魚肉片煮紫菜怎麼做好吃的餐飲精選

“紫菜有着很高的營養價值，含有多種人體必需的營養成分”食材明細主料紫菜（一塊）魚餅（適量）肉丸（8粒）輔料姜（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚肉片煮紫菜的做法步驟1、準備材料：紫菜、魚餅、肉丸，薑片。2、紫菜用小火烤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫菜：適量肉片：100輔料油：適量鹽：適量胡椒：適量具體步驟1.紫菜備用2.將肉切片拌勻3.座水至水開後加入適量鹽4.加入步驟15.待紫菜完全被煮開煮熟6.在步...

食材明細主料瘦肉（適量）紫菜（適量）輔料日本豆腐（一條）香葱（適量）葛粉（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紫菜肉片湯的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片，加入適量鹽，胡椒粉，葛粉，食用油抓拌...

食材明細主料草魚（1300g）酸菜（適量）大白菜（適量）千張（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水煮酸菜魚片的做法步驟1、魚洗淨，賣魚的地方會幫你把起片的肉切下來，剩下的骨頭剁...

“水煮肉片是川菜裏的經典菜。它堅決貫徹着川菜“麻、辣、鮮、香”的方針，堅定不移地在眾多美味佳餚裏獨樹一幟，經熱油燙過之後，蔬菜脆香，肉片滑嫩，沾滿了辣椒的濃香和花椒的麻香，真是香到一塊兒了，在任何季節任何時候，都深受...

食材明細主料大西洋鱈魚（40g）紫菜（3g）寶寶粥米（30g）輔料檸檬（2～3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫菜魚片粥的做法步驟1、輔食食材。2、大米提前浸泡一小時，煮白粥。3、鱈魚切成薄片。4、檸檬和鱈魚交錯疊放，醃製15min去腥...

食材明細主料豬裏脊肉（300克）大白菜（150克）輔料蒜瓣（30克）姜（8克）葱（1棵）雞蛋（1個）配料豆瓣醬（30克）花椒（8克）辣醬（15克）辣椒末（5克）鹽（2克）料酒（10克）味精（2克）生粉（5克）高湯（500克）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉逆...

“清淡美味，高鈣低脂的佳餚。”食材明細主料巴沙魚魚片（200g）輔料青菜（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜煮魚片的做法步驟1、青菜切成絲備用2、水開以後，放入魚片再次煮開3、用漏勺撈出魚片4、湯鍋中加...

食材明細主料魚餅（100g）紫菜（1餅）蝦皮（10g）輔料薑片（2片）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚片蝦皮紫菜湯的做法步驟1、魚餅100克，姜2片，蝦皮，紫菜一塊。2、紫菜洗之前用火烤下，這樣可以祛除腥味。3、紫菜泡洗幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫菜魚餅煮麪是作為中華美食麪條中的一種。作為麪條，可以有多種食材的搭配，尤其是湯麪，選擇的餘地就更廣了。這種紫菜魚餅煮麪煮起來手法簡單，食材也非常...

食材明細主料草魚（半條）醃料：生薑絲（適量）食鹽（半勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）食用油（2勺）配菜：青筍（適量）蓮藕（適量）金針菇（適量）香料：葱花（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）水煮魚片的做法步驟1、買來的草魚清洗魚腹清洗...

“過去水煮類菜餚離不開老油，否則吃起來不香。老油包括炸過東西的油、五香醬肉撇出的浮油和牛油等等，把它熬一熬去掉水份用來炸花椒和辣椒便是很香的水煮用油，由於是五香等多味兒混合的味道，因此吃起來奇香。問題是，廢油反...

食材明細主料河粉（適量）紫菜（適量）豬肉末（適量）輔料味極鮮（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜肉末煮河粉的做法步驟1、豬肉剁成末。2、放入澱粉、味極鮮順時針攪拌上勁。3、放入一勺...

“水煮肉片是川菜的一種傳統菜式，水煮的特色是“麻、辣、鮮、燙”。特色：椒麻味，肉味香辣，軟嫩，易嚼，是很好的下飯菜。”食材明細主料豬瘦肉（250克）輔料白菜（200克）郫縣豆瓣（50克（3湯匙））料酒（25克（1.5湯匙））澱粉（25克（1.5湯匙））鹽（2克（約1/2...

“夏季飲食清淡為主，但是營養也很重要。夏天炎熱的確會造成胃口不好，選擇吃清淡的瓜果蔬菜當然不錯。可是我身邊不少人都抱着這種想法，乾脆肉類就不碰了，清淡得有點過頭了。這是對“清淡飲食”的誤解。夏天失水和體温升高...

食材明細主料鱸魚（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）檸檬（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮魚片的做法步驟1、鱸魚...

“去買菜的時候看見了唯一的一棵很獨特的花菜，紫色的，趕緊把它買走了，估計不好賣吧，不貴2元一斤，第一次見難免有點害怕，上網一查還真有這品種，老公回來看見問我你用什麼把菜花染成那樣了，嚇得不敢吃，呵呵紫菜花：含有豐富的天然...

“水煮肉片是川菜中著名的家常菜，幾乎四川家家户户都會做。水煮肉片的特色是“麻、辣、鮮、燙”，吃時肉嫩菜鮮，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯。在紅色湯汁中撈一片綠油油的菜葉……別提多美了！”食材明細主料豬肉（250克）圓生菜（2...

“最近愛上了川菜，又麻又辣，肉質鮮嫩，再來杯小酒，簡直絕了，喜歡的寶寶趕緊做起來吧。”食材明細主料豬瘦肉（一塊）輔料青菜（適量）雞蛋（1個）調料澱粉（2勺）紅油火鍋底料（一塊）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮...

“莙薘菜性味甘涼，具有清熱解毒、行瘀止血的作用。《嘉祜本草》載：牛皮菜"補中下氣，理脾氣，去頭風，利五臟"。可煮食，涼拌或炒食，如清炒莙薘菜、莙薘菜燒豆腐、肉炒牛皮菜。民間認為着蓮菜煸炒後與粳米粥共煮，能解熱、健脾胃...

食材明細主料豬肉（適量）黑芝麻（適量）輔料香菜（一顆）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）紅辣椒（兩個）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮肉片的做法步驟1、豬肉洗淨。2、切片裝。3、鍋內加水，加入肉片煮開。4、...

“今年院子裏沒種芥菜，但居然還長出了好幾棵芥菜以及一棵小白菜來，估計是去年的種子沒遇到適當機會發芽，等到今年終於有機會生長起來了。其中小白菜長勢挺好早就被我摘掉吃了，另外現在還有一棵芥菜長得比較壯實就把它摘用...

“將以上主料配料醃30分鐘以上。然後鍋中放油，放蒜粒，薑片，豆瓣醬，葱段，幹辣椒，花椒炒香，再加半包三五火鍋底料（這樣更香），繼續炒，然後加高湯。湯底煮熟後，把配菜（任何蔬菜）在辣湯裏燙一下，再盛起來放在裝水煮肉片的大碗裏，然後把肉片...

食材明細主料裏脊肉（適量）萵筍（適量）輔料蒜苗（適量）花椒麪（適量）蒜末（適量）辣椒麪（適量）配料澱粉（適量）郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）味精（適量）老抽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮肉片的做法步驟1、萵筍切片，蒜苗切節。2、將裏脊肉...

食材明細主料五花肉（一塊）紫菜頭（一個）輔料葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒紫菜頭的做法步驟1、紫菜頭去皮去蒂，洗淨。2、切成細絲。3、五花肉一塊。4、切成薄片。5、鍋內放油燒熱...