餃子皮多幾張;餡多了可以做菜汆丸子吃、但剩下餃子皮怎麼處理?除了切切下面片外,卻一直沒有找到其它好方法。哈哈:那現在悄悄告訴親一個好消息吧,咱可以給它來個改頭換面,用剩下的餃子皮...
千層香葱酥餅怎麼做,千層香葱酥餅的做法

千層香葱酥餅怎麼做,千層香葱酥餅的做法

2024-01-07
“葱花千層餅,從知道有這個餅開始,就特別喜歡吃,每次出門,只要看到有賣前千層餅的店,都要停下來買2,3塊錢,現在自己學着做起來,味道也不亞於外面店裏的哦!香酥千層餅,層層疊疊、香酥鬆脆,葱味濃郁,是一種能分出很多層次的烤餅,做早...
千層餅的做法 酥脆到爆的“千層餅” 千層餅怎麼做

千層餅的做法 酥脆到爆的“千層餅” 千層餅怎麼做

2024-01-13
“一直都挺喜歡吃麪食,特別喜歡酥脆的麪食,但是每一次做餅的時候,都要揉麪,擀麪。每次一個人吃的也不多,所以總是不願意搗鼓。但這款用雲吞皮做的千層餅,口感不僅不輸常規做的,而且口感更酥脆。”食材明細主料雲吞皮(100g)輔料...
南瓜油酥千層蒸餅怎麼做,南瓜油酥千層蒸餅的做法

南瓜油酥千層蒸餅怎麼做,南瓜油酥千層蒸餅的做法

2024-01-07
“南瓜油酥千層蒸餅,好看、好吃又營養,用熟南瓜揉麪,不加水,不放糖,口感鬆軟微甜,是老人、小孩的理想健康主食。”食材明細主料麪粉(600克)酵母(6克)熟南瓜泥(500克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減))輔料食用油(30克)甜味(口味)蒸(...
千層酥餅怎麼做,千層酥餅的做法

千層酥餅怎麼做,千層酥餅的做法

2024-01-08
食材明細油酥麪粉(150g)豬油(75g)水油皮面粉(200g)花生(30g)水(100g)輔料蛋黃(1個)椒鹽粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層酥餅的做法步驟1、水油皮材料混合在一起,揉成麪糰2、油酥材料加入椒鹽粉,鹽混合一起3、水油...
葱肉千層酥餅怎麼做,葱肉千層酥餅的做法

葱肉千層酥餅怎麼做,葱肉千層酥餅的做法

2024-01-09
食材明細主料肉餡兒(400g)葱(一根)麪粉(720g)輔料料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)白芝麻(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱肉千層酥餅的做法步驟1、葱切絲,和肉餡兒拌勻,加調料:鹽,糖,白胡椒,生...
千層酥脆餅怎麼做,千層酥脆餅的做法

千層酥脆餅怎麼做,千層酥脆餅的做法

2024-01-04
“#烤箱菜#,千層油酥脆餅。每次做饅頭時,都是多發些面,天冷時放保鮮袋裏,在室温下可以存放二三天,夏天天熱時,在冰箱裏存放二三天,都不會水發的。千層油酥脆餅,就是用做饅頭餘下的面做的,用烤箱烤制的。”食材明細主料發酵麪糰...
千層油酥餅怎麼做,千層油酥餅的做法

千層油酥餅怎麼做,千層油酥餅的做法

2024-01-27
食材明細主料麪粉(500g)温水(300克)油酥用麪粉(200克)食用油(100g)葱花(適量)鹽(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千層油酥餅的做法步驟1、把麪粉和温水混合之後揉成麪糰,醒至半小時2、把製作油酥的材料麪粉食用油鹽和葱花混...
芝麻葱油千層餅的做法 用葱油做出噴香酥脆的餅餅-----芝麻葱油千層餅 芝麻葱油千層餅怎麼做

芝麻葱油千層餅的做法 用葱油做出噴香酥脆的餅餅-----芝麻葱油千層餅 芝麻葱油千層餅怎麼做

2024-02-26
“酥脆的表層,葱香再加上芝麻,估計沒人不喜歡吧。千層餅要做得美味,摺疊重要,油也很重要呢,今天用大葱做了葱油,全程用葱油來做,葱香味更濃,口感更酥脆。以前一般做這種餅餅是全部用中筋麪粉做,今天家裏的中筋麪粉不夠了,就加了...
千層油餅怎麼做,千層油餅的做法

千層油餅怎麼做,千層油餅的做法

2023-12-29
“千層油餅,這餅簡單,外酥裏軟層層疊疊,兩面金黃,比春餅香還柔軟勁道,與土豆絲也是絕配,每次烙餅必炒一盤土豆絲,感覺這才是春天的味道。”食材明細主料麪粉(400g)温水(適量)輔料油(適量)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)千層油餅...
千層南瓜酥餅怎麼做,千層南瓜酥餅的做法

千層南瓜酥餅怎麼做,千層南瓜酥餅的做法

2024-01-04
食材明細主料南瓜發酵面(適量)輔料麪粉(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層南瓜酥餅的做法步驟1、經第二次發酵好的南瓜麪糰,取出後,加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,受陝西咸陽肉夾饃的啟發,試做個肉夾饃的饃。2、取一塊...
蓮蓉千層酥餅怎麼做,蓮蓉千層酥餅的做法

蓮蓉千層酥餅怎麼做,蓮蓉千層酥餅的做法

2024-01-28
“中式酥皮點心分大包酥和小包酥大包酥類似於做西式起酥點心,大油皮包入大油酥,速度快、效率高、適合大量製作,但是不容易擀均勻,油酥層次少,酥鬆性差。所以我們平時常用的做法是小包酥,就是把油皮、油酥分割成小麪糰後再分...
椒鹽油酥千層餅怎麼做,椒鹽油酥千層餅的做法

椒鹽油酥千層餅怎麼做,椒鹽油酥千層餅的做法

2024-02-01
食材明細主料麪粉(400g)輔料油酥(100g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽油酥千層餅的做法步驟1、400g麪粉加5g酵母粉和好餳發30分鐘。2、100g麪粉用熱油燙好加適量椒鹽備用3、將餳好的麪糰揉光分8個面几子,油酥分8份,...