七九星星家的健康素菜——木耳炒萵筍的餐飲精選

“媽媽種了好多胡蘿蔔，每天都吃卻好像永遠都吃不完似的。今天用來炒了萵筍，非常好吃。早上吃了很油膩的豬腳麪，加了些黑木耳順便清理清理腸胃。”食材明細主料萵筍（半根）胡蘿蔔（1根）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

“萵筍乾是我比較喜歡吃的一個菜，喜歡咬在嘴裏“咯吱咯吱”的脆脆的聲音，還喜歡聞萵筍的香味。”食材明細主料萵筍乾（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）乾紅辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍乾炒木耳的做...

“買了萵筍不知道怎麼做好，就炒個雞蛋木耳吧~”食材明細主料萵筍（1根）八朵木耳（1袋）雞蛋（2個）葱（1/5）輔料食用油（適量）料酒（少許）鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍木耳炒雞蛋的做法步驟1、八朵木耳清洗一下，温水...

“微辣，鹹鮮，萵筍的香味兒和洋葱的香味兒相融合，更加濃郁。爽口下飯小菜。”食材明細主料洋葱（半個）泡發木耳（適量）萵筍（適量）紅椒（一個）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料萵筍（1顆）幹木耳（5g）山藥（半根）輔料鹽（4g）食用油（25g）水（250g）温水（250g）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥萵筍炒木耳的做法步驟1、山藥去皮，洗乾淨，切成片2、把山藥，放入150克水中，防止氧化3、萵筍去皮，洗乾淨4、把萵...

食材明細主料萵筍（1根）蘑菇（5個）木耳（適量）蒜苗（少許）輔料雞蛋（2顆）葱（少許）蒜（3瓣）調料油（少許）鹽（少許）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發備用。2、萵筍，蘑菇切片，蒜苗切段。3、雞蛋打散，葱蒜...

食材明細主料萵筍（1根）瘦肉（四兩）木耳（一小把）輔料姜（兩片）蒜（兩顆）調料鹽（適量）生抽（2匙）生粉（1匙）蛋清（適量（可以鵪鶉蛋替代））清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳萵筍炒肉絲的做法步驟1、木耳泡發好，將所有食材洗淨。2、萵筍切絲，用這...

“萵筍含糖量低，但含煙酸較高，煙酸被視為胰島素的激活劑，因此，萵筍很適合糖尿病患者食用。同時，萵筍水分高、熱量低，可以緩和飢餓感，達到減肥目的。”食材明細主料萵筍（50g）素雞（50g）胡蘿蔔（30g）木耳（30g）輔料麻油（1匙）香油（1匙）調料鹽（2...

“草菇的營養非常豐富，是藥食兼用的保健食物，尤其對糖尿病患者，胃病患者，癌症患者非常有益。西蘭花對殺死幽門螺桿菌具有神奇的作用，所以這道菜非常非常適合胃不是特別好的人實用。而且男女老少皆宜。”食材明細主料西蘭花...

“素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗，但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍（一根）幹木耳（一把）輔料大蒜（一顆）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、萵筍...

“魚丸是福建著名的湯菜之一。它是用魚肉、瘦豬肉、蝦乾為主要原料製成的。那一顆顆如核桃大小的雪白的魚丸，漂浮於熱氣騰騰的湯麪，如滿天星斗佈於空間。因此，海外華僑把它稱為“七星魚丸”。福州的“七星魚丸”具有色澤...

“司康是一種快手英式西點，它的製作簡單快捷，零失敗。成品口感鬆軟，配一杯熱牛奶就是一頓美味下午茶啦。”食材明細主料低粉（150克）輔料玉米油（40克）蜜豆（適量）泡打粉（3克）牛奶（45毫升）蛋液（25克）配料白糖（45克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）半...

“七星肚是福州名菜，香菇的濃，雞胗的香，用雞蛋一起調和，口感也因為幾種食材的搭配Q嫩彈韌，讓人慾罷不能。”食材明細主料豬肚（1個）鴨胗（10個）姜（4片）鹽（4克）高湯（1800毫升）輔料香菇（10個）雞蛋（7個）白胡椒粒（10粒）料酒（10毫升）其他（口味）燉（工藝）...

食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨2、改刀切片3、木耳提前泡發洗淨，揪成小塊備用4、辣椒和葱切絲5、熱鍋涼油...

“很清爽可口的家常菜！”食材明細主料萵筍（1根）豬肉片（適量）木耳（少許）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）香油（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍肉片炒木耳的做法步驟1、萵筍削去老皮，洗淨備用...

食材明細主料木耳（適量）萵筍（適量）肉片（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳肉片炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片，木耳提前浸泡，肉片準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒肉片。3、在倒入萵筍...

“最簡單的家常小素炒，顏色好看，清淡爽口，適合夏天。”食材明細主料萵筍（1根）雞蛋（1個）木耳（1小把）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋木耳炒萵筍的做法步驟1、萵筍去厚皮，切薄片...

“簡單美味，健康營養，香脆可口，快手小炒。”食材明細主料萵筍（一根）黑木耳（適量）輔料蒜（三瓣）調料花生油（少許）鹽（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒黑木耳的做法步驟1、蒜切碎。2、萵筍刮皮，洗淨，斜切片。3、...

“最近老公出差，一個人吃飯肯定不可能做四菜一湯，我就儘量一個菜裏多放點食材，品種多一點，營養也就多點了！！！”食材明細主料萵筍（一根）雞蛋（兩個）木耳（適量）花椒（少許）輔料蠔油（適量）生抽（一小勺）鹽（少許）老抽（半勺）橄欖油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）大蒜（適量）聖女果（適量）胡蘿蔔（小半個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2了）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份，萵筍去皮去除老皮切成薄片，胡蘿蔔去皮切成...

“木耳炒萵筍消除膽固醇沉積。萵筍中的鉀能消除沉積在血管壁上的脂肪，而木耳能清除腸胃垃圾，兩者搭配食用，能加速膽固醇的排泄。”食材明細主料萵筍（300g）木耳（20g）輔料葱（少許）蒜（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（...

“萵筍有開通疏利、消積下氣、補充營養等功效。1、開通疏利，消積下氣萵筍味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾，萵筍乳狀漿液，可增強胃液和膽汁的分泌，從而促進消化，對消化能力較弱和便祕的病人尤其有利。2、寬腸通...

食材明細主料萵筍（1條）木耳（5朵）蛋（1只）輔料鹽（適量）蒜片（適量）小辣椒（半個）葱段（適量）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳蛋炒萵筍的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、該切的切，木耳泡好，切成小朵。3、熱油。4、炒蛋，盛起，備用。5、...

“這次的司康餅是從孟老師的下午茶裏學來的，簡單易做，大家也可以嘗試一下哦！看看下面的圖片，是不是覺得表面不夠油亮啊，因為最後刷蛋液的步驟我省略了，不想再去打一個蛋了，呵呵呵，是不是偷懶啦，總體味道沒受到影響，在這樣熱的天...

“節日期間，餐桌上豐盛的雞鴨魚肉、山珍海味讓人大飽口福。然而，這些食物吃多了，會產生許多有害的毒素。所以，節後有些人會出現上火、口臭、腹脹、消化不良、便祕等症狀。如果這些毒素長時間滯留在腸道內不排出，會被重新吸...