杭椒炒海蟹怎麼做，杭椒炒海蟹的做法
“一箱海蟹，各種吃我自己吃了幾天。每到這時候，就希望家裏幾個吃貨都回來了。”食材明細主料海蟹（2只）杭椒（3根）郫縣豆瓣醬（10克）葱（小許）食用油（2湯匙）姜（小許）輔料雞精（小許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒海蟹的做法步驟1...
杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎麼做
食材明細主料杭椒（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒小炒的做法步驟1、新鮮的杭椒2、去蒂洗淨3、滾刀切細長塊4、準備三個雞蛋5、打入碗中6、加少許鹽打勻蛋液7、雞蛋下鍋炒好...
杭椒炒肉末怎麼做，杭椒炒肉末的做法
食材明細主料杭椒（200g）肉末（200g）輔料葱（適量）姜（適量）老抽（1勺）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒肉末的做法步驟1、杭椒去蒂洗淨。2、切成如圖形狀。3、鍋中燒油下入肉末炒制變色...
正宗青椒炒豆乾怎麼做，正宗青椒炒豆乾的做法
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
上海生煎包哪裏最正宗
説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...
正宗醃辣椒的做法
醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
杭椒炒蛋怎麼做，杭椒炒蛋的做法
食材明細主料杭椒（適量）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分鐘。4、放入一勺鹽煸炒2分鐘即可出鍋。5、成品...
上海最正宗的上海菜是什麼
上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一，有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油以及一些糖，不添加任何其他的調味...
杭椒炒肉怎麼做，杭椒炒肉的做法
“做紅燒肉焯水的肉塊，拿出來3塊。不喜歡吃大葷的人就喜歡吃辣，跟杭椒一起炒，這樣的肉他還能多吃一點。”食材明細主料杭椒（4個）五花肉（120克）輔料食用油（小許）紅椒（小許）調料食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（0.5克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
杭州最正宗的四川火鍋品牌有哪些
在杭州想要吃到正宗的四川火鍋並不是一件難事。如果有機會來杭州的話，會發現在杭州有很多家比較知名而且口碑非常好的四川火鍋品牌連鎖加盟店。下面就一起來探探店，看看杭州最正宗的四川火鍋品牌有哪些。杭州最正宗的四...
正宗盤錦河蟹怎麼做，正宗盤錦河蟹的做法
“味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水，上火蒸煮15分鐘3、出...
上海最正宗的生煎包是哪家
要説上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...
辣椒油的做法最正宗的做法
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
滷正宗盤錦河蟹怎麼做，滷正宗盤錦河蟹的做法
食材明細主料螃蟹（三斤）輔料葱（一根）姜（一塊）蒜（一頭）花椒（克）大料（一個）辣椒（兩根）配料精鹽（半斤）料酒（少許）花椒水（10克）味精（20克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備：葱姜...
正宗湖南剁椒怎麼做，正宗湖南剁椒的做法
“作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材...
杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎麼做
“茄子的營養很豐富，品種也很多，形狀上有圓形，橢圓，梨型，細條等等，顏色上也有紫色、紫黑色、白色和綠色幾種。紫色和紫黑色的茄子是我們常見的，白色和綠色的就比較少見，也許是物以稀為貴吧，我覺得白茄子和綠茄子更好吃。我家附...
正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（...
正宗杭椒煎雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘杭椒煎雞蛋，這是我經常會吃的一道菜品，綠色的杭椒加上金燦燦的雞蛋，配上提味的佐料，口感非常棒，做法簡單，且容易買材料，雞蛋含有豐富的營養，能夠增加人體營養，...
剁椒炒海蟹怎麼做，剁椒炒海蟹的做法
“清蒸的梭子蟹一次沒吃完，把剩下的用剁椒饞了，香辣入味更好吃。”食材明細主料梭子蟹（3個）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料豆豉（小許）葱姜（適量）剁椒（1匙）食鹽（小許）生抽（8g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒海蟹的做法步驟1、...
杭椒炒雞蛋乾的做法 【杭椒炒雞蛋幹】 杭椒炒雞蛋幹怎麼做
“第一次知道雞蛋幹是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超級下飯的家常小菜——杭椒牛肉雞蛋幹》，看了半天沒搞清楚這雞蛋幹到底是啥東東，還以為是用雞蛋做的東西。在Mandy姐姐的推薦下，我也在她提到的杭州特產店買到了...
杭椒蛋炒蟹籽醬怎麼做，杭椒蛋炒蟹籽醬的做法
“鮮美的蟹籽醬，配上脆嫩的杭椒，有淡淡的辣，鮮鮮的香，配上一個玉米餅，味道棒極了。”食材明細主料蟹籽醬（50克）雞蛋（3個）輔料杭椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒蛋炒蟹籽醬的做法步驟1、準備材料。2、杭椒切成細段...
杭椒海腸怎麼做，杭椒海腸的做法
“海腸，一種生活的海泥中的軟體動物，在我們當地大部分都是用韭菜或韭苔配來炒。這也是我當地飯店大部分都會用來的搭配。杭椒，這種脆而不辣的辣椒，我們小城有賣也就是在這一兩年的事。那天回孃家，媽媽竟把它倆搭在了一起，味...
杭椒炒雞蛋怎麼做，杭椒炒雞蛋的做法
食材明細主料杭椒（適量）輔料雞蛋（3個）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒雞蛋的做法步驟1、鍋中油預熱，打入蛋液。2、放入杭椒煸炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
杭椒炒豬蹄怎麼做，杭椒炒豬蹄的做法
“因為我自己不好好吃飯，少爺他爹這幾天老從單位食堂給我買滷豬蹄吃。説實話，我真心不喜歡吃，每次都是把皮撕下來給他吃，我只啃骨頭。每次的豬蹄兩個人吃還能剩下一些。放兩個杭椒，炒了給少爺他爹。”食材明細主料豬蹄（適量...