滑版的餐飲精選

“這是一款適合新手上班族，做法簡單、快捷的“盜版”水煮牛肉。且十分嫩滑，基本屬於零失敗的快手菜。”食材明細主料牛肉（300克）蔬菜（適量）輔料生薑（適量）蒜（適量）辣椒麪（適量）花椒麪（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

“總有很多麻麻反應，寶寶一吃肉，要麼是不嚼不咽就是吐出來。這完全鍛鍊不了咀嚼能力呀~今天就給大家帶來這款寶寶都愛吃並且好消化的蝦滑，可搭面條，搭粥，搭湯，可以説是百搭的翻倍營養輔食了~”食材明細主料鮮蝦（100克）雞蛋（一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃華夫餅，各種各樣的華夫餅我都喜歡吃，但是，只有一種是我情有獨鍾的，那就是酵母版華夫餅，這個酵母版華夫餅加了黃油，跟蛋液，特別是加了酵母，味道特別不一...

“做酸奶不是第一次了，不過一直聽説淡奶油的更絲滑更好喝，於是開奶油就留了100ml，小熊酸奶機到家，趕緊做起來啊，真的是超級絲滑的酸奶啊。可惜了連日下雨，光線不太好，方子很多人都嘗試過，真的值得一試。”食材明細主料淡奶油（1...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘萵筍滑肉片是一道家常菜。主要食材是萵筍和肉片。再加上其他輔料和作料。做法簡單，不費時間也不費力氣，這道菜葷素搭配，可以吃到肉又可以吃到蔬菜。營養...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薺菜：200g山雞胸肉：100g蛋清：1只香葱：1棵紹興黃酒：1湯匙鹽：1茶匙（5g）白胡椒粉：1/2茶匙（3g）油：2湯匙（30ml）水澱粉：1湯匙幹澱粉：1茶匙（5g）芝麻香油：2茶匙（10ml）高湯：50ml輔料...

“冬天，空氣中滿是火鍋的氣息，在一眾火鍋料中，丸子類看似低廉不起眼，卻是必不可少的存在。其中蝦滑算是大多數人都能接受的美味，有了爽脆的口感，又能保持蝦仁原有的營養成分。事實上，蝦滑的製作也遠比我們想象的簡單，在家中也...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮海蝦：457輔料香菜：適量生菜：適量鹽：適量冰塊：適量具體步驟1.海蝦洗淨後瀝乾水分；2.掰去蝦頭、蝦殼留取蝦仁；3.用刀開蝦背，取出蝦腸和蝦膏，再次清洗一下，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅茶：20三花淡奶：300ml輔料白糖：50具體步驟1.用20g紅茶泡900ml的水。（如果覺得茶味不夠，可以適當添加茶葉用量）2.2.泡好的茶湯必須用濾網過濾兩次，把茶葉渣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料泡椒：適量醬油：適量白砂糖：適量醋：適量姜：適量大葱：適量大蒜（白皮）：適量鹽：適量味精：適量澱粉(豌豆)：5g植物油：適量具體步驟1.青筍去皮，切成薄片；木耳洗淨也切成...

“麪包機做蛋撻，雖説一次只能做兩個，可剛好夠一個美好的下午，與心愛的人愜意享受的下午茶啊。”食材明細主料雞蛋（1個）淡奶油（適量）蛋撻皮（2個）輔料糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪包機版蛋撻的做法步驟1、雞蛋均勻...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚尾：適量姜：適量葱：適量醬油：適量細糖：適量米酒：適量水：適量香油：適量輔料具體步驟1.將草魚尾洗淨後以廚房紙巾擦乾，再放入熱油鍋中煎至兩面皆微焦時起...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水發黃豆：300輔料魚膠粉：15過濾水：1200毫升黃糖：適量具體步驟1.浸發好秤的300克黃豆，適量的黃糖，魚膠粉15克。2.黃豆放入攪拌機中，倒入一半的清水。3.把...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蝦去頭、皮、蝦線，將其用料理機打成泥狀，加一小勺鹽、去頭、皮前的500G蝦加30G生粉，攪拌均勻。2.鍋內加葱、薑片、鹽，將水燒開後先加入...

“小寶很愛番茄，但是他不愛洋葱，於是我將洋葱打在湯裏，打的細細滑滑的，小寶倒是喜歡的不要不要。送上先，喜歡的可以試一下。”食材明細主料番茄（1個）胡蘿蔔（1份）土豆（1個）輔料洋葱（半個）牛肉（80克）細鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：適量豬肉：適量輔料麪粉：適量澱粉：適量調味料：適量雞精：適量雞蛋：一個鹽：適量葱：適量具體步驟1.準備食材2.肉洗淨，用刀背扁鬆，切片3.切好的肉裏打入雞蛋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米粉：12g馬蹄粉：10g沙拉油：1小匙水：200B.蝦仁：200g叉燒：200gA.醬油：180糖：60g鹽：5g雞精粉：12g香油：1小匙太白粉：1大匙輔料具體步驟1.醬油、糖、鹽、雞精粉...

“有時候特別趕時間來不及在廚房忙做飯，就做這麼一個菜就夠了，有肉肉還有飯，下邊還有鍋巴，孩子還是挺喜歡吃的”食材明細主料大米（100g）雞肉（400g）香菇（100g）輔料鹽（5g）姜（3g）澱粉（5g）生抽（5ml）煲仔飯醬汁（5ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.絲瓜切成薄片，約3---4mm，臘牛肉也切成薄片雞蛋打散不要往裏加鹽哈這樣雞蛋容易瀉如果是市場上掛着賣那種臘肉建議先用清水或者濕布擦拭...

“孩子很喜歡吃豆腐花，每每逛超市時都會買它個2,3杯。前幾天在網上看到了這款極簡單的做法，找找看又有現成的黃豆，晚上馬上迫不及待滴把黃豆給浸了，待第2天馬上開工去。。。。。第一次做呢還真給我做成功了哈！但是呢都怪自...

“沒用破壁機又想喝到絲滑濃稠的豆漿，怎麼辦😂😂腦洞大開，想到這個辦法，真的好和到爆，我家寶貝一次能喝160毫升的，比我還能喝😁”食材明細主料黃豆（100g）清水（260g）開水（100g）輔料白糖（5g）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）絲滑豆...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐口感滑嫩，營養又好吸收，是老人小孩的首選食材。此...

“根據孩子口味做了修改不喜勿噴”食材明細主料麪粉（150g）花生（30g）海帶（40g）腐竹（30g）裏脊肉（250g）白玉菇（20g）輔料紅薯粉（20g）鹽（8g）十三香（2g）胡椒粉（2g）香油（15g）香醋（隨意）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易版胡辣湯滑雞的做法步驟1...

“雞蛋羹我們都是蒸出來的，但是有沒有想過用微波爐做一碗滑嫩嫩的雞蛋羹呢？其實不難噢！跟着我一起來做吧！記住兩點，保你一次就能做出美噠噠的嫩滑雞蛋羹來。因為微波爐的加熱原理和蒸鍋的加熱原理不一樣，所以用微波爐做雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制版涼粉非常的健康綠色，完全不用擔心食品的安全，而且涼粉在夏天吃味道非常的好，同時也是解暑的佳品，製作工藝簡單，在製作完成之後放入冰箱裏面冷藏，再拿...