家常麻辣豆腐,麻辣豆腐 香飄網 熱菜 2.97W 大中小設置文字大小 “我喜歡放多放麻椒,因為麻椒炒熟後吃起來香脆麻,味道特別好。” 食材明細主料豆腐 (1塊)輔料郫縣豆瓣醬 (半湯匙)葱花 (適量)薑絲 (適量)麻椒粒 (適量)鹽 (適量)食用油 (適量)麻辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)家常麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、準備葱花薑絲。3、開大火,熱鍋冷油,下葱姜麻椒粒炒出香味。麻椒粒的多少視個人喜好。4、盛半湯匙的郫縣豆瓣醬。5、把豆瓣醬放進鍋裏,轉中小火慢炒出紅油。6、倒入豆腐塊轉中火翻炒,炒的時候要輕輕翻動,因為動作大了豆腐就碎了還會濺出油來。7、豆腐炒熟後加鹽,翻炒均勻出鍋。8、裝盤。 TAG標籤:家常麻辣豆腐怎麼做好吃 家常麻辣豆腐的家常做法 家常麻辣豆腐的做法步驟 麻辣 家常麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 家常麻辣豆腐怎麼做 家常麻辣豆腐的最正宗做法 豆腐 家常 麻辣豆腐 #