清炒牛蒡絲怎麼做，清炒牛蒡絲的做法
“牛蒡為我國古老的藥食兩用食物蔬菜，在我國長期做為藥用，近年來才開始對牛蒡的營養價值，食用價值和藥理進行研究。牛蒡是一種可以幫助身體維持良好工作狀態的温和營養藥草。牛蒡可每日食用而無任何副作用，且對體內各系統...
涼拌鮮牛蒡三絲的做法 夏日新口味 ---- 涼拌鮮牛蒡三絲 涼拌鮮牛蒡三絲怎麼做
“牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用於便祕、高血壓、高膽固醇症的食療。...
牛蒡牛肉絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛蒡牛肉絲需要牛蒡、牛肉製作。是一道美味的菜餚。牛肉是大家都熟悉的一道食材，它所含的營養價值可謂非常的高啊，冬天吃牛肉還可以暖胃，還可以提高人體...
素炒牛蒡三絲怎麼做，素炒牛蒡三絲的做法
“牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質，其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍，蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，還含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物...
肉絲牛蒡怎麼做，肉絲牛蒡的做法
食材明細主料牛蒡（1根）胡蘿蔔（適量）豇豆（適量）牛肉（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉絲牛蒡的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔和牛肉切絲3、牛蒡去皮切絲，放清水中泡着4、豇豆切段5、鍋中做適...
涼拌三絲牛蒡的做法 祛斑美白---涼拌三絲牛蒡 涼拌三絲牛蒡怎麼做
“牛蒡：在日本、台灣、韓國作為高檔食品十分盛行，作為強身健體的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人參一起被衞生部列入可用於保健食品原料的名單。在日本牛蒡被稱為東洋蔘，原產中國，《本草綱目》稱“牛蒡”（又稱大力子）是兩年生草本植物...
清炒牛蒡怎麼做，清炒牛蒡的做法
“牛蒡富含粗纖維，可促進大腸蠕動清理腸胃，牛蒡含有過氧化物酶，它能增強細胞免疫機制的活力，清除體內氧自由基，阻止脂褐質色素在體內的生成和堆積，抗衰防老，為機體提供了對抗和清除氧自由基的內護環境。”食材明細主料牛蒡（25...
牛蒡茶的做法 自制牛蒡茶 牛蒡茶怎麼做
“從媽媽家拿來的牛蒡乾煸了一次，剩下的較細的忘了冷藏，也沒時間做就有點乾巴了，其實這細的是最好的，前幾年出口日本的時候，這樣的是最值錢的，一個值五六元呢，粗壯的反而沒人要。所以我也不捨得扔了，就想起牛蒡茶一般都是如此...
芝麻肉絲炒牛蒡如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛蒡：適量豬裏脊：適量紅辣椒：適量蒜苗：適量熟白芝麻：適量輔料醬油：適量糖：適量酒：適量鹽：適量具體步驟1.牛蒡切細絲，蒜苗切段、豬裏脊切絲、紅椒切絲。葱姜切末...
醬炒牛蒡怎麼做，醬炒牛蒡的做法
食材明細主料牛蒡（300克）大葱（適量）輔料醬油（2匙）香油（0.5匙）胡椒粉（適量）牛肉粉（適量）白芝麻（1匙）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）醬炒牛蒡的做法步驟1、牛蒡洗淨去皮，切成8cm左右的段。2、切成細條後泡在清水中。3、鍋...
香菇牛蒡炒青瓜怎麼做，香菇牛蒡炒青瓜的做法
“之前煲牛蒡湯，餘下一節嫩的，就想着炒炒吃好，結果量不大，於是加了青瓜和香菇一起，哈哈！不錯啊，營養很是均衡，味道也不錯，快手小炒！”食材明細主料牛蒡（適量）香菇（適量）青瓜（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖...
牛蒡子和牛蒡的區別
牛蒡子和牛蒡的區別，牛蒡子是牛蒡的果實，但是牛蒡子和牛蒡具有完全不同的功效，牛蒡子甚至可以作為蔬菜食用，當然，在不嚴格的情況下，牛蒡和牛蒡子可以互相指代，但都是指牛蒡子，下面我們就詳細介紹牛蒡子和牛蒡的區別。一、牛蒡...
牛蒡濃湯怎麼做，牛蒡濃湯的做法
“牛蒡有“東洋人蔘”之稱，膳食纖維含量是竹筍的三倍，此湯富含豐富礦物質、維生素、礦物質和多達幾百種植化素。可改善便祕、預防直腸癌、糖尿病、降低膽固醇。每天飲用這些天然無加工食物經過適當比例搭配打成的蔬果濃...
香辣牛蒡三絲怎麼做，香辣牛蒡三絲的做法
“牛蒡：在日本、台灣、韓國作為高檔食品十分盛行，作為強身健體的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人參一起被衞生部列入可用於保健食品原料的名單。在日本牛蒡被稱為東洋蔘，原產中國，《本草綱目》稱“牛蒡”（又稱大力子）是兩年生草本植物...
牛蒡燉雞的做法 牛蒡燉雞的吃法 牛蒡燉雞怎麼做
食材明細主料雞腳（8兩）牛骨（1斤）牛蒡幹（50克）輔料枸杞（2錢）生薑（少許）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）牛蒡燉雞的做法步驟1、牛蒡排骨湯原料：牛蒡250克，排骨250克，香菜少許，鹽2小匙，胡椒少許。做法：牛蒡片，泡入醋水中以防止變色。排...
牛蒡牛肉絲怎麼做，牛蒡牛肉絲的做法
“牛蒡是日本菜中最常見的食材之一，可以切絲切片切塊，炒着吃拌着吃煮着吃。來日本之前，我對這種樹根味道的食物並不是很喜歡，來了以後，據説牛蒡對女性的身體各種好啊，於是就試着吃了一點兒，不過還是對這種味道耿耿於懷。於是...
（懶人版）肉絲炒牛蒡如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛蒡：1根輔料油：適量豬肉：適量生抽：適量花椒粉：適量鹽：適量葱：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.牛蒡去皮切成細絲，泡水備用。2.胡蘿蔔切成細絲。3.豬肉也切成細...
牛蒡茶怎麼做，牛蒡茶的做法
“牛蒡茶有利尿，通便，防治痔瘡，排毒，清血養顏的作用，也可調節血糖血脂，降血壓的功效哦。適量飲用利於養生。”食材明細主料牛蒡茶（20克）枸杞子（5克）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛蒡茶的做法步驟1、20克牛蒡...
牛蒡煲豬骨的做法 【牛蒡煲豬骨】 牛蒡煲豬骨怎麼做
“牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，能清熱解毒，消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到利尿通便、預防中風和防治胃...
爆炒牛蒡絲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料葱：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.葱蒜薑絲熗鍋。2.煸炒火腿絲。3.放入牛蒡絲同炒，放入適量鹽。4.放入木耳翻炒幾下加入適量的醋，即可出鍋...
涼拌牛蒡三絲怎麼做，涼拌牛蒡三絲的做法
“《本草綱目》稱牛蒡“通十二經脈，洗五臟惡氣”“久服輕身耐老，節日期間的大魚大肉給腸胃增加了不少負擔，牛蒡富含纖維可促進腸胃蠕動，清理腸胃。”食材明細主料牛蒡（100克）胡蘿蔔（一根）黃瓜（半根）輔料蠔油（一湯匙）生抽（一湯匙）米...
西蘭花炒牛蒡絲怎麼做，西蘭花炒牛蒡絲的做法
“西蘭花營養豐富，比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。品質柔嫩，纖維少，水分多，味甘鮮美，食用後很容易消化吸收。牛蒡為中國古老的藥食兩用食物蔬菜，它是一種可以幫助身體維持良好工作狀態的温和營養藥草。牛蒡可每日食用而無任...
乾煸牛蒡絲怎麼做，乾煸牛蒡絲的做法
“不知道為啥髮菜譜時各種調味料不能填適量了，其實做菜調味可以按自己的口味加減，不用強調每樣多少分量的，也許我的口味不一定適合大家。所以大家調味料請自己斟酌”食材明細主料牛蒡（1段）輔料芝麻（1勺）柴魚片（1茶匙）料酒（1湯匙...
酥炸牛蒡胡蘿蔔絲怎麼做，酥炸牛蒡胡蘿蔔絲的做法
“牛蒡被稱為東洋蔘，原產中國，《本草綱目》稱“牛蒡”（又稱大力子）是兩年生本草綱目》稱其“通十二經脈，洗五臟惡氣”“久服輕身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美譽，它全身是寶，富含菊糖，纖維素，蛋白質，鈣，磷，鐵，等人體所需要的多種礦...
牛蒡茶怎麼炒
牛蒡茶含豐富的膳食纖維，它不僅降低膽固醇，促進心臟健康，而且對排毒、通便、降脂、減肥十分有效。同時，牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素和胡蘿蔔素等營養成分，有助維持人體平衡、調節人體功能，對防癌起着重要的作用。牛...