蘿蔔蒸鹹魚的做法 漁家飯----蘿蔔蒸鹹魚 蘿蔔蒸鹹魚怎麼做
“這款昔日漁家的菜，今日依舊很“經典”，甚至上得了大席面。鹹魚和蘿蔔的搭配不僅僅有其獨特的風味，更勾起對以前生活的沉思，回憶過去艱苦卓絕的歷史。新的一年到了，人又長了一歲，過去的那些苦日子一去不復返了，願朋友們都開...
蘿蔔蒸鹹魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹帶魚：1條青蘿蔔：半根輔料花生油：適量大葱：適量大蒜：適量乾紅辣椒：適量大料：1個生抽：1大勺姜：適量花椒：6粒豬油：1大勺具體步驟1.主料：鹹帶魚1條、青蘿蔔半根...
蘿蔔蒸鹹魚怎麼做，蘿蔔蒸鹹魚的做法
“春節婆婆曬好的鹹鮁魚，已經回油，用水泡軟，蒸來吃，配上玉米餅，那叫一個過癮。”食材明細主料白蘿蔔（160克）鹹魚（280克）輔料葱花（適量）配料熟花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔蒸鹹魚的做法步驟1、白蘿蔔切成塊。2...
美味的蘿蔔蒸鹹魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：150鹹魚：280輔料葱花：適量油：1大勺具體步驟1.白蘿蔔切成塊。2.葱切成斜刀細段。3.將蘿蔔放入碗中。4.上面放切成塊的鹹魚，葱花。5.淋上一大勺...
蘿蔔蒸鹹魚的做法 【蘿蔔蒸鹹魚】--那一種味道很懷舊 蘿蔔蒸鹹魚怎麼做
“隨着年齡的增長，有時特懷念兒時吃過的飯，懷念奶奶的手，總能烹出那麼多的美食來。蘿蔔乾蒸鹹魚它的味道很懷舊，有些鹹有些酸澀，但一股子難擋的鮮美味道，卻如風暴能輕易撼動人的胃口，這款昔日漁家的菜，今日依舊很“經典”，甚至...
蘿蔔鹹菜的做法 甜辣的蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做
“冬天住農村的保存蘿蔔的最好方法就是用土埋起來，可住小區的總不能把土放家裏？那就把蘿蔔“曬曬”吧”食材明細主料綠蘿蔔（三個）胡蘿蔔（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）辣椒油（適量）其他（口味）醃（工藝...
臘肉蒸鹹蘿蔔怎麼做，臘肉蒸鹹蘿蔔的做法
食材明細主料臘肉（適量）鹹蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸鹹蘿蔔的做法步驟1、食材2、切片3、鹹蘿蔔碼碗底4、放上臘肉5、淋上生抽放進電壓鍋裏6、高壓20分鐘7、好香的臘肉...
小鹹魚炒蘿蔔的做法 小鹹魚炒蘿蔔的做法 小鹹魚炒蘿蔔怎麼做
“我用的是自己醃製的小鹹魚，可以到市場上買現成的鹹魚做這道菜，味道很鮮美，魚與蘿蔔是很好的搭配，味道互補，鹹鮮相宜，營養價值很高，是一道不錯的美味佳餚。”食材明細主料小鹹魚（300克）青蘿蔔（1個）輔料鮮姜（1塊）大葱（1棵）香菜（1棵）生...
蘿蔔乾蒸魚怎麼做，蘿蔔乾蒸魚的做法
“蘿蔔乾是一種醃製蘿蔔乾，有去腥增香的作用。和魚一起蒸，使魚肉充分吸收蘿蔔乾的鮮香。蘿蔔乾也同樣吸取了魚肉的鮮美，兩者結合，鮮上加鮮。”食材明細主料鱸魚（一條）醃蘿蔔乾（100g）輔料生抽（2勺）蠔油（一勺）黑胡椒粉（少許）糖（少許）料...
鹹蘿蔔炒海乾魚怎麼做，鹹蘿蔔炒海乾魚的做法
食材明細主料鹹乾魚（適量）鹹蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）味精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蘿蔔炒海乾魚的做法步驟1、鹹乾魚用清水泡軟，去鹹味。2、鹹蘿蔔，鹹辣椒也行，3、切碎，4、先...
蘿蔔蒸小魚乾怎麼做，蘿蔔蒸小魚乾的做法
“家常菜---蘿蔔蒸小魚乾”食材明細主料蘿蔔（半個）小魚乾（7條）輔料蒜（4粒）姜（適量）蒸魚豉油（適量）味極鮮醬油（1勺）豆豉（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔蒸小魚乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨切片，魚乾提前用清水泡軟洗...
鹹蘿蔔蒸米粉肉怎麼做，鹹蘿蔔蒸米粉肉的做法
食材明細主料米粉肉（適量）鹹蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹蘿蔔蒸米粉肉的做法步驟1、煎香的米粉肉，2、鹹蘿蔔半個，3、切塊，4、放進油鍋裏，5、撒上辣椒粉炒香，6、碼碗底，7、放上米粉肉，8、隔水蒸，9、高...
鹹魚蘿蔔乾怎麼做，鹹魚蘿蔔乾的做法
“這是一道美味下飯菜。蘿蔔乾和鹹魚搭配應該是互補搭配，因為蘿蔔乾吸收了鹹魚的滋味，使其味道更加豐富，同時蘿蔔乾的辛辣味又可以去除鹹魚的異味，增加其鮮味。二者的口感又可以互補。”食材明細主料鹹魚（500克）蘿蔔乾（300克...
蒸蘿蔔乾鹹菜的做法 【遼寧】蒸蘿蔔乾鹹菜 蒸蘿蔔乾鹹菜怎麼做
“冬吃蘿蔔夏吃薑，疾病一掃光。每逢冬季，婆婆都會準備好多幹菜，在所有乾菜中，我最喜歡的就是蘿蔔乾，利用蘿蔔乾，我能製作出好多種鹹菜，每次做完鹹菜，不僅受到家人的歡迎，帶到辦公室，更是一掃而光，它超級下飯，比肉香的，是冬季不可缺...
蘿蔔鹹蒸蛋怎麼做，蘿蔔鹹蒸蛋的做法
“廣西這邊的鹹菜還真是不少啊，蘿蔔鹹，也是其中的一種，蘿蔔整條帶皮煮透透，再加鹽醃製曬乾，味道別提多香了。可以直接飲食，但是鹹嘛，肯定要喝粥咯，也可以炒至，或蒸蛋，很不錯哦。”食材明細主料蘿蔔鹹（半條）雞蛋（兩枚）輔料水（適量）鹹鮮...
鹹魚瘦肉白蘿蔔湯怎麼做，鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法
“魚乾和瘦肉煮湯別有一番風味，特別鮮香”食材明細主料鹹魚幹（適量）瘦肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材：魚乾和瘦肉切塊，白蘿蔔切片2、鹹魚幹用...
蒸蘿蔔乾鹹菜怎麼做，蒸蘿蔔乾鹹菜的做法
“每年的秋季我都會曬一些蘿蔔乾，去年買了一百斤的大蘿蔔，一狠心曬了七十斤，結果吃到開春還沒吃完。今年就只買了五十斤也全都讓我給切了曬乾了。我兒子比較喜歡吃蘿蔔鹹菜，雖説是鹹菜但也不是很鹹的，早餐就着喝粥挺不錯，而...
鹹辣脆蘿蔔的做法 【自做鹹辣脆蘿蔔】 鹹辣脆蘿蔔怎麼做
“多日前，忽然想到做點曬脆蘿蔔。於是跑去買了兩個大白蘿蔔，回來洗刷刷後切了曬了。。。。。。。”食材明細主料白蘿蔔（2個）輔料蒜蓉辣椒（2勺子）配料鹽（適量）微辣（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹹辣脆蘿蔔的做法步驟1、準備大...
蘿蔔蒸鯧魚乾怎麼做，蘿蔔蒸鯧魚乾的做法
“蒸鹹鯧魚乾是一道特色美食，主要材料為鹹鯧魚乾、蘿蔔。其製作簡單，口味獨特廣受沿海地區人們的喜愛。有報道説鹹魚屬於致癌物，但並不是吃了就會得癌證，只要科學合理地食用，鹹魚仍舊能成為我們餐桌上的美食。”食材明細主...
鹹魚頭煲蘿蔔 鹹魚頭煲蘿蔔怎麼做，鹹魚頭煲蘿蔔的做法 秋季潤燥養生湯品
“除秋燥、祛熱氣、清肺利咽，上火了，咽喉發炎，就做個白蘿蔔煲鹹魚頭湯喝，鹹魚頭能清熱涼血、滋肝化痰，蘿蔔能寬胸下氣。搭配在一起，能祛熱氣、清肺利咽，是一道“下火”的好湯不是藥物卻勝似藥物，尤其對於咽痛、熬夜上火十分有...
鹹肉蒸蘿蔔怎麼做，鹹肉蒸蘿蔔的做法
食材明細主料蘿蔔（2個）鹹肉（125克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鹹肉蒸蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、鹹肉。2、將鹹肉放入清水中浸泡1個小時，去除一部分鹹味。3、隨後，將浸泡好的鹹肉放在案板上切開。4、將蘿蔔清洗清洗...
蘿蔔鹹菜的做法 解膩蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做
“自從學會了這個蘿蔔泡菜，頓頓飯離不開，吃完了就要趕緊給續上。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料小米辣（2個）大蒜瓣（5瓣）調料白米醋（140克）白糖（80克）生抽（5克）鹽（6克）涼白開（60克）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔鹹菜的做法步驟1...
鹹魚胡蘿蔔炒飯怎麼做，鹹魚胡蘿蔔炒飯的做法
食材明細主料鹹魚（適量）胡蘿蔔（適量）米飯（一碗）青菜（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，倒入鹹魚，素菜煸炒均...
蘿蔔蒸鮁魚怎麼做，蘿蔔蒸鮁魚的做法
“冬吃蘿蔔，夏吃薑，冬天寒冷正是吃蘿蔔的季節，蘿蔔和鹹鮁魚一起蒸你吃過嗎？味道好的不得了，不信你試試吧。”食材明細主料鹹鮁魚（1條）蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）葱（少許）姜（少許）花椒（數粒）大料（適量）熟油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...
蘿蔔條鹹菜的做法 【山東】蘿蔔條鹹菜 蘿蔔條鹹菜怎麼做
“家常蘿蔔條小鹹菜”食材明細主料蘿蔔乾（2把）輔料芝麻（適量）花椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔條鹹菜的做法步驟1、花椒入鍋小火炒至酥脆。2、幹蘿蔔條提前浸泡一天後...