涼拌麻辣雞胗怎麼做，涼拌麻辣雞胗的做法 香飄網 涼菜 4.25K 大中小設置文字大小 “這道菜簡單容易操作麻辣爽口，我個人百吃不厭” 食材明細主料雞胗 （500g）辣椒絲 （適量）胡蘿蔔絲 （適量）輔料葱 （三四段）姜 （三四片）八角 （一粒）麻辣 （口味）拌 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）涼拌麻辣雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨備用2、胡蘿蔔，青辣椒切絲，葱切段，薑切片備用3、高壓鍋中下入雞胗，加入和雞胗一平的水，加入一勺醬油，兩勺料酒，葱段，薑片，一個八角，高壓鍋壓20分鐘4、壓熟後晾涼切片備用5、放上切好的胡蘿蔔絲辣椒絲6、調一個汁，辣椒油兩勺，麻油兩勺，鹽一勺，味精一勺，糖一匙，白醋或者陳醋兩匙7、攪拌均勻加入適量芝麻裝盤就可以食用了小竅門也可以根據個人口味放一些蒜末或者香菜 TAG標籤：涼拌麻辣雞胗 涼拌麻辣雞胗的家常做法 涼拌麻辣雞胗怎麼做好吃 涼拌麻辣雞胗怎麼做 涼拌麻辣雞胗的做法 涼拌麻辣雞胗的最正宗做法 涼拌 涼拌麻辣雞胗的做法步驟 麻辣 #
