蘆筍炒豬肝的餐飲精選

食材明細主料豬肝（適量）蘆筍（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨，切成薄片，用流動的水衝淨雪沫，瀝乾水分，加薑絲、鹽、料酒、生抽...

“豬肝對貧血的人、常在電腦前工作，眼容易乾澀疲勞的人，很有好處，不夠也不能多吃，只能偶爾吃一下。春天正是萵筍大量上市的季節，萵筍炒豬肝是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料豬肝（280克）鮑魚乾貝醬（2勺）輔料食用油（2勺）生抽（...

食材明細主料豬肝（300克）西葫蘆（300克）葱（適量）花生油（2湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）味精（小許）姜（適量）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒豬肝的做法步驟1、豬肝和西葫蘆2、豬肝切片3、冷水洗淨，冷水下入焯水4、開鍋...

需要。先將蘆筍切成想要的長度或者形狀後，放入開水中焯水1分鐘左右後再炒制，這樣可以縮短蘆筍炒制的時間，也可以使蘆筍保持翠綠的顏色以及清脆的口感。蘆筍中含有草酸容易與血液中的鈣發生反應，所以經過焯水可以去除部分...

食材明細主料豬肝（適量）輔料冬筍（適量）木耳（適量）韮菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍爆豬肝的做法步驟1、豬肝片成兩片，再切成小片，...

“喜歡爽脆的筍片炒豬肝，豬肝鮮嫩，筍片脆口，下飯美味。”食材明細主料豬肝（150g）筍片（300g）輔料螺紋椒（2顆）泡椒（少許）小米椒（少許）姜（少許）蒜（少許）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）孜然粉（少許）生粉（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

食材明細主料蘆筍（適量）姜（適量）葱（適量）糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）蝦油（適量）十三香（適量）輔料醬油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨切小段葱薑切片2、鍋中水開後放點...

食材明細主料豬肉丸子（400克）蘆筍（300克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（10克）胡椒粉（2克.）雞精（2克）原味（口味）未知（難度）豬肉丸子炒蘆筍的做法步驟1、豬肉丸子切開。2、蘆筍切片。3、鍋燒熱下油、葱爆香。4、下豬肉丸子煸香。5、下蘆筍一同煸...

“喜歡鮮筍，爽口脆，搭配豬肝、瘦肉，豬肝的甘甜，瘦肉的嫩滑，筍的鮮，一道開胃家常美味。”食材明細主料豬肝（100g）瘦肉（100g）鮮筍（300g）輔料胡蘿蔔（少許）姜（少許）葱（少許）蒜末（少許）辣椒（2個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）生粉（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“今天吃素！！”食材明細主料蘆筍（1把）胡蘿蔔（1/3個）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨，下段去皮。2、蘆筍切小段。3、胡蘿蔔切片。4...

食材明細主料竹筍尖（些許）豬肝（些許）醃豬肝食鹽（適量）料酒（適量）葱薑末（小許）生抽（適量）澱粉（適量）調料食用油（適量）食鹽（小許）葱花（小許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹筍炒豬肝的做法步驟1、焯過水的竹筍切片，清水煮幾分鐘，...

食材明細主料豬肝（1塊）西葫蘆（半根）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒豬肝的做法步驟1、食材：豬肝2、西葫蘆3、將豬肝放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、倒入清水浸泡浸泡儘量去掉豬...

食材明細主料蘆筍（6根）紅椒（1個）熟豬肚（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒蘆筍炒豬肚的做法步驟1、食材：蘆筍、紅椒2、熟豬肚3、將蘆筍清洗一下。4、放在案板上去老根切成段，待用。5、將紅椒去蒂...

食材明細主料豬肉（適量）洋葱（適量）蘆筍（適量）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉洋葱炒蘆筍的做法步驟1、準備洋葱，蘆筍。2、豬肉切片放醃料抓勻醃製15分...

“蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經；有清熱解毒，生津利水的功效。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖均...

食材明細主料雷筍（235克）豬肝（150克）尖椒（70克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雷筍炒豬肝的做法步驟1、食材：雷筍、豬肝（已切片漂洗）、尖椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：300蘆筍：200輔料姜：3生抽：2茶匙澱粉：8白糖：5醋：1茶匙植物油：1湯匙芝麻油：1茶匙鹽：1茶匙具體步驟1.豬肝切片，用清水浸泡約半個小時，浸泡好後沖洗乾淨，瀝乾...

食材明細主料蘆筍（適量）豬肚菇（適量）基圍蝦（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇的做法步驟1、1買回的食材，蘆筍掐段洗淨，豬肚菇洗淨撕開，基圍蝦去頭沖洗下。2、2鋼鍋燒水放點鹽和油，水...

“豬肚菇，又名大杯菇，營養價值豐富，含有蛋白質、糖份,脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒燉皆宜，特別是火鍋配料的上等選擇~~在國內目前生產量還不大，主要產地是在福建漳州，主要銷售市場還僅限國內幾個大城市，...

“蘆筍和雞肉搭配，得到同事的強烈認可，不停的説好好吃，好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時，還一直不停下筷子，莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比，肉雞腿的肉質比小雞腿的肉質要粗，翻炒之後嫩滑的口感沒有小...

“萵筍主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。具有開通疏利、消積下氣、補充營養等功效。”食材明細主料萵筍（半根）豬肝（適量）輔料食用油（2匙）料酒（15g）枸杞（幾粒）醃豬肝料食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）食用油（小許...

“蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸及微量元素，經過細胞實驗和臨牀醫學證明具有顯著抗癌效果。蘆筍可以提高各種免疫細胞的活性，從而增強機體免疫能力。今天Saeko老師要教大家一道健康又美味的簡單料理豬肉蘆筍卷。”食...

食材明細主料豬瘦肉（300克）蘆筍（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（1克）葱（10克）紅椒（30克）原味（口味）未知（難度）豬肉炒蘆筍的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、蘆筍老頭去皮。3、蘆筍切斜刀塊，紅椒切細條。4、蘆筍飛水過涼5...

蘆筍是一款營養價值比較高的美食，很多人都愛吃蘆筍，蘆筍炒法比較多，可以炒蘆筍，可以涼拌蘆筍，還可以燉蘆筍，生吃蘆筍也是可以的，這些美食的吃法都比較簡單，做法也比較容易，可以學習自己製作蘆筍這款菜品喲。蘆筍炒法一、洋菇炒...

“蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和...