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火麻油冬瓜海鮮丸濃湯怎麼做,火麻油冬瓜海鮮丸濃湯的做法

火麻油冬瓜海鮮丸濃湯的做法 火麻油冬瓜海鮮丸濃湯怎麼做

冬瓜本身就帶有鮮甜、鮮香的味道,用它來做湯是最合適不過了;而海鮮丸也是用新鮮的魚、墨魚、蝦等食材製作的,Q彈又美味;不僅如此,還放了新鮮的蝦皮,湯製作完成最後又淋入火麻油,更加營養,味道也更加鮮美了。

食材明細

主料
  • 冬瓜 (1塊)
  • 海鮮丸 (12個)
  • 膳之儉火麻油 (10克)
輔料
  • 葱花 (適量)
  • 鮮蝦皮 (適量)
調料
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

火麻油冬瓜海鮮丸濃湯的做法步驟

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    1、準備好主料和輔料。

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    2、將冬瓜放入鍋中煮沸。

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    3、之後放入魚丸和蝦皮,繼續煮熟,放適量鹽調味。

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    4、湯煮好放入湯盆中,淋入膳之儉火麻油10克,並撒入少許葱花增香。

小竅門

此湯很鮮美,本人建議只放少許鹽調味即可。