葱爆魷魚卷的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料魷魚（1條）洋葱（適量）辣椒（適量）調料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱爆魷魚卷的做法步驟1、魷魚處理乾淨。2、魚肉鋪平，先斜切，下面不要切斷，然後再縱切，切出花紋。3、再分割成小長...

食材明細主料魷魚（1個）輔料葱段（30g）蠔油（15g）姜（2片）蒜（3片）葱香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油香葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚宰殺洗淨。2、切塊，表面打十字花刀。3、入沸水汆燙一下斷生。4、撈出待用。5、熱鍋放油燒熱下姜蒜...

食材明細主料魷魚（400克）洋葱（1個）青椒（2個）紅椒（1個）輔料老抽（1勺）醋（1匙）白糖（5克）鹽（3克）胡椒粉（0.5匙）蠔油（1匙）花生油（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱炒魷魚卷的做法步驟1、魷魚刮掉表面黏膜，切花刀2、泡水中備用3、洋葱和...

“芫爆類菜都要用芫荽，也就是香菜。調料為葱、姜、蒜，不放醬油，白汁即可。”食材明細主料冰鮮魷魚（適量）輔料香菜梗（適量）紅椒（適量）白胡椒粉（1/2勺）鹽（1/2勺）料酒（2勺）白糖（1/3勺）蒜片（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芫爆魷魚卷...

“鮮魷魚：富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝功能；所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。中醫...

食材明細主料鮮魷魚（2個）洋葱（1個）輔料青椒（4個）紅椒（1個）大葱（1根）食鹽（少許）雞精（少許）郫縣豆瓣（1勺）蒜瓣（5瓣）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火爆魷魚洋葱絲的做法步驟1、將鮮魷魚洗淨，魷魚表皮膜撕掉。2、魷魚切花段備用。3、將切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘相信很多吃貨寶寶們都喜歡吃大街小巷都熱賣的醬爆魷魚，可是每次排隊都要排老久了，太麻煩了。沒關係，醬爆魷魚的重點在於要掌握好魷魚的軟硬度，不可煎的太...

“我們這裏菜市場有一種煮熟的魷魚筒賣，漁民捕撈上來後，就用海水把它煮熟了，味道有點鹹，不過，很是鮮美。魷魚的肚子裏，有魚籽，漲鼓鼓的，很多沒吃過的人，都覺得很奇怪，問是不是裏面塞了米，呵呵。這東西用姜葱爆炒起來很好吃，味道鮮...

“如果一點都不想辣的，可以不用青椒，用甜椒，圓椒，彩椒。”食材明細主料青椒（2個）魷魚卷（1袋）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）葱段（適量）調料生抽（1勺）香醋（3勺）糖（3勺）胡椒粉（適量）香油（適量）澱粉水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚...

“又有魷魚吃咯，我覺得幹魷魚比新鮮的魷魚好吃，乾的魷魚那股味道比較濃。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料洋葱（適量）青椒（適量）指天椒（適量）配料姜蒜末（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋葱魷魚卷的做法步驟1、...

食材明細主料魷魚（1條）輔料紫皮洋葱（1個）青杭椒（3個）配料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（1勺）辣椒油（1勺）糖（少許）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚去內臟去外皮，洗淨，切花刀。洋葱、青杭椒切片，姜...

食材明細主料魷魚身（4片）自制韓式包飯醬（1勺）海鮮醬（1.5勺）蠔油（1.5勺）醬油（1勺）輔料葱（適量）姜（3片）蒜（2瓣）青椒（適量）芹菜（適量）紅椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆魷魚卷的做法步驟1、魷魚身4個，洗乾淨，剪開。2、刀斜入、不要...

“大年的時候，專門買了魷魚做魷魚糯米圈，所以，剩下了魷魚須也就當大餐一般來對待。”食材明細主料魷魚須（2只）青椒（各兩個）圓葱（1個）紅椒（適量）輔料食用油（兩勺）食鹽（半勺）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料洋葱（半個）魷魚（3條）輔料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（少量）辣椒（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆炒魷魚的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，洋葱切絲，魷魚切條。2、熱油，下葱蒜，爆香。3、聞到香味，立馬...

魷魚是海里的一種軟骨生物，在沿海城市，魷魚真的算是最常見的一種食物了，不管是小吃攤還是大飯店，魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裏面，魷魚的吃法最常見的就是爆炒魷魚。那麼，爆炒...

“我家的西西同學最愛這個菜了~每次大大一盤總能吃光光~”食材明細主料魷魚（適量）輔料洋葱（適量）配料鹽（適量）耗油（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨~切花~橫...

“魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可預緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。其所含的多肽和硒等微量元...

“洋葱爆魷魚圈”食材明細主料速凍魷魚圈（28段）輔料洋葱絲（1棵）黑木耳（2棵）青椒（1個）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆魷魚圈的做法步驟1、先將魷魚圈表層黑皮撕乾淨，然後洗乾淨瀝水。洋葱切成絲，木耳撕小朵，青椒切小快。...

食材明細主料魷魚須（兩條）洋葱（一個）輔料豆瓣醬（適量）海鮮醬（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）青椒（適量）糖（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）中辣（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）洋葱醬爆魷魚須的做法步驟1、準備材料洗淨。2、魷魚須切好，放...

“隨着多年韓流的“席捲”，不僅僅在歌壇或是演藝界影響着全世界，韓國的飲食文化也深深地影響着我們。對於韓食文化，我不能稱得上是瞭如指掌，但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒魷魚，有不足之處請指點！多交...

“魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血，魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能，魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。...

“每年春節前，光幹魷魚絲我都要買上好幾斤存放着，以備急用。臨時有客人到訪，這道菜，看是簡單，也不失一道待客的快手菜。”食材明細主料幹魷魚絲（200克）輔料青椒（適量）洋葱（適量）乾紅椒（適量）配料食油（適量）鹽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分...

“魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢？這裏是有竅門的，魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚（300克）葱（50克）輔料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨，去掉爪上的...

“簡單美味、筋道，快手菜。”食材明細主料洋葱（一個）魷魚乾（一條）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆炒幹魷魚絲的做法步驟1、洋葱剝外皮，洗淨，切片，備用。2、魷魚乾備用。3、幹魷魚冷水泡一夜，洗淨，...

“本來想做洋葱炒魷魚，結果洋葱就剩一個，於是就加了一些大葱搭配，其實還可以用尖椒搭配也不錯。”食材明細主料魷魚（1條）洋葱（1個）輔料油（15克）鹽（6克）大葱（2根）料酒（15克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆魷魚的做法步驟1、主...