家常麻辣豆腐怎麼做好吃的餐飲精選

“我喜歡放多放麻椒，因為麻椒炒熟後吃起來香脆麻，味道特別好。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（半湯匙）葱花（適量）薑絲（適量）麻椒粒（適量）鹽（適量）食用油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500輔料豆瓣醬：適量鹽：適量油：適量調料：適量花椒：適量大蒜：適量具體步驟1.豆腐切小塊裝盤2.鍋倒油燒熱，放入麻椒，大蒜，豆瓣醬炒香後把豆腐到進去，翻炒...

“麻婆豆腐又很多版本，終其各個版本，有其兩樣材料不可缺少，一是花椒，麻婆豆腐要麻，就必須用花椒，第二，就是紅辣椒了，你可以用幹辣椒，或是辣椒油，但終究要跟辣椒沾點親。”食材明細主料豬肉（80g）輔料豆腐（（一塊）350g）微辣（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料姜（1塊）蒜（2瓣）辣椒麪（3勺）花椒（適量）八角（1個）澱粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常辣豆腐的做法步驟1、將豆腐切成合適的小塊備用。2、鍋中倒入植物油，中火温好油，倒入辣椒麪、花椒、八角和薑末...

食材明細主料豆腐（適量）木耳（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）麻椒（適量）五花肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）小紅辣椒（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻婆豆腐的做法步驟1、原料圖2、...

“麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多種，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣醬，這是很關鍵的主料。我一般喜歡再放點乾紅辣椒，這樣很香辣。很符合我們這裏的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣為主，所以每次都加麻椒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：300輔料油：適量葱：適量辣椒粉：適量水澱粉：適量郫縣豆瓣醬：30姜：適量花椒粉：適量醬油：適量具體步驟1.準備食材2.豆腐切成約2釐米的大方丁。3.將水中投...

“麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。原材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。此菜大約在清代同治初年(1874年以後)，由成都市北郊萬...

“麻婆豆腐不僅吃起來香，而且顏色各異。綠色的葱花灑落在盤中，就如同一片片綠葉，沾着辣醬的豆腐成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉中的映襯下顯得格外引人注目。”食材明細主料豆腐（適量）肉沫（適量）豆瓣醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉：適量豆腐：適量輔料油：適量鹽：適量葱薑蒜：適量辣椒麪：適量生抽：適量料酒：適量澱粉：適量花椒：適量郫縣豆瓣醬：適量乾紅辣椒：適量五香粉：適量胡椒粉：適量高湯...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料豆腐：適量輔料辣椒：適量具體步驟放入油，用量蓋過豆腐絲，小火炸，看見豆腐絲表皮出現氣泡孔，就可以起鍋.倒出多餘的油，準備一個小碗，按2:3:3的比例，放入醬油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臭豆腐：適量鴨血：適量鹹菜：適量蒜頭：適量九層塔：適量花椒：適量辣豆瓣醬：適量高湯：適量輔料具體步驟1.臭豆腐放入滾水中汆燙後撈起瀝乾；鴨血放入滾水中煮2分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鰱魚：500豆腐：100輔料姜蒜：適量花椒：適量老抽：50白酒：50辣椒：適量八角：適量桂皮：適量香菜：適量葱：適量具體步驟1.先將魚塊用白酒醃製5分鐘左右，去魚的土味！2.用辣...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：250大葱：2顆輔料鹽：一勺澱粉：2勺冷水化開生抽：4勺色拉油：少許辣椒：2個花椒：根據個人喜好大蒜：2個具體步驟1.先把葱，蒜，辣椒，花椒，洗好，切好。2.鍋裏放些許...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：1塊輔料鹽：適量辣椒醬：1勺油：適量葱：適量雞精：半勺姜：適量蒜：適量花椒油：1/3勺具體步驟1.準備好豆腐切塊。2.鍋加水，放入姜蒜和辣椒醬炒香。3.加入豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常麻辣豆腐乾--豆腐的做法多種多樣，可以清蒸，可以紅燒，也可以油炸，我最愛吃的是麻辣豆腐乾。麻辣豆腐乾將豆腐乾最原始的滋味留了下來，豆腐乾吃在嘴裏清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘豆腐是人們經常吃的一種食物，將其切成小塊，炒起來很是美味呢。而皮蛋的樣子很美味，遠遠地看去晶瑩剔透的，像是一個精製品。而皮蛋和豆腐一起做成的麻辣皮...

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘麻辣豆腐的家常做法是非常容易學會的，喜歡吃辣椒的朋友們，可以先好好試一下這款豆腐，看是否符合你們對這款豆腐辣度的要求，其實在製作的時候，完全可以根據...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆腐皮：一張葱：適量輔料色拉油：適量辣椒麪：一勺鹽：適量生抽：適量涼白開：適量具體步驟1.豆腐皮切成小塊，（小塊好入味）葱切好備用2.倒油，爆出葱香3.放入辣椒麪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味麻婆豆腐的家常做法難度不大，它是一道好吃又家常的配菜，吃飯時配上一道麻婆豆腐，麻辣的豆腐鮮嫩滑口，口齒留香，辣辣的味道十分開胃，零星的牛肉末給豆腐...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘家常麻辣豆腐筍絲不僅僅是一道很平常的家常菜，它裏面含有很多的營養物質，麻辣豆腐筍絲主要是由豆腐皮、萵筍、紅椒絲等蔬菜製作而成，裏面含有非常多的維生...

“這是家的味道，吃下去的是菜，暖暖的都是心意。家常的下飯菜。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）豆瓣醬（2勺）辣椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常麻婆豆腐的做法步驟1、...

食材明細主料豆腐（250g）輔料青椒（1個）配料小紅椒（3個）辣子醬（1小勺）生抽（適量）大蒜（數枚）植物油（適量）味精（少許）花椒粉（適量）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨，切成小塊。青椒切片，大蒜攔腰切段。2、鍋內...

“這道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐（500克）輔料剁椒（100克）配料鹽（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣孜然豆腐作為我國北方一道傳統的家常菜，受到很多人的喜愛。其麻辣鮮香的風味深深地融入豆腐裏，豆腐本身的口感也被油煎出多種層次，外韌裏彈。同時，這...