麪包機的餐飲精選

“據説山東有很多傳統的美食，花式餑餑、大子孫餑餑、發糕之類的，都是我這廣東媳婦看着流口水，但自己又不得要領，做不好的主食，山東的主食豐富，還多樣，特別是麪食，山東人做的那個正宗啊，大個，表面光滑飽滿，真是每每看見讓我這口水...

“沒有烤箱只用麪包機也可做出花樣翻新的的麪包，上一次做了酥皮菠蘿包，這次把椰蓉的整理出來和大家共享。”食材明細麪包胚材料麪包粉（300克）雞蛋（1個）牛奶（150克）黃油（35克）鹽（3克）酵母（3克）白糖（40克）椰蓉餡黃油（30克）糖粉（30克）全蛋液（1...

“自從敗了麪包機，基本上沒用它烤過麪包，只是用來和麪，很好用，從此解放了雙手。前幾天同事打電話來，説買了麪包機，可是烤出的麪包組織粗糙、有孔洞，口感也不好，放置一天後就更難以下嚥了。做了幾個麪包都如此，同事很失望，説和電...

“今天這款麪包機版的淡奶油吐司做得超級棒！方子是向一位漂亮妹妹討來的。做出來的吐司不但味道香，而且超級柔軟，百折不斷，我把“她”稱為“會被瑜珈的吐司”！”食材明細主料淡奶油（130克）牛奶（100克）全蛋液（40克）鹽（5克）白糖（38克）...

食材明細主料裏脊肉（250克）輔料鹽（5克）白糖（10克）米酒（12克）生抽（5克）食用油（15克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉鬆的做法步驟1、裏脊肉250克去筋去膜2、將裏脊肉清洗乾淨，切小塊3、開水煮30分鐘左右4、煮過的裏脊肉裝入保鮮...

“如果你老抱怨家中的麪包機烤出來是饅頭，皮厚不夠鬆軟，可以試試以下這個配方。這是一款完全由麪包機代勞的麪包，全程無人工整形，材料丟進去，一鍵選擇，出來的是鬆軟的麪包，雖然是直接法，又是一次發酵的產物，口感卻不輸中種法做...

“對您沒看錯這就是長的跟麻花一樣的麪包o(∩_∩)o...”食材明細主料高筋麪粉（半斤）輔料牛奶（120毫升）雞蛋（1個）黃油（30克）肉鬆（適量）配料鹽（適量）糖（3勺）酵母（適量）奶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香麪包的做法步驟1、面...

“補血的紅棗，加上鬆軟的麪包，營養又健康哦~是不是好看又好吃呢？只要你擁有了東菱T12，新手也能做出很好吃的麪包哦~”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（3個）棗泥（100g）輔料白砂糖（50g）紅砂糖（30g）食用油（30g）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時...

“隨着西式生活不斷的滲透，麪包機也逐漸進入了我們普通家庭的廚房，對於麪包機，大多數人的感覺是陌生而神奇的，麪包機的宣傳廣告是：“進去的時候是麪粉，出來的時候是麪包！”這哪是麪包機啊，這分明是哈里波特的魔法學校嘛。不管...

“用麪包機做果醬，很方便，基本不要操心”食材明細主料桑葚（450克）白糖（50克）輔料生粉（80克）檸檬（半個）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桑葚果醬的做法步驟1、桑葚用鹽水泡洗10分鐘，用淨水沖洗乾淨2、瀝乾水分，去掉果子的根部...

“新買的麪包機有年糕功能，迫不及待的試了下～糖粉可加可不加，我覺得沒有澄粉的話，不加也OK。”食材明細主料糯米（250克）澄粉（20克）豆沙（50克）水（250ml）輔料糖粉（15克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米餈和年糕的做法步驟1、...

“對於愛吃又怕胖的吃貨而言，全麥的麪包就是最好的選擇了~~既飽了口福，又沒那麼容易長肉肉~~前段時間囤了點椰蓉，今天中午就做了個全麥的椰蓉麪包解解饞，因為健康的原因，和麪的黃油也用亞麻油代替，口感還是不錯的~~~”食材...

“現在的人工作都很繁忙，手工做麪包很浪費時間，而且也沒時間去折騰，如果有一款全自動的麪包機，就算上班再忙，晚上回家的時間，把原料放進去，兩個多小時麪包就出爐了。第二天早上上班就能吃到鬆軟香甜的麪包，自己做的麪包更大限...

食材明細主料高粉（250克）乾酵母（1小勺半）黃油（30克）雞蛋（30克）鹽（3克）細砂糖（45克）奶粉（15克）水（120克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、所有材料（除黃油外）混合，開啟“揉麪”程序。2、後油法揉至完全階段。3、...

“風靡網絡的老式麪包——我家最愛吃的麪包之一！用麪包機做，改改配方，一鍵式操作，不怕麻煩可以中間擀擀卷整整型，簡單好做，味道一樣好！”食材明細主料高筋麪粉（140g）細砂糖（64g）牛奶（36g）低筋麪粉（60g）鹽（1小勺）奶粉（16g）全蛋（60g）無鹽黃油...

“這幾天不斷折騰我的麪包機烘焙，已經快要收不住啦，做夢都想着用麪包機做點啥好呢？週日一大早睜開眼睛就望着天花板琢磨烤點啥？俺LG翻身的功夫看見我直勾勾的望着天花板，嚇得一激靈爬起來，問我哪不舒服嗎？  我説，沒，想着做面...

“自從麪包機來到我家後，兒子看到麪包機上有肉鬆功能，一直就嚷嚷着讓我做肉鬆，他從小就喜歡吃肉鬆，就是買麪包都是買肉鬆的麪包。就是再着急也要等我做幾個麪包，看看這麪包機的功能再做肉鬆可好，昨天星期天，趕上兒子過週末，肉...

“麪包機版面包，有了麪包機不管怎麼説，就是方便。平時上班，在家做麪包少説也得好幾個小時，這樣折騰常常到半夜，連睡覺的時間都被佔據了。有了麪包機之後，做麪包變得很簡單，而且這款麪包機標榜靜音，是真的蠻小聲的。”食材明細...

食材明細主料高筋麪粉（300克）全麥粉（60克）胚芽（40克）即發乾酵母（4.5克）紅糖（48克）鹽（6克）奶粉（16克）蛋（40克）水（175克）黃油（32克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥胚芽吐司的做法步驟1、所有材料除黃油外，揉至麪糰具延展性，加入黃油...

“麪包機買回來很少做麪包用，經常用來和麪，感覺有些浪費工具了。今天突然很想試試，一款低糖全麥麪包，口感還不錯。用料是麪包機自帶食譜。”食材明細主料水（210g）植物油（10g）糖（10g）全麥粉（100g）高筋麪粉（230g）酵母（4g）鹽（6g）原味（口味）烘...

“寒冷的冬日來上一杯暖暖的柚子茶.”食材明細主料柚子（1個）輔料蜂蜜（250克）冰糖（250克）檸檬汁（10ML）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂蜜柚子茶的做法步驟1、柚子皮用水果刀將白色部分去掉,只留黃色果皮部分2、果肉去皮,...

“這些天，帶着小傢伙上培訓課，他累我也累。原來以為請假陪他放暑假可以有大把的時間做我喜歡的烘焙，結果現在呢，不敢奢望了。。。原來根本就沒想到還要做作業，而小傢伙做作業就得一直盯着，要不他就一直玩兒啊玩兒的時間就浪...

“ACA麪包機買了好幾年了，剛開始試了幾次，但烤出的麪包很硬，像饅頭。去專櫃問了好幾次，也沒什麼辦法。看了美食天下其他朋友的配方後，又試了好幾次，終於成功了！”食材明細酵頭高筋粉（150克）酵母（3克）温水（120克）主麪糰高筋粉（180克）...

“基於昨晚的失敗，今早很不甘心啊，於是決定重新做一個麪包，而且直接跨越難度，用麪包機做個花式的，哇，大成功啊，比外面買的還好吃。太美味的，特別是剛剛出爐那陣，整個家裏都飄香了~”食材明細主料高筋麪粉（140g（269ml））牛奶（70ml）紅豆...

食材明細主料瘦豬肉（適量（無筋膜））鹽（適量）糖（適量）輔料生薑（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆的做法步驟1、.豬肉切大塊，加生薑片，加水沒過肉塊，高壓鍋煮爛2、煮好的豬肉撈出，拆散。（我用廚師機，先抵擋打散，然後加蓋子，高...