排骨菱角湯怎麼做的餐飲精選

食材明細主料排骨（1000g）輔料白蘿蔔（半根）帶皮菱角（1300g）鮮磨菇（5朵）配料油（適量）生薑（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨菱角湯的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、白蘿蔔洗淨去皮切小塊，鮮磨菇洗淨對半切...

食材明細主料八菱瓜（適量）排骨湯（適量）蒜瓣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）八菱瓜排骨湯的做法步驟1、將八菱瓜去皮。2、八菱瓜切斜刀片，準備好蒜末。3、提前燉好排骨湯。4、熱鍋放豬油將蒜末煸香...

食材明細主料菱角（適量）排骨（1條）輔料薏米（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菱角薏米排骨湯的做法步驟1、剝好殼的菱角洗淨備用。2、薏米用清水洗淨即可。3、排骨加入料酒冷水下鍋焯燙出血水，撈出清...

“第一次弄這玩意兒，還是生的~~~~”食材明細主料菱角（隨意）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮菱角的做法步驟1、菱角很髒，硬殼外裹着泥土，樓豬不幹，要我家男人洗…瞧他的大手，哈2、這東西必須用牙刷刷才能清理掉泥土哦！刷到...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在菱角收穫得季節，人們最喜歡做和菱角有關的食物，菱角豬骨湯就是一種人們非常喜愛的一種食物。它香甜可口且不油膩而且還非常有營養。菱角中含有豐富的...

“還是國慶的時候帶回很多的菱角，小時候吃菱角一般就連殼一起煮熟直接吃，但要牙好，年紀大了不太願意這樣吃，就全部剝了殼，冰箱凍着，手工剝殼是個力氣活，最後還是老耿幫忙用老虎鉗才順利完成，第二天就用剝好菱角肉做了些菜，炒的...

食材明細主料排骨（400克）菱角（400克）輔料冰糖（適量）薑片（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）草果（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菱角燒排骨的做法步驟1、準備好原材料；2、鍋中放入少量的油，下入冰糖小火...

“菱角能補脾胃，強股膝，健力益氣，菱粉粥有益胃腸，可解內熱，老年人常食有益，加點排骨燉湯味道鮮美，營養健康！”食材明細主料豬小排（500克）菱角（10只）竹蓀（10根）輔料葱（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菱角竹蓀排骨湯的做法...

“每年一到夏末秋初，菱角就上市了，菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，對身體非常好，炒菜或者蒸煮做粥，都非常好吃，蒸好後口感軟糯，是一道不錯的菜餚。”食材明細主料菱角（400g）輔料玫瑰花醬（2勺）甜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道鮮香菱角燉排骨是一道做法非常簡單的菜式，因為是直接用電飯鍋就可以搞定，整道菜的味道比較清淡，鮮香裏面的湯汁也很濃郁，特別是菱角燉出來的時候又軟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菱角：250排骨：500輔料水：適量葱：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.排骨洗淨，斬小塊。2.加入去了殼洗淨的菱角。3.加入適量水，煮1小時。4.加入葱段提味。5...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們都知道菱角的營養價值非常高，排骨也是非常好的食材，所以我們今天就嘗試把菱角和排骨搭配做出菱角燉排骨，看看會是怎樣的美味呢？採用燉的烹飪方式，讓菱...

食材明細主料排骨（適量）菱角（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蘋果（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角胡蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、胡蘿蔔蘋果切好。3、菱角解凍。4、放入排骨。5、放入菱角。6、放...

食材明細主料菱角（適量）山藥（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角山藥排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水後再次洗淨備用。2、蓮角買的剝去外殼的，洗淨備用。3、山藥去皮切滾刀塊，切好後水...

食材明細主料菱角（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角胡蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、豬肉切小塊，肥瘦分開。2、胡蘿蔔切片。3、菱角去殼泡水。4、鍋子燒熱放入半肥瘦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菱角：500排骨：200輔料細鹽：1大勺具體步驟1.備菱角肉適量，子排適量。2.砂鍋加水，下子排煮開。3.再將菱角下鍋同煮。4.大火煮開後，轉小火。5.燜煮至菱角...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料紅棗：適量鹽：適量具體步驟1.排骨放淡鹽水中浸泡1小時以上，期間換3次水；2.蓮藕削皮，洗淨，切成大塊備用；3.菱角汆燙後去除剝淨外表皮膜備用；4.將排骨、蓮藕...

“朋友送來一包自家栽種蓮子，本來想燉甜湯，在市場買了菱角與排骨本想燉湯，索性拿來與蓮子一起燉粥，鮮美又好吃，還能飽足一頓喔!”食材明細主料蓮子（40g）菱角（40g）白米（0.5米量杯）芹菜（3支）香菜（1小把）豬小排（50g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（...

食材明細主料排骨（2條）菱角（適量）糯玉米（1個）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菱角玉米排骨湯的做法步驟1、排骨斬塊後冷水下鍋，加入料酒焯燙出血水洗淨。2、菱角洗淨備用。3、糯玉米洗淨切塊備用。4...

“看到一個菱角糕，直接將新鮮菱角打漿熬煮後凝固成塊。要多簡單有多簡單。想想菱角富含澱粉，熬煮之後可以像涼粉那樣凝結成塊也是理所當然。只是不知道這樣的菱角“涼粉”吃起來會是個什麼感覺。頗花了些功夫，剝了一堆菱...

“菱角的好處很多，它含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪及多種維生素，如維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素。古人認為多吃菱角可以補五臟，除百病，且可輕身，所謂輕身，就是有減肥健美作用，因為菱角不含使人發胖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菱角算是湖北的特產，我是非常愛吃的，特別是菱角是季節性的東西，平時想吃還吃不到，所以在菱角出來的時候我都會吃非常的菱角，菱角吃起來粉嫩粉嫩的，十分的美...

食材明細主料排骨（2條）菱角（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菱角排骨湯的做法步驟1、排骨斬塊冷水下鍋，加入料酒焯燙出血水後洗淨備用。2、菱角洗淨備用。3、砂鍋放入排骨。4、加入適量的清...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘排骨是非常美味的，也是人們日常餐桌上常見的一種食材；因為排骨的做法多種多樣，而且做法不復雜就會呈現出很好的味道所以深受大家的喜愛；由於排骨本身自帶...

食材明細主料菱角（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮菱角的做法步驟1、菱角洗乾淨2、放進鍋裏3、放適量鹽4、煮熟就可以了，我不喜歡全熟的我煮的還有點脆5、成品6、成品...