黃金蛋的家常做法的餐飲精選

食材明細主料黃瓜（適量）輔料金針菇（適量）雞蛋（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋的做法步驟1、準備好原料。2、黃瓜洗淨切凌形。3、金針菇買回來後在水中泡上5分鐘瀝水切成段備用。4、雞蛋打入...

食材明細主料雞蛋（1個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋的做法步驟1、用膠帶將雞蛋纏起，防止摔碎。2、用手電照普通的雞蛋，雞蛋透光。3、雞蛋放在絲襪中間，兩端固定，捏住絲襪兩頭甩雞蛋1至2分鐘。4、轉好的雞蛋用手...

食材明細主料雞蛋（4-5個）皮蛋（1個）輔料鴨蛋（1個或者3/4個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金三色蛋的做法步驟1、簡略提示：皮蛋提前煮5分鐘，蛋清10-15分鐘，蛋黃5分鐘2、皮蛋煮先5分鐘，雞蛋的蛋白蛋黃分開，打均勻，清除泡泡，鹹蛋...

“喜歡豆腐，沒有原因，也許是因為它營養價值很高，也許因為它怎麼做都好吃，也許……這款家常家常豆腐更是怎麼吃都不厭。整理照片的時候被寶貝看見了，她用小手指着電腦説：“豆腐，真好吃……”只要小饞貓説好吃，那絕對錯不了滴！豆...

“這款蛋糕是採用了燙麪的方法來製作的，所以蛋糕綿軟，細膩，濕潤，奶香醇厚，加上漂亮的花紋更加讓人回味無窮。”食材明細主料低筋麪粉（76克）蛋黃（1個（裝飾線條））蛋白（202克）無鹽黃油（63克）輔料細砂糖（94克）牛奶（63克）全蛋（54克）朗姆酒（5克）奶...

“春節馬上就要來到了！今來一款：黃金幸福蛋，米拉祝大家財源滾滾！一家人團團圓圓！”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）細面線（適量）輔料油（適量）蕃茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金幸福蛋的做法步驟1、細面線備用。2、鵪鶉蛋...

“這期的“頂廚”壓力測試是這道中華小當家“黃金蛋炒飯”，第一眼看到時，覺得不就是家裏常做的炒飯嘛，有什麼難的！當時劉老師就現場示範製作要領，由老師來親自示範，想必真的不簡單。最近更是颳起了一股最炫炒飯風，頓時就變成...

“每年的除夕之前，家裏都會做上一些蛋餃，先煎成型，再蒸熟，放到冰箱裏裏，吃的時候再拿出來熱一下，或者是燙火鍋。蒸蛋餃也算是桂林地區的一道經典過年菜，取“蒸蒸日上”的寓意。”食材明細主料雞蛋（5個）豬肉（450克）胡蘿蔔（1個）香葱（5...

食材明細主料雞蛋（5個）豬肉（200g）輔料蓮藕（適量）葱花（2根）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金蛋卷的做法步驟1、蓮藕選嫩的，吃起來口感才脆甜。2、所有食材切碎放入調料備用。3、雞蛋...

食材明細主料白蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料海米（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）葱香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蘿蔔餅的做法步驟1、準備好材料。（海米提前泡發好了，也可以用蝦皮代替）2、切好葱段，將海米切成...

“最近得了個四層的蒸鍋，於是想着要春節如何利用好它？於是就想起做這黃金蛋卷。一直都非常喜歡吃雞蛋類的菜，以前學做過蛋餃，而這黃金蛋卷也是從外婆那兒偷師來的。薄薄的蛋皮，包裹上十足豐富的餡料，一層一層的捲起來，看起來...

“特點，嫩，高端大氣上檔次”食材明細主料雞蛋（5個）皮蛋（3個）輔料鹽（適量）豬油（適量）大紅辣椒米（適量）生粉（適量）大蒜米（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黃金雙蛋的做法步驟1、把皮蛋和雞蛋一起蒸2、蒸好後切成塊用生粉裹皮過油...

“香酥的外殼，鮮嫩的魚肉，還有營養豐富的鵪鶉蛋，一口咬下去，幾種口感和滋味，搭配得剛剛好。。”食材明細主料魚肉（60克）胡蘿蔔（少許）鵪鶉蛋（幾個）麪包糠（適量）輔料鹽（1勺）胡椒粉（少許）生抽（少許）糖（少許）植物油（適量）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿...

“大家都知道煮雞蛋最有營養，可是偏偏就有很多小朋友光吃清不吃黃，常常聽到家長這樣抱怨。今天和大家分享一個“金蛋”的製作方法，這是一個很好玩兒、也很神奇的做法，專門用來對付不愛吃蛋黃的小孩子。保證他(她)把整個雞...

食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一碗。2、雞蛋兩個打散。3、加入米飯拌勻。4、泡十分鐘。5、切葱、胡蘿蔔碎。6、冷凍玉米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蛋撻皮：12蛋黃：3個純牛奶：200ml淡牛奶：100ml煉乳：2勺白砂糖：少許輔料具體步驟1.只取雞蛋黃，打散打勻，做12只，三個蛋黃足夠2.準備一個大碗，將200毫升牛奶，100...

“柴雞蛋煎成蛋卷，配蕃茄辣椒醬，甜辣鹹適口，很美味的説😍”食材明細主料柴雞蛋（4個）輔料鹽（適量）青椒碎（適量）油（一點）番茄辣椒醬（適量）紅椒碎（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋卷的做法步驟1、柴雞蛋4個，打到碗內。2、打...

食材明細主料米飯（適量）輔料蛋黃液（適量）紅蘿蔔（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）香葱（適量）火腿腸（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金鑲銀黃金蛋炒飯的做法步驟1、紅蘿蔔、火腿腸、香葱分別切小丁。2、蒸好...

食材明細主料雞蛋（6個）豬瘦肉（300g）蓮藕（2節）輔料葱（適量）胡蘿蔔（適量）調料蠔油（2勺）生抽（1勺）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋餃的做法步驟1、把食材備好。2、胡蘿蔔切碎備用。3、蓮藕去皮，用刀背敲碎，這樣的口感...

“相信大家做東西都有個興趣高峯期，一旦想做恨不得天天都要做，我就那樣，頭天做完紫薯螺旋酥，第二天又做的這款黃金蛋黃酥，本想放幾克南瓜粉做造型的蛋黃酥的，後面操作的時候，有點難度，果斷放棄，直接上經典蛋黃酥造型，沒有南瓜粉...

“剛剛一個美食網站的管理員找我，説他們的網站要出一本書，具體是各地方的特色菜，我的被選了一些菜，很榮幸啊，能被選上。因為自己的拍照和構圖很不理想，是初級水平，一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長，但明顯感覺到...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋餅的做法步驟1、雞蛋三隻2、打雞蛋加入適量鹽和清水3、蛋液加少許油拌勻4、鍋子燒熱多放油5、倒入蛋液6、周邊脹起，油温適合7、煎...

“蛋餃顏色金黃、形如元寶，也是年夜飯中的一道必點菜，我用了土雞蛋，蛋皮的顏色更加金黃，上桌後金燦燦着實令人喜愛”食材明細主料雞蛋（4個）豬肉餡（200克）輔料大葱（一段）醬油（一湯匙）料酒（半湯匙）姜粉（少許）植物油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎...

“準備做黃金蛋炒飯，準備了兩個蛋黃，兩個蛋黃混合到米飯裏，不是黃金色的，只能説是鉑金色的，想達到黃金色的水平，還再需要4個蛋黃才有可能”食材明細主料米飯（100克）蛋黃（兩個）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）青筍（適量）芹菜（適量）輔料調和油（適量...

“第一次做蛋撻，做法很簡單，大家快來試試吧！可能是沒有加奶油，感覺沒外面賣的香，不過也還不錯啦！😃”食材明細主料蛋撻皮（12個）雞蛋（2個）牛奶（200g）輔料煉乳（2勺）調料白砂糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋撻的做法步驟1...