鴨蛋梅豆茭白炒米麪怎麼做，鴨蛋梅豆茭白炒米麪的做法
食材明細主料米麪（125克）梅豆（60克）茭白（1株）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋梅豆茭白炒米麪的做法步驟1、食材：米麪、梅豆（已摘洗）、茭白、鴨蛋2、將米麪放入大盆中，倒入温水泡軟。3、將鴨蛋打...
鹹鴨蛋炒梅豆怎麼做，鹹鴨蛋炒梅豆的做法
食材明細主料梅豆（165克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）2、燒鍋倒油燒熱，下入梅豆翻炒一下。3、接着，加適量的清水...
茭白鹹鴨蛋炒油麥菜怎麼做，茭白鹹鴨蛋炒油麥菜的做法
“油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“風尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養的蔬菜。...
家常酸梅鴨怎麼做，家常酸梅鴨的做法
食材明細主料水鴨（1/4個）蒜頭（適量）葱（適量）姜（適量）胡蘿蔔（1/2個）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）酸梅醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）家常酸梅鴨的做法步驟1、鴨肉斬塊焯水後備用。2、備好需要的食材，葱切段，薑切片，蒜頭剝...
茭白燒鴨蛋怎麼做，茭白燒鴨蛋的做法
“鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、泄瀉痢疾等病患者食用。鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等...
扁豆茭白炒麪怎麼做，扁豆茭白炒麪的做法
食材明細主料扁豆（50克）茭白（1根）麪條（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扁豆茭白炒麪的做法步驟1、食材：扁豆、茭白。2、麪條（已焯水過涼）。3、將扁豆摘洗乾淨撈出。4、放在案板上切絲，待用。5、將茭白...
茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎麼做
“茭白炒蛋，小時候到現在經常吃的，每次買茭白，除非母親吃素，不然，每每都是拿去炒蛋。記得那時候茭白要比一般的蔬菜貴點兒，每次做出來都會吃得底兒朝天，一點不剩。白菜也十分喜歡吃茭白，平時超市裏倒是不常見，不過市場有售，只是...
茭白梅豆炒豬肚怎麼做，茭白梅豆炒豬肚的做法
食材明細主料梅豆（適量）茭白（一根）熟豬肚（半個）輔料豆瓣醬（一勺）鹽（少許）雞精（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白梅豆炒豬肚的做法步驟1、材料：梅豆、茭白2、熟豬肚3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將茭白剝殼清洗一...
豆豉燒茭白的做法 家常菜“豆豉燒茭白” 豆豉燒茭白怎麼做
“美味的豆豉不僅可以用來調味，而且可以入藥。傳統中醫認為豆豉性平，味甘微苦，有發汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣鬱解毒之效，可治感冒頭痛、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病症。因此，春季食用一些用豆豉製作的菜餚對身...
梅豆炒茭白怎麼做，梅豆炒茭白的做法
“常菜【梅豆炒茭白】味道不錯。。。”食材明細主料茭白（200克）梅豆（140克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、梅豆（已摘洗）2、將茭白剝殼清洗一下。3...
茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做
“眼下正是秋天的茭白大量上市的時候，現在的茭白很鮮嫩，炒肉，做湯，涼拌味道都很不錯，但茭白含草酸太多，一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白（4根）瘦肉（200克）輔料青椒（1個）配料鮮醬油（適量）調味汁（適量）胡椒粉（少許）玉米油（...
茭白炒鴨心怎麼做，茭白炒鴨心的做法
食材明細主料茭白（適量）鴨心（適量）青椒（適量）水發木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）白酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茭白炒鴨心的做法步驟1、準備鴨心適量備用2、將鴨心剪開後，洗去血水，瀝乾後加入適量的鹽和白酒醃...
花生米梅乾菜炒茭白怎麼做，花生米梅乾菜炒茭白的做法
食材明細主料茭白（2株）梅乾菜（125克）花生米（110克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生米梅乾菜炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、梅乾菜（已提前浸泡1個小時）、花生米（已煮熟）2、將浸泡好的梅...
梅豆茭白炒豬肝怎麼做，梅豆茭白炒豬肝的做法
“動物肝臟營養極其豐富，其他食物很難代替。動物肝臟中含有豐富的蛋白質。豬肝味甘、苦，性温，歸肝經；有補肝、明目、養血的功效；用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。”食材明細主料茭白（155克）梅豆（105克）豬肝（130克）輔...
毛豆烤鴨炒茭白怎麼做，毛豆烤鴨炒茭白的做法
食材明細主料毛豆（240克）茭白（2根）烤鴨（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆烤鴨炒茭白的做法步驟1、食材：毛豆。2、茭白。3、烤鴨。4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案...
雪菜茭白炒鴨蛋怎麼做，雪菜茭白炒鴨蛋的做法
“今天做了這道菜是雪菜茭白炒鴨蛋，味道鮮美，簡單好吃的家常菜！而且鴨蛋很有營養，鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。”食材明細主料鴨蛋（3只）雪菜（110克）茭白...
鹹鴨蛋炒茭白怎麼做，鹹鴨蛋炒茭白的做法
“清淡，健康，最重要的是做法太簡單。”食材明細主料茭白（2根）熟鹹鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）2、將茭白放在案板...
家常菜茭白炒魷魚怎麼做，家常菜茭白炒魷魚的做法
“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃，每次都能吃下一大碗飯，還把那點湯水拌飯吃得精光，後來跟着家人一起去了外地，那裏沒有海產賣，偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味，但是就還覺得是外婆弄的味道好，後...
青椒茭白炒鴨蛋怎麼做，青椒茭白炒鴨蛋的做法
食材明細主料鴨蛋（2只）青椒（65克）茭白（1株）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒茭白炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、茭白2、將鴨蛋打成蛋液，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放...
海米雞蛋炒茭白怎麼做，海米雞蛋炒茭白的做法
食材明細主料茭白（3株）雞蛋（3只）海米（20克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）海米雞蛋炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、雞蛋、海米（已泡）。2、將雞蛋打成蛋液。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、接着，將切好...
梅豆茭白炒高粱饅頭怎麼做，梅豆茭白炒高粱饅頭的做法
食材明細主料高粱饅頭（2個）梅豆（適量）茭白（1株）輔料鴨蛋（1只）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅豆茭白炒高粱饅頭的做法步驟1、食材：高粱饅頭、梅豆（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、鴨蛋。2、將已清洗的茭白和梅豆放...
炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做
“夏天沒有食慾吃飯，喜歡吃點清淡點的，就做了這道菜，葷素搭配.”食材明細主料茭白（3根）輔料臘肉（適量）葱蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩，我喜歡在中間切一刀，這樣掰開皮就可以...
茭白炒毛豆籽的做法 初夏時令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎麼做
“茭白，為我國水生蔬菜。古與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三珍”。主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、草酸、煙酸、維生素C等。有解熱毒、除煩渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。因莖粗...
家常茭白燜豆腐怎麼做，家常茭白燜豆腐的做法
“最近是吃茭白的季節，脆嫩可口，這是經常煮的一道家常美味，簡單不易翻車。挑選茭白的時候儘量選白一點的，帶青的吃起來會有點老。豆腐不建議用嫩豆腐，選中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜歡顏色深的多加點老抽上色。沒有小葱段...
常見的梅豆炒茭白如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘梅豆？其實梅豆也就是大家常見的四季豆，我相信很多人都不知道吧，但很多人都是常吃的吧。那茭白呢？也就是我們口中高筍，外觀上呈白色的。梅豆經常和土豆一起...