火麻油冬瓜海鮮丸濃湯的最正宗做法的餐飲精選

“冬瓜本身就帶有鮮甜、鮮香的味道，用它來做湯是最合適不過了；而海鮮丸也是用新鮮的魚、墨魚、蝦等食材製作的，Q彈又美味；不僅如此，還放了新鮮的蝦皮，湯製作完成最後又淋入火麻油，更加營養，味道也更加鮮美了。”食材明細主料...

“冬瓜可以炒着吃，也可以煲湯，反正不管怎麼吃都不錯，它本身沒有什麼特殊的味道，和什麼食材放一起，就會是什麼味道，而且冬瓜最配的就是海鮮。今天用冬瓜和扇貝大蝦一起做一道鮮味十足，防暑降温的美味，但你知道怎麼來做才不會發...

“今天終於把原料湊齊，做一做正宗的泰國家喻户曉的國菜，開胃濃郁的酸辣蝦湯。”食材明細主料大蝦（4個）草菇（5個）輔料香茅草（50g）南姜（適量）冬陰功醬（1大勺）紅線椒（1個）檸檬（半個）檸檬葉（2片）椰子粉（30g）魚露（適量）料酒（少許）酸辣（口味）煮（工藝）三...

食材明細主料海帶（適量）冬瓜（適量）輔料炸肉丸（適量）小葱（適量）調料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶冬瓜肉丸湯的做法步驟1、一塊冬瓜備用。2、海帶提前浸泡，沖洗乾淨備用。3、炸肉丸取出無需解凍。4、冬瓜切...

食材明細主料冬瓜（1塊）蛤蜊（250g）海蟶（150g）輔料姜（1塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜海鮮湯的做法步驟1、冬瓜切片，海蟶和蛤蜊用鹽水泡好2、鍋裏放油，下入姜塊和冬瓜翻炒3、倒水，蓋鍋蓋4、湯開了，倒入洗好的蛤蜊和海蟶，再...

“冬瓜皮也是寶其性甘而微寒，冬瓜，產於夏季，從食物的性質來説，冬瓜屬性微寒，具有利水化濕的功效。歷代本草也有記載，都説能治腫脹、消熱毒、利小便。現代藥理學研究：冬瓜皮富含糖類、蛋白質、維生素C。冬瓜皮比較厚，也較硬。...

“牛肉丸湯怎麼做才好吃？其實牛肉丸湯的做法非常簡單，但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來説，那就輕而易舉的事了，可對於一些外地外省的，或是離家鄉遠的人來説，那倒是一個問題，因為要做這道湯的材料不...

“蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之説。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、...

“炎熱的夏季已經到來我們已經越來越不想吃油膩的食物了………………冬瓜利尿消暑海鮮純淨白肉”食材明細主料冬瓜（300g）明蝦（5只）全貝肉（200g）粉絲（1團）輔料水（1000ml）配料海米（適量）鹽（適量）胡椒（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料蝦丸（適量）東瓜（適量）輔料海虹（適量）嫩海帶（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦丸海帶湯的做法步驟1、45g蝦仁剁成蓉與35g豬肉餡混合，加入1勺料酒，一點胡椒粉，生薑末，蛋清兩勺，半勺...

“連着吃火鍋和大骨湯一段時間想吃些清淡些的了。”食材明細主料豬肉（200克）冬瓜（500克）輔料姜（1塊）大蒜（1個）生抽（1匙）豬油（1匙）鹽（1匙）香葱（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜用勺子挖成球，豬肉剁成...

食材明細主料冬瓜（300g）豬肉（300g）海米（20g）輔料葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（1勺）醬油（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜，用不了那麼多，只用了一半。2、冬瓜去...

食材明細主料冬瓜（適量）魚丸（適量）輔料海米（適量）葱（適量）蒜（適量）調料水（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜海米魚丸湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、魚丸和海米備用。3、葱和蒜切碎裝盤。4、冬瓜切大塊備...

“非常家常的一個菜。”食材明細主料冬瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料粉絲（適量）調料醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜丸子湯的做法步驟1、主要原...

“這是一款高顏值，營養極豐富，操作超簡單的海鮮披薩，尤其是放入了火麻油後味道更加清香和美味，適合於全家的每一位成員，值得分享。”食材明細主料麪包片（3～4片）海鮮丸（4～6丸）膳之儉火麻油（20克）cheese（適量）輔料玉米粒（適量）青豌豆（適量...

“做湯向來不放油，不熗鍋，清水下入海帶絲，冬瓜片，雞肉丸，滴點香油即可，吃起來更爽口！喜歡清淡的親們可以嘗試一下😋”食材明細主料海帶絲（適量）冬瓜（適量）雞胸肉（2塊）葱（適量）姜（兩片）蒜（3瓣）海米（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）香油（適量）花椒粉（適...

“蟹肉本身都很有營養，它富含各種蛋白質、脂肪外，還含有各種維生素，與冬瓜一起煮湯，水分足、開胃惹味。”食材明細主料冬瓜（250g）花蟹（1只）花蛤（200g）輔料生薑（3片）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜雙花海鮮湯的...

“熬夜看完世界盃之後，整個人很疲憊沒精神還沒胃口吃飯有木有~~其實不僅熬夜看球的人會這樣，最近的天氣非常暑熱兼暑濕，人人都會容易沒精神沒胃口。水分足、開胃惹味的冬瓜海鮮湯幫你忙。蟹肉本身都很有營養，它富含各種蛋...

“海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。海帶是一種鹼性食品，經常食用...

“四月的天氣，我們這邊的海濱城市己經是27度大熱天，吃啥都沒胃口，這時吃點鹹菜，可以開胃助消化，所以把鹹菜作為配菜，是非常不錯的選擇。”食材明細主料帶魚（8兩）鮮蝦（2兩）苦瓜（半條）鹹菜（2兩）雞蛋（2個）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜苗...

“南瓜的健康功效就不用多提了，大家都知道是好東西。將南瓜煮熟打成汁，與海鮮一起做成濃湯，西餐裏面比較常用。”食材明細主料南瓜（500克）蟹柳（100克）青豆（30克）黃油（50克）輔料蝦仁（100克）鮮貝（100克）洋葱（100克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

“春天説來就來了，天氣也漸漸乾燥起來。尤其是剛過完年，熬了夜，還吃了大魚大肉，緊接着上班了，這身體不免有些燥氣，有時會眼睛發乾發緊，胃口也不太好。所以清熱祛火很重要。吃得太素，不能應付繁重的工作；吃得太葷，又不利於養生。...

食材明細主料麪條（適量）冬瓜（適量）杏鮑菇（適量）木耳（適量）蝦米（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜濃湯麪的做法步驟1、準備食材，木耳提前一晚浸泡2、冬瓜、木耳、杏鮑菇、蝦米入豆漿機打成漿3、打好...

“湯味鮮美”食材明細主料冬瓜（適量）蝦（適量）章魚丸子（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜切片，姜切絲，蝦煮熟備用。2、鍋中倒油，小火，油熱放入薑絲炒香，再加入冬瓜片...

“清淡健康。”食材明細主料冬瓜（適量）火腿（適量）海米（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜火腿海米湯的做法步驟1、冬瓜和火腿切片，葱花備用2、鍋中放入冬瓜和少許葱花煮開。根據口味加入適量...