香辣羊蹄怎麼做好吃的餐飲精選

香辣羊蹄怎麼做,香辣羊蹄的做法

香辣羊蹄怎麼做,香辣羊蹄的做法

2023-12-29
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料羊蹄(1只)輔料火鍋底料(20g)香菜(3棵)幹辣椒(8個)大蒜(5顆)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)香醋(1勺)白酒(1勺)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)神級(難度)香辣羊蹄的...
火辣辣的胡辣羊蹄如何做好吃又美味

火辣辣的胡辣羊蹄如何做好吃又美味

2020-03-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊蹄:10個輔料紅油:20鹽:10花椒粒:5胡椒粒:3香葉:10片糖色:50姜:10辣皮子:30個八角:3個小茴香:3草果:3個桂皮:5山奈:3白芷:3個大葱:1根冰糖:3具體步驟主料:燒過處理...
香辣蹄花怎麼做,香辣蹄花的做法

香辣蹄花怎麼做,香辣蹄花的做法

2024-03-01
“每次買豬蹄,我都會先到菜市場去預定,預定那種筋沒有抽掉的豬前蹄,兒子愛吃所以貴點也沒關係”食材明細主料豬前蹄(兩隻)輔料葱花(適量)胡椒(適量)香葉(適量)花椒(適量)生薑(適量)蒜(適量)冰糖(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)五香(口味)燜(工藝)數...
鮮明的胡辣羊蹄如何做好吃又美味

鮮明的胡辣羊蹄如何做好吃又美味

2020-03-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時25分鐘主料羊蹄:10個輔料紅油:20鹽:20花椒粒:5辣皮子:30個姜:10胡椒粒:3大葱:1根冰糖:3具體步驟羊蹄用鹼水淨泡洗淨,颳去焦黑部分。用清水把鹼洗乾淨。姜洗淨切...
香辣蹄花的做法 【飛禽走獸】--香辣蹄花 香辣蹄花怎麼做

香辣蹄花的做法 【飛禽走獸】--香辣蹄花 香辣蹄花怎麼做

2024-02-29
“這是很適合夏天吃的一道菜。豬蹄這樣吃,一點不油膩。麻辣鮮香,口感勁道,可是一很好的下酒菜。”食材明細主料豬蹄(一個)芹菜(一棵)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)輔料枸杞(10粒)配料薑片(6片)葱(一棵)蒜瓣(3個)鹽(少許)鮮貝露(一勺)香油(一勺)原味(口...
口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎麼做

口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎麼做

2024-01-27
“羊蹄含有豐富膠原蛋白,脂肪含量不高,不含膽固醇。新疆這邊的羊蹄很便宜,我是基本每個星期都做來吃一次”食材明細主料羊蹄(15個)青紅海椒(適量)豆瓣醬(適量)輔料豆鼓(適量)泡椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)口水羊蹄的...
香辣豬蹄怎麼做,香辣豬蹄的做法

香辣豬蹄怎麼做,香辣豬蹄的做法

2023-12-27
食材明細主料豬蹄(2個)輔料香葉(2片)八角(1個)桂皮(1塊)草果(1個)葱姜(適量)小茴香(1勺)調料生抽(20ml)老抽(10ml)啤酒(2瓶)白糖(20g)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁開。2、鍋中燒水放入適量,葱姜倒入豬蹄兒,大...
香辣豬蹄的做法 【香辣豬蹄】 香辣豬蹄怎麼做

香辣豬蹄的做法 【香辣豬蹄】 香辣豬蹄怎麼做

2024-01-28
食材明細主料豬蹄(2只)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)料酒(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)中辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨,用鑷子拔掉毛毛,斬成大塊。2、煮鍋...
自制麻辣羊蹄如何做好吃又美味

自制麻辣羊蹄如何做好吃又美味

2020-07-24
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘相信有很多讀者朋友們是來自陝北地區,我們都知道,這些地區的人們可是以吃羊肉。買羊肉和羊類製品而聞名。在小編去了一趟陝北之後,也想要學一道麻辣羊蹄...
麻辣羊蹄怎麼做,麻辣羊蹄的做法

麻辣羊蹄怎麼做,麻辣羊蹄的做法

2023-12-26
食材明細主料羊蹄(適量)輔料花椒(適量)辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬(適量)醋(適量)蒜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣羊蹄的做法步驟1、浸泡三小時。2、去除毛囊。3、白酒去腥味。4、撇去浮沫。5、洗幹...
香辣的胡辣羊蹄如何做好吃又美味

香辣的胡辣羊蹄如何做好吃又美味

2020-03-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊蹄:適量輔料姜:少量香葉:適量八角:適量茴香:適量桂皮:適量乾薑:適量紅幹辣椒:適量胡椒:適量葱:適量具體步驟先把羊蹄清洗乾淨去毛,然後去蹄殼去掉用火把羊...
好吃的胡辣羊蹄如何做好吃又美味

好吃的胡辣羊蹄如何做好吃又美味

2020-03-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時25分鐘主料羊蹄:1對輔料姜:1大塊大葱:1根蒜:3瓣八角(大料):4顆花椒:40粒陳皮:1塊草果:2顆桂皮:1根香葉:2片乾紅辣椒:3根料酒:2湯匙生抽:2湯匙老抽:3湯匙白糖:1茶匙冰糖:1...
胡辣羊蹄的做法 新疆特色菜~胡辣羊蹄 胡辣羊蹄怎麼做

胡辣羊蹄的做法 新疆特色菜~胡辣羊蹄 胡辣羊蹄怎麼做

2024-02-28
“胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹製味美適口的羊蹄、羊頭是新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族的傳統習俗。”食材明細主料羊蹄(適量)輔料八角(適量)紅幹辣椒(大量)姜(少量)茴香(適量)桂皮(適量)乾薑(適量)香葉(適量)葱(適量)胡椒(適...
家常版胡辣羊蹄如何做好吃又美味

家常版胡辣羊蹄如何做好吃又美味

2020-03-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料羊蹄:一斤輔料八角:適量茴香:適量桂皮:適量具體步驟先把羊蹄清洗乾淨去毛,然後去蹄殼去掉用火把羊蹄表面烤一下,燒掉看不到的細小的羊毛,最後用鹼水洗淨...
香辣豬蹄的做法 【天津】香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做

香辣豬蹄的做法 【天津】香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做

2024-01-11
“豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白,具有改善人的皮膚組織細胞的貯水功能,使皮膚不易皺縮。彈性蛋白可使皮膚保持彈性。常食之可減少皮膚皺紋,延緩皮膚細胞的衰老,使皮膚光澤、柔潤、細膩。還有就是豬蹄的脂肪含量也比肥肉...
香辣醬豬蹄怎麼做,香辣醬豬蹄的做法

香辣醬豬蹄怎麼做,香辣醬豬蹄的做法

2024-01-09
“豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老。豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀...
麻辣羊蹄的做法 家鄉的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎麼做

麻辣羊蹄的做法 家鄉的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎麼做

2024-01-11
食材明細主料羊蹄(1500g)輔料老抽(10g)生抽(10g)冰糖(5顆)幹辣椒(150g)花椒(30g)鹽(4勺)桂皮(5g)香葉(5g)麻辣火鍋底料(250g)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)麻辣羊蹄的做法步驟1、1.羊蹄六隻約三斤,洗乾淨,涼水下鍋放薑片煮開,撈出後控幹...
香辣麻辣羊蹄如何做好吃又美味

香辣麻辣羊蹄如何做好吃又美味

2020-06-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣羊蹄精選上等羊蹄,運用調料後製作而成,這樣不僅保證了食材的美味,更能不破壞食材中的營養成分。因為辣椒的味道中和了羊蹄的腥味,使這道菜味道獨特,香...
胡辣羊蹄怎麼做,胡辣羊蹄的做法

胡辣羊蹄怎麼做,胡辣羊蹄的做法

2024-01-02
“吃過新疆的胡辣羊蹄,就念念不忘,每次做都覺得好吃,美容佳品。”食材明細主料羊蹄(1kg)八角(2個)桂皮(1塊)草果(1個)乾薑(數片)檸檬(1塊)老抽(1勺)生抽(2勺)白酒(1勺)茴香(20顆)花椒(20顆)幹辣椒(6顆)胡椒(20顆)辣椒麪(1勺)輔料海鮮醬(2勺)原味(口味)未...
家常胡辣羊蹄如何做好吃又美味

家常胡辣羊蹄如何做好吃又美味

2020-06-01
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘羊肉味美,營養風味俱佳,羊蹄更是口感爽彈,喜愛吃羊蹄的人很多,這道家常胡辣羊蹄就可以幫助你領略到羊蹄美食的魅力,選用新鮮的羊蹄做為食材,多次清洗表面去除...
香辣滷羊蹄怎麼做,香辣滷羊蹄的做法

香辣滷羊蹄怎麼做,香辣滷羊蹄的做法

2024-02-05
“之前一直在飯店吃滷羊蹄,實在愛吃,我就自己做着吃,結果味道真的不錯!”食材明細主料羊蹄(6個)輔料葱(1棵)姜(5)香葉(2)八角(3)桂皮(1塊)花椒(1克)辣椒(1克)醋(1匙)老抽(1匙)鮮醬油(1匙)料酒(2匙)糖(3匙)鹽(5克)麻辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣...
香辣豬蹄的做法 【壓軸大菜】——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做

香辣豬蹄的做法 【壓軸大菜】——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做

2024-02-24
“所謂大菜,必須要肉類才能滿足過節的胃口~香辣軟糯的豬蹄一定是餐桌的首選!想想都會流口水哦~”食材明細主料豬蹄(2只)輔料葱(適量)姜(適量)配料八角(1個)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燉(工藝...
香辣豬蹄的做法 巧去豬蹄臭味——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做

香辣豬蹄的做法 巧去豬蹄臭味——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做

2024-02-10
食材明細主料豬蹄(2只)黃豆(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)醬油(適量)紅辣椒(適量)桂皮(適量)鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄的做法步驟1、準備好食品材料。2、鍋中火燒熱,把豬蹄入鍋中煎到表皮發...
色香味俱全的胡辣羊蹄如何做好吃又美味

色香味俱全的胡辣羊蹄如何做好吃又美味

2020-03-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊蹄:10只輔料豆瓣醬:適量生薑:適量大葱:適量老抽:適量胡椒粉:適量辣椒粉:適量土豆:2個具體步驟將生薑、大蒜切成粒,豆瓣醬切碎、土豆切成塊備用。將羊蹄...
胡辣羊蹄的做法

胡辣羊蹄的做法

2018-08-14
羊蹄是新疆維吾爾族和回族的特色小吃,胡辣軟爛富含膠質。胡辣羊蹄的營養豐富,在新疆地區是隨處可見的小吃,在中東部地區的朋友是很難吃到正宗的胡辣羊蹄的,但是如果只為了吃一口正宗的胡辣羊蹄就跑一趟新疆,未免也太不划算...