小炒宣威火腿的家常做法的餐飲精選

食材明細主料宣威火腿（適量）輔料青椒（兩個）洋葱（半塊）調料油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒宣威火腿的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、宣威火腿切薄片。3、洋葱切絲裝盤。4、青椒切細絲裝盤...

食材明細主料土豆（1個）火腿腸（2根）輔料蒜薹（適量）調料食用醋（適量）鹽（1勺）蒜末（適量）食用油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆絲炒火腿腸的做法步驟1、土豆切絲洗乾淨。2、火腿腸切片，蒜末切好。3、熱鍋涼油下入土豆絲...

食材明細主料宣威火腿（1塊）冬筍（1塊）輔料清水（1升）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿冬筍湯的做法步驟1、宣威火腿，選瘦肉切片，冬筍切片2、砂鍋加水，放火腿片，從涼水開始小火慢煮3、煮20分鐘，火腿香味熬出，湯混濁4、放冬...

食材明細主料宣威火腿（適量）茭白（適量）輔料葱薑蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿炒茭白的做法步驟1、宣威火腿備用。2、茭白洗淨備用。3、葱薑蒜和紅辣椒備用。4、...

“春天干燥,特別容易上火，這個時候吃點清火的萵苣和苦瓜之類的蔬菜最好了。所以今天就做了這道萵苣炒火腿，營養也美味哦！”食材明細主料萵苣（300克）火腿（1/2個）輔料葱（2段）乾紅辣椒（1個）味極鮮醬油（1勺）鹽（1/2勺）姜（3克）蒜（2個）鹹鮮（口味）...

食材明細主料茭白（2個）豆乾（4塊）火腿肉（適量）輔料清水（適量）調料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿茭白小炒的做法步驟1、茭白、豆乾切絲。2、火腿肉也切絲。3、起油鍋，先炒火腿絲。4、再加入茭白絲炒片刻。5、加...

“萵筍的清甜可以中和一部分火腿的鹹，葷素搭配不膩而且也很下飯。”食材明細主料火腿肉（一小塊）萵筍（一根）口蘑（5個）輔料大蒜（5瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火腿田園小炒的做法步驟1、火腿，口蘑，萵筍都切薄片（火腿一定要...

“在曲靖，宣威火腿是人們大愛，小炒肉也是必點的哦！”食材明細主料蓋板肉（300克）輔料大蒜（3棵）大葱（1棵）幹辣椒（2個）薑片（3個）蛋清（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）宣威小炒肉的做法步驟1、原料圖。蓋板肉一塊，約300克。大蒜3棵...

食材明細主料宣威火腿（適量）口蘑（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）調料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）宣威火腿口蘑湯的做法步驟1、適量宣威火腿備用。2、火腿焯水撈出備用。3、白菜洗淨切大塊。4、口蘑和小葱洗淨備用。...

食材明細主料宣威火腿（適量）水蘿蔔（適量）輔料葱（適量）枸杞（適量）調料水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿蘿蔔湯的做法步驟1、宣威火腿切片。2、水蘿蔔切絲裝盤。3、葱切碎備用。4、火腿片汆燙一下。5...

食材明細主料火腿腸（1根）扁豆（300克）胡蘿蔔（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）生抽（5克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒扁豆的做法步驟1、將扁豆去筋，清洗乾淨切成小片，裝入盤中待用。2...

食材明細主料米飯（1碗）輔料黃瓜（80g）胡蘿蔔（50g）火腿腸（1根）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）小葱（1根）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常火腿炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞蛋打碎黃瓜，胡蘿蔔火腿切丁，小葱切葱花。3、炒鍋...

“豆芽和火腿好看又美味火腿軟軟的豆芽脆脆的真是一對互補的好搭檔！”食材明細主料火腿腸（4根）豆芽（200克）輔料鹽（適量）調味料（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒豆芽的做法步驟1、豆芽清水洗淨2、葱切片，火...

“身為雲南人都知道，想吃到正宗的火腿首選就是宣威火腿，宣威有着醃製火腿的特殊氣候，不會太熱也沒有太冷，空氣相對比較乾燥，比較適合自然風乾醃製的火腿，所以整個雲南地區只有宣威火腿最香最入味也最聞名。值得一提的是當年...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料食材:菠蘿：適量輔料鹽：適量具體步驟1.速只菠蘿對半切開切厚片，鹽水火腿也對半切開切厚片，用不粘鍋加熱倒入少許大豆油加熱，在把菠蘿和火腿排煎上色擺盤，一...

食材明細主料山藥（適量）火腿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥火腿小炒的做法步驟1、材料：山藥、火腿、葱。2、山藥去皮切片後用清水浸泡以免發黑。3、火腿切片，葱切葱花。4...

餐飲提問：宣威火鍋加盟費多少沒有名字的小哥哥回答：1.加盟費這項費用主要還是由門店的面積大小以及門店所處的城市和區域的經濟水平所決定。一般來説，一家面積300平米的巴蜀火鍋，按照巴蜀火鍋的加盟費標準，加盟商只需要繳...

“非常簡單的做法，味道也很好噢，我家人口多，炒了一大鍋，都被吃完了，好有成就感啊，哈哈^_^~”食材明細主料麪條（適量）輔料捲心菜（半顆）火腿（半根）配料鹽（適量）雞精（適量）六月鮮醬油（適量）老抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

提起雲南的美景，大家想到的是大理的古鎮、蒼山腳下的洱海，麗江的玉龍雪山；説起雲南的美食，最讓人熟悉的就是那大碗的過橋米線、餌絲還有獨具特色的乳扇。但是，最有云南味道的還是要屬宣威的火腿，不管是你炒着吃、煮着吃、還...

“我喜歡木耳，兒子喜歡火腿。這幾天我們倆人世界，我就混搭着炒。味兒還不錯，這款菜下飯也可以，配粥也不錯哦，火腿片煎炒一下，那樣子更加的出味，喜歡的朋友們可以參考一下哦。”食材明細主料木耳（100克）火腿片（100克）輔料色拉油（適...

食材明細主料宣威火腿（適量）冬筍（1塊）輔料蝦米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿冬筍湯的做法步驟1、火腿切片。2、冬筍切片焯水。3、放入砂鍋，加蝦米皮，水熬煮。...

“這是道比較適合都市上班族的快手小炒，時間即短，而且操作簡單！”食材明細主料火腿（150克）洋葱（半隻）輔料鹽（適量）油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿炒洋葱的做法步驟1、洋葱切片備用。2、火腿切片備用。3、鍋燒熱油...

食材明細主料菜花（適量）宣威火腿（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）老乾媽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿燉菜花的做法步驟1、菜花準備就緒。2、葱薑蒜，紅辣椒和火腿備...

“其實這道菜還需要放入幹辣椒段，可考慮到給孩子吃，只好忍痛放棄。”食材明細主料小裏脊（200克）輔料姜（適量）雲南大葱（2棵）調料鹽（少許）味極鮮醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宣威小炒肉的做法步驟1、小裏脊切片，大葱...

食材明細主料宣威火腿（適量）香芹（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宣威火腿炒香芹的做法步驟1、一塊宣威火腿備用。2、香芹去葉洗淨控水。3、紅辣椒和蒜切碎。4、控水後的香芹...