金碧蝦的做法 【遼寧】金碧蝦 金碧蝦怎麼做
“用香雪裹炸粉做了這道宴客菜拿來過年吃，外酥裏嫩，得個好彩頭！”食材明細主料香雪裹炸粉（150g）蝦仁（200g）輔料水（100g）鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金碧蝦的做法步驟1、蝦仁去黑線，撒鹽和花椒麪拌勻醃製...
碧綠蝦球怎麼做，碧綠蝦球的做法
““油爆蝦球”是一道傳統名菜,在此基礎上進行改良.將炒好的蝦仁搭配青豆泥上桌.成品色澤碧綠,味道鮮美,清淡適口,老少皆宜.”食材明細主料蝦仁（250克）青豆（200克）肥肉（一塊）輔料鹽（適量）味精（各3克）蛋清（2克）澱粉（8克）XO醬（3克）清淡（...
檸檬金桔百香果雪碧的做法 夏天消暑的飲品～檸檬金桔百香果雪碧 檸檬金桔百香果雪碧怎麼做
食材明細主料檸檬（半個）百香果（1個）金桔（3個）輔料雪碧（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬金桔百香果雪碧的做法步驟1、買的水果到了，開箱還挺新鮮的。2、之前買的黃檸檬還沒用完，檸檬和金桔用鹽水搓洗。3、這是給LG...
碧波油條菠蘿蝦的做法 碧波油條菠蘿蝦──魚兒廚房私房菜 碧波油條菠蘿蝦怎麼做
“晶瑩剔透的蝦丁被碧綠的油條所包裹，嬌嫩無比，恰如碧波盪漾；嬌黃甜脆的菠蘿與金黃Q彈的蝦仁，猶如在春天裏爭相鬥豔；無需品嚐，僅看一眼，就醉了……”食材明細主料自制菠菜油條（5根）菠蘿（1個）鮮蝦（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（...
碧螺河蝦怎麼做，碧螺河蝦的做法
“也許是生長在江南魚米之鄉的緣故，從小就吃過很多魚蝦等河鮮，尤其是今年，爸爸每天都很辛苦地夜裏去河裏下網，新鮮的魚蝦幾乎每天不斷。在此，想對爸爸説一句"您辛苦了”。新鮮河蝦個人認為還是白煮鹽水蝦最能體現蝦的原汁...
碧玉玫瑰金絲卷的做法 “夕餐落英”------碧玉玫瑰金絲卷 碧玉玫瑰金絲卷怎麼做
“碧玉玫瑰金絲卷。在小説中看到玫瑰金絲卷這種點心，網上沒有找到這種點心，但是卻看到了金絲卷，是一種與饅頭口感相同的麪食，略掃興。於是在金絲卷的基礎上加上玫瑰醬，外面用碧玉皮包裹，趁小雨出門取景，玫瑰的香氣在嘴裏，碧玉...
碧玉蝦卷如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個牛奶：80低筋麪粉：40菠菜：3-4棵蝦：100輔料鹽：3黃油：8沙拉：適量芝士粉：適量具體步驟1.菠菜切小段，焯水1分鐘左右，去除草酸2.焯水後的菠菜迅速撈出，用冷水衝...
頂級金碧如意盞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料八爪魚：4個年糕：20雞蛋：3個蝦米：10海蔘：10香菜：1顆輔料姜：1片老抽：1湯勺豆瓣醬：1湯勺XO醬：2湯勺料酒：1湯勺鹽：1茶匙具體步驟1.材料備好。2.八爪魚洗好瀝乾水...
帥碧 帥碧怎麼做，帥碧的做法 解暑爽飲
“這一天悶熱悶熱的，爽爽心情。”食材明細主料雪碧（適量）輔料檸檬（適量）冰塊（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帥碧的做法步驟1、拿好材料2、檸檬帶皮切片3、倒入雪碧4、把冰塊倒入。5、完成小竅門可以把檸檬凍一下，...
碧簪蝦球怎麼做，碧簪蝦球的做法
“在節日餐桌上的大魚大肉之間，這道碧簪蝦球無疑是一道清爽的美味。嫩滑的蝦仁被翠綠的蘆筍穿起，無論是色澤還是口味都給人清新的感覺，也是節日餐桌上一道亮麗的風景。”食材明細主料中蝦（10個）輔料蘆筍（10個）竹蓀（5個）配料金...
金醬蝦怎麼做，金醬蝦的做法
“金醬是從色澤命名的叫法，是用黃椒熬製的醬料，辣味較輕，有清淡的蔬菜清香味道。既可以作為調味料使用，也可以和其它醬料搭配食之。用它和大蝦搭配，更能突出大蝦的鮮味。”食材明細主料蝦（10只）輔料油（1湯匙）黃椒醬（20克）鹽（5克）味...
金湯碧綠豆腐怎麼做，金湯碧綠豆腐的做法
“豆腐看似平淡無奇的一種食材，實則為補益清熱的養生佳品，而把綠色蔬菜做進豆腐裏，不僅增加了營養成分，而且讓簡單的豆腐變換了些花樣，看起來更有食慾。今天我做的這個豆腐菜，不僅僅有豆子，還有蔬菜和菌菇，清淡美味，營養豐富。...
碧根果炸蝦仁果蔬沙拉怎麼做，碧根果炸蝦仁果蔬沙拉的做法
“碧根果近幾年在國內乾果市場上佔領風騷，因其含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質、多種維生素和礦物質，食用後能補腎健腦、補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。而蝦肉，也有補腎壯陽、健胃的功效，兩者相結合，實實是補腎佳品。秋天更是要注...
碧波瑞雪沙拉蝦怎麼做，碧波瑞雪沙拉蝦的做法
“【碧波瑞雪沙拉蝦】很適合炎夏季的一道冷盤，盤底是綠色的果凍層，蛋清做的白雪，蝦仁焯水，然後都擺盤拌上沙拉醬，做法很簡單，顏色還比較好看，宴客也不錯。”食材明細主料蝦仁（200克）蛋清（2個）輔料菠菜（1棵）配料吉利丁片（1.5片）沙拉醬...
碧玉黃金丸子湯怎麼做，碧玉黃金丸子湯的做法
食材明細主料豬肉糜絲瓜油條（適量）輔料油葱薑蒜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）水（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碧玉黃金丸子湯的做法步驟1、豬肉糜加入一個雞蛋，少許的澱粉，加調味料攪成糊糊...
黃金蝦怎麼做，黃金蝦的做法
食材明細主料大蝦（400克）輔料麪粉（100克）雞蛋（2個）麪包糠（100克）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃金蝦的做法步驟1、鮮蝦準備好，剝去蝦皮和蝦頭，留蝦尾。2、在蝦腹部這三個位置用刀割開，但不要割斷。3、將蝦線用牙籤取出。4、...
步步高昇金碧輝映的做法 步步高昇之金碧輝映 步步高昇金碧輝映怎麼做
“奉上我最後一作品，這是我自己搗鼓的一道菜。兩種層次感的“金色”與香菜相互呼應，八爪魚造型各異的姿態，顯得這道菜非常大氣，取名為“金碧輝映”。年糕的“糕”諧“高”，海蔘的“參”與“升”同音，寓意高升；蒸蛋意示着向上...
碧玉蝦餃如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料材料A：：適量1杯：適量沸水1杯：適量太白粉1大匙：適量材料B：：適量1/3杯：適量太白粉1/2杯：適量抹茶粉1/2小匙：適量皮凍材料：：適量2公克：適量水200㏄：適量高湯塊1塊：適量...
金碧輝煌如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油條：一根黃瓜：一根輔料花生油：適量葱：少許白糖：適量陳醋：適量水澱粉：少許具體步驟1.備料2.油條黃瓜切細條3.鍋熱少油遍葱花黃瓜4.油條炒軟成盤空鍋無油...
金桔雪碧飲怎麼做，金桔雪碧飲的做法
食材明細主料雪碧（1瓶）輔料金桔（適量）糖水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金桔雪碧飲的做法步驟1、杯子清洗乾淨。2、倒入冰鎮的雪碧八分滿。3、放入切塊的金桔。4、倒入糖水。5、放上吸管完成。...
雪碧怎麼做，雪碧的做法
“雪碧也是碳酸飲料的一種。”食材明細主料水（100ml）輔料白醋（1勺）小蘇打（0.5勺）白糖（1勺）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪碧的做法步驟1、首先咱們準備一杯水。2、然後，再放入一勺白糖。3、再放入一勺白醋。4、然後，再放...
磷蝦碧玉面怎麼做，磷蝦碧玉面的做法
“春季是個乾燥的季節，有些孩子不喜歡吃蔬菜，會更加的缺乏維生素，不用急，用我的這個辦法做出來保證孩子吃的香。再在湯里加上南極磷蝦，味道美又富含氨基酸和蛋白質，南極磷蝦生長在寒冷的南極，水質無污染，蝦皮薄肉多，小小的磷蝦...
碧波芙蓉蝦怎麼做，碧波芙蓉蝦的做法
“這是一道葷素搭配、中西合璧的菜餚。這道菜借鑑了魯菜芙蓉蝦的做法，用蘆筍濃湯打底，上面襯上雪白的蛋清、粉紅的蝦肉，美味與養眼兼備。”食材明細主料蘆筍（8根）土豆（半個）蛋清（4個）牛奶（80克）雞湯（適量）奶油（25毫升）輔料鹽（適量）黑胡...
過橋碧綠蝦滑怎麼做，過橋碧綠蝦滑的做法
“這道菜我是在看星尚頻道的美食節目時候看到的，節目裏有簡單的介紹了做法。但是這家店離我家太遠了，實在不想為了一道菜大老遠的跑過去吃，就在家裏仿了做做看。做法上有了小小的改動，人家正版的湯頭是用大米和糯米1:1熬...
碧綠蝦球如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦去頭、殼，留尾，從脊背處開刀，取出紗線，用清水浸泡10分鐘2.萵筍先刻上花紋，再切片3.高湯、鹽、胡椒粉、雞精、澱粉兑成芡汁4.蝦球、萵筍片...