芹菜炒鴨脯肉的最正宗做法的餐飲精選

“今天就用芹菜搭配一起來炒，芹菜是我們常吃的蔬菜之一，常吃具有平肝降壓、鎮靜安神、防癌抗癌、養血補虛、清熱解毒、減肥等功效。將它們混搭在一起炒，就成為一道簡單好吃、快捷又下飯的一道私房菜、快手菜，鴨脯肉經過醃...

“這道菜非常適合減肥的我食用😊😊😊。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。每100克西芹葉柄含蛋白質2.2克、脂肪0.3克、鈣160毫克、磷61毫克、鐵8.5毫...

“秋天的氣候“乾燥”，與之適應的食療養生原則是“養血潤燥”，所以秋季食療首選鴨肉，而今天選用的是鴨身上最嫩的一塊---鴨脯肉，鴨脯肉的營養價值很高，蛋白質含量高，纖維較為鬆散，肉質鮮嫩，還非常易於消化，能有效抵抗腳氣病，神...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“我是一個廣東的外來媳婦，在廣東吃鴨子都吃的比較少，而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子，尤其是家裏養的鴨子用來小炒，絕對的下飯，我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨（1000g）輔料料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工...

“前兩天買了2元錢的紅莧菜，莧菜很粗壯，嫩葉用來炒蒜粒和煮湯，剩下莧菜杆清炒也很好吃。莧菜素有"長壽菜"之稱，營養豐富，常吃能增強體質，提高機體的免疫力，還能補鐵補血補鈣明目；特別是這個季節吃莧菜能清熱解毒，明目利咽的...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

“小時侯菜脯炒肉就是葷菜了，那是我們最期待的一道菜，直到現在我還經常做來吃。”食材明細主料菜脯（適量）瘦肉（適量）輔料蒜苗（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯炒肉的做法步驟1、菜脯洗乾淨然後切小塊...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...

“一根西芹，一塊雞脯肉，一切一炒，清爽不油膩，全家都愛吃。”食材明細主料鮮雞脯肉（1塊）西芹（1根）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（2瓣）調料味達美臻品蠔油（1勺）輕鹽醬油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒雞脯肉的...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來...

“在韓國餐廳裏吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理...

“婆婆養的番鴨，大的一隻有近十斤，小的也有五六斤，每次燉湯都是湯喝光了還剩好多肉沒人吃，只能倒掉，太可惜了！現在都提前把鴨胸肉片下來，加點地瓜粉，爆得焦香，農家土鴨就是香！！”食材明細主料鴨脯肉（200克）雞縱菇（少許）芹菜（少許）輔料...

“這是一道簡單、好吃、快捷又下飯的一道私房菜、快手菜。鴨脯肉加入多種調味料稍加醃製後，再配以西葫蘆一起合炒，但要注意的是，這西葫蘆一定要將裏面的中間的芯籽去掉，這樣吃起來口感更好，再切成片一起炒。為了菜品顏色更...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“家裏買的烤鴨一般吃了一次，餅吃完了，剩下的鴨肉就沒人吃了，所以這裏廢物利用重新炒一下，味道很好，也不浪費！”食材明細主料芹菜（適量）烤鴨肉（適量）輔料葱（適量）青辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）葱伴侶（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料鴨肉（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）米酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉炒芹菜的做法步驟1、鴨肉焯水（放適量米酒去腥）。2、芹菜，姜切段、絲兒。3、焯水後的鴨肉。4、芹...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“最近有些上火，特別是臉上還冒出個小包，因此逛菜市場時看到苦瓜，毫不猶豫的買了根回來。對於苦瓜，有人愛有人厭，但是苦瓜雖然苦，卻是有着不少功效，特別是有一部分的人，更加適合吃苦瓜，那就是想減肥瘦身的美眉們，苦瓜中含有苦瓜...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

“鴨脯是鴨子全身最正的一塊肉，肉質細膩、富有彈性、久吃不膩，用爆炒的方式來做，更香醇，更下飯。”食材明細主料鴨脯肉（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒鴨脯的做法步驟1、主料：鴨脯肉。2、...

“家庭下飯菜説起來容易做也行，就是肉肉與菜菜的有機結合，再搞點較重口味的配菜，成本低又下飯。”食材明細主料肉末（約150克）菜脯（約100克）榨菜（約100克）西芹（約250克）輔料青椒（1只）蒜頭（3瓣）生薑（約2指節）調料混合胡椒粉（1小勺）白糖（1小...