夏天清爽蒸餃的最正宗做法的餐飲精選

“夏季中伏，一年中最熱的天，盒友們是不是沒有味口，口味太重的不想吃，就來點清淡爽口的吧，青瓜素蒸餃。”食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（3個）黑木耳（少許）黃花菜（少許）青瓜（1根）小葱（1根）輔料鹽（少許）蠔油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...

餃子是北方人的最愛，餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異，但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的，完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下...

在中國的夏天，全國都是普遍高温的，沒有哪一處是可以倖免的。炎熱的天氣對人們還是有很大的影響，首先最明顯的表現就是，人們的食慾普遍的降低，先前喜歡的食物在這個酷熱的季節裏也失去了它的美味，不再如之前一樣吸引廣大消費...

“今天有朋友問我，夏天吃的最多的一道菜是什麼？我不假思索的説涼拌茄子。只要在煮飯的時候，順便蒸上茄子，等飯煮好後，一道菜也就誕生了。簡直就是宅男懶人必備。”食材明細主料茄子（6根）輔料葱（少量）姜（少量）蒜（少量）紅99麻辣燒雞...

“冬日裏來一款清爽小菜！做芹菜肉餡的餃子買的芹菜很嫩，葉子又不捨得丟掉，就拿來做一款清淡的蒸菜吧！因為不喜歡吃辣椒，就沒有放！喜歡吃辣的朋友可以在最後一個步驟里加上辣椒油哦！”食材明細主料嫩芹菜葉（適量）香醋（適量）姜（適量...

“蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食，人們把濕麪條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的葱、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左右，加入300毫升水。炒熟後。將蒸好...

天門蒸菜的故事要從很久以前那些天門中傳統農村的鍋台邊上日復一日勞作的婦人説起，它既代表了中國前人對於美好生活的嚮往又展現了富有創造力的美食文化。今天我們就説兩個問題：天門蒸菜烹飪最正宗的地方在哪裏?天門蒸...

在我們的日常生活中，特別是極其炎熱的夏天，為了消暑，我們經常會去吃冰的夏天甜食，有些人喜歡吃冰淇淋，有些人則喜歡吃刨冰，不管吃什麼，都是為了消解一下這夏日的炎熱。那麼夏天甜食有哪些呢？下面就讓小編來給大家好好解答一下...

食材明細主料鹼水面（適量）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）豆芽（適量）辣椒油（少許）醋（6勺）鮮醬油（3勺）麻油（1勺）蒜末（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日清爽涼麪的做法步驟1、首先把鹼水面用水煮熟。2、將煮好的面過冷水，沖涼，放食用...

夏天一定要吃一次檸檬魚，和酸菜的那種酸湯完全不一樣，會更加的清爽，彷彿喝了檸檬汁一樣提神醒腦。店裏環境很不錯的，優雅安靜，聚餐約會什麼的都很不錯。魚骨是提前下鍋煮好的。湯底看起來就酸酸爽爽的！魚肉涮5秒剛剛好！牛肉...

25-30分鐘。清蒸武昌魚，是湖北地區的一道特色名菜。在做清蒸武昌魚之前，需要把武昌魚的內臟收拾乾淨，清洗完後再進行清蒸。在清蒸武昌魚的過程中，建議放入薑片，可以更好地去除掉武昌魚本身帶有的魚腥味，也可以使得武昌魚更...

平常在一些韓菜餐廳吃飯，比如烤肉店等等，都會看到一種菜品，就是冷麪，湯底是涼的，在夏天吃非常合適，解暑又美味！做好這個面最關鍵的就是要熬製出湯底，今天就為大家主要介紹下冷麪湯的做法，還有做出冷麪的所有步驟，非常簡單容易學...

餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身份出現，説到煎餃可能有朋友會問煎...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料草魚（適量）西蘭花（適量）木耳（適量）大蒜（適量）大葱（適量）生薑（適量）泡野山椒（適量）香菜（適量）小葱（適量）輔料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清爽魚片...

“我家竹子特愛吃麪，頭一陣敗了一個麪條機，做麪條真的很方便，來一碗簡單的涼麪吧。。。”食材明細主料麪粉（500克）輔料豆角（適量）配料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）油辣椒麪（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽涼麪的...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

天氣越來越熱了，就很喜歡吃冰冰涼涼的東西，這次就做了一份冰粥，簡單好看又美味，這道冰粥直接用的紅豆打底，上面加上酸甜的橙子，再加一些核桃仁增加脆脆的口感，非常的健康，減肥的小夥伴也可以放心的做起來啦。主料紅豆：80g輔料...

“果繽紛系列包括芒果、奇異果和紅心火龍果三個口味。”食材明細主料牛奶（適量）奶油（適量）輔料紅心火龍果（適量）芒果（適量）奇異果（適量）抹茶（適量）紅豆（適量）香草莢（適量）黑巧克力（適量）可可粉（適量）栗子泥（適量）糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小...

“不要讓麪餅卷生菜，火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最！沒有第二！”食材明細主料綠豆（50克）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）葱（2克）甜麪醬（1克）醬豆腐（1匙）芝麻（1克）五香粉（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）天津正宗煎餅果子的做法步...

説到飲品，中國人對插情有獨鍾，數千年來茶不僅僅是一種飲料，更是一種帶有中國特色標籤的茶文化，無論外來的可樂還是雪碧都不能沖淡中國人對茶的濃濃情感，一杯茶入口，有人説是苦的，有人説是甜的，茶好比人生，其中滋味只有自己才能...

“天越來越熱了，今天來點清爽的”食材明細主料雞蛋（4顆）西葫蘆（1個）小葱（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清爽燙麪餃的做法步驟1、先燙麪，面活好後蓋上濕布醒面，這段時間準備餡料2、雞蛋打散，西葫蘆...

“説起山西人的口味，自然少不了麪食，雁門清高的苦蕎雜糧三味面，可涼拌可烹調，夏日生活更精彩。”食材明細主料苦蕎掛麪（適量）輔料葱（適量）調味料（適量）小白菜（適量）扁豆（適量）水蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“集麻辣為一體的家常醬面，工藝較簡單，希望大家喜歡。”食材明細主料高筋麪條（500g）辣椒油配方甘谷辣椒麪（25g）印度辣椒麪（20g）紅花椒顆粒（6g）粗孜然粉（4g）白胡椒粉（3g）食鹽（5g）小米椒（6個）雞精（3g）味精（3g）胡麻油（50g）配菜油白菜（1顆）黃豆芽（50g...

“這是一款小編超級喜歡吃的。。夏天來了，美食胃口，來碗拌麪，清涼爽口，回味無窮，每次小編都要吃多了吃撐了！”食材明細主料肉末（適量）洋葱（半個）紅蘿蔔（半個）香菇（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）醋（可根據個人喜好）醬油（適量）風味豉醬（適量）蒜頭...