苦菊金針菇拌乾絲的餐飲精選

“苦菊金針菇拌乾絲，豆腐乾本身滋味很薄，因此在拌它之前用了個濃湯寶來幫助它入味，當然家裏有雞湯或者其他高湯更好，經過這樣烹飪處理後再來拌就滋味十足了。潔白的乾絲，質地綿軟，味道醇厚，嚼時有韌性；金針菇爽脆鮮醇的味道，也...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的涼拌苦菊金針菇，苦菊洗乾淨後要用鹽水或小蘇打水浸泡過去除菜表面的農藥，以免傷害人體健康，口味按個人喜好隨意調整，苦菊，清胃去火，金針菇營養益智，嚼...

“夏天的涼拌菜，很爽口哦！”食材明細主料金針菇（100g）黃瓜（200g）輔料蒜瓣（3個）幹辣椒（3個）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇涼拌黃瓜的做法步驟1、將金針菇在開水鍋裏燙兩分鐘。2、撈出瀝乾水分放在...

食材明細主料金針菇（適量）洋葱（適量）輔料荊芥（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）大蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇洋葱絲的做法步驟1、金針菇洗淨。2、洋葱切絲。3、灼水備用。4、放涼。5、放入洋...

“脆嫩，鮮香。”食材明細主料金針菇（200g）蘿蔔乾（50g）輔料花生米（1勺）調料鹽（適量）芝麻油（1勺）辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、放入鹽水中煮開。3、...

“這是一個簡單的快手菜，清爽適口但又不失鮮美。金針菇經沸水焯過後過涼水可使其爽脆，再配以應季的小蔬菜絲，最後用料汁調勻即可。料汁的調製可以根據個人的喜好和習慣來選擇材料，喜歡葱油的可澆上葱油等。”食材明細主料...

食材明細主料黃瓜（一根）金針菇（一斤）輔料橄欖油（2ml）鹽（1勺）醋（2勺）大蒜（1顆）糖（半勺）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌金針菇的做法步驟1、金針菇去根，放在熱水裏焯10min。2、黃瓜切絲備用。3、焯完水的金針菇過下涼水，與黃...

食材明細主料幹豆腐（1張）金針菇（1把）輔料香葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐拌金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、小盆放鹽加清水，將金針菇撕散泡在淡鹽水中20分鐘。...

食材明細主料金針菇（2袋）豆乾（4片）芹菜（1根）輔料花椒（10粒）配料鹽（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）陳醋（2茶匙）生抽（1茶匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌香乾的做法步驟1、金針菇切掉根部，沖洗乾淨。2、豆乾切成1cm寬的條。3、芹菜摘...

“此菜雖與上一個菜譜有點類似，但是味道不同哦！這次用的是鹽焗雞，其中胸部的肉比較柴，適合弄成雞絲，加上鹽焗雞中的雞油和湯，味道很好呢！此菜譜參加“榨菜原創菜譜爭霸賽”，喜歡的各位親們幫我投票哦！謝謝！菜譜投票鏈接地址：”食...

食材明細主料金針菇（230g）粉絲（45g）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）陳醋（2勺）醬油（2勺）黃豆醬（1勺）糖（1匙）香油（適量）熱油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲金針菇的做法步驟1、金針菇。2、乾粉絲。3、粉絲煮好撈起備用。...

“清爽的涼拌菜下飯還好吃，一起來試試吧”食材明細主料金針菇（200g）幹豆腐（100g）輔料大蒜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）配料香油（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）白醋（適量）雞精（適量）食鹽（適量）味達美（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘這道涼拌苦菊金針菇是一道特別特別好吃的美食，一聽這名字就知道這道美食是屬於一道非常好吃的涼拌菜，所以這道美食十分適合在夏天吃，吃在嘴裏口感很好，涼...

食材明細主料黃金針菇（100克）菜芯幹（40克）輔料鹽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金針菇拌菜芯乾的做法步驟1、材料：黃金針姑（已清洗）、菜芯幹2、將菜芯幹拆開包裝、取出40克放入大碗中，...

“金針菇拌海帶絲，非常爽口的一道涼拌菜。大眾且利好的海帶與同樣大眾且利好的金針菇搭配，用很少品種的調味品調味，成就簡單卻不失美味，清爽卻不失營養的名副其實的一款健康拌菜。”食材明細主料海帶絲（150g）金針菇（100g）輔料...

“（懶人快手餐）非常適合夏季的涼拌菜，清淡爽口，酸辣開胃。”食材明細主料金針菇（1把）黃瓜（1根）龍口粉絲（1捆）輔料香菜（2顆）胡蘿蔔（1小段）大蒜（3瓣）辣椒油（2匙）調料精鹽（1小匙）東古一品鮮（2匙）米醋（2匙）白糖（2大匙）甜辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料海帶絲（適量）金針菇（適量）小紅椒（3顆）大蒜頭（3顆）小葱（1根）輔料生抽（少量）蠔油（少量）麻油（適量）紅辣椒油（適量）雞精（少量）鹽（少量）中辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣拌海帶絲金針菇的做法步驟1、準備食材2、鍋裏燒開水，下洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爽口涼拌苦菊金針菇，炎炎夏日裏，涼拌什麼的真心比炒菜開胃得多呀！除了最常見的黃瓜，海帶，蘿蔔，不妨來一碗涼拌苦菊金針菇哦！苦菊可以直接泡着喝，消暑功能明顯...

“金針菇遇上海蜇絲，隨意的配搭，兩種不同的爽脆，意想不到的美味。”食材明細主料金針菇（250g）海蜇絲（250g）輔料蒜（3瓣）香菜（1根）紫天椒（5粒）芝麻（15g）配料生抽（2湯匙）香醋（1湯匙）辣椒油（2茶匙）芝麻油（1茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工...

“麪條怎麼做都好吃，做不完的面，吃不厭的面”食材明細主料掛麪（適量）金針菇（適量）葱（適量）火腿腸（1根）輔料老乾媽（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽金針菇拌麪的做法步驟1、金針菇去根，撕碎，洗淨2、火腿腸...

“夏天就是減肥的季節，我也是一直在減肥的路上，因此每天做菜，我都會特地給自己做道瘦身菜。今天就給大家推薦一道很簡單、也很清淡的涼拌菜-----蝦仁苦菊拌乾絲。苦菊在很多涼拌菜中都會用到，它帶有淡淡的苦味，不像苦瓜那...

“今天CUCU給大家分享一道開胃又低脂的健康菜，非常適合這個夏天，不沾一點兒油煙，沒想到好吃成這樣……而且一點都不用擔心吃完會發胖~”食材明細主料金針菇（250克）雞胸肉（200克）輔料姜（3片）香葱（少許）蒜（4瓣）香菜（少許）料酒（1勺）小米辣...

食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）輔料胡蘿蔔（小許）配料蒜泥（適量）醋（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）味精（適量）香菜（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲金針菇的做法步驟1、香菜切段2、大蒜搗成蒜泥3、鍋里加水...

“金針菇又稱聰明菇，據説對小孩子很好，呃～～～我大了，也得吃😂😂富含膳食纖維的好東東，減肥好搭檔呢😄”食材明細主料金針菇（500g）土豆（2個）輔料洋葱（1/4個）蒜（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“夏天吃涼拌菜，適合愛懶又想減肥人士，酸辣可口，甚是開胃。”食材明細主料金針菇（150克）粉絲（1小把）豆皮（100克）辣椒油（1勺）醬油（2勺）陳醋（2勺）大蒜（5粒）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）香葱（1顆）香菜（1顆）鹽（小半勺）輔料香油（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...